Description
L'avantage Hestan
Conçue par des chefs et éprouvée en cuisine avec la durabilité au cœur de sa conception, la poêle en acier inoxydable Insignia tri-ply clad de Thomas Keller rehausse les standards des performances culinaires professionnelles grâce à des ustensiles de cuisine spécialement conçus pour des résultats exceptionnels tout en restant écologiques. Conçue par le chef Keller, cette poêle Insignia est dotée d'une poignée sur mesure qui repose confortablement dans la main, réduit considérablement le transfert de chaleur grâce à son trou d'évacuation de chaleur judicieusement placé, et est solidement fixée à la poêle pour éliminer l'un des recoins les plus difficiles à nettoyer.
La construction en acier inoxydable 18/10 à triple liaison dotée de l'aluminium ProCore exclusif de Hestan offre une conductivité thermique supérieure de 35 %. Cela signifie un chauffage plus rapide et plus uniforme, ainsi qu'un temps de récupération plus court pour garder le contrôle de la température et du temps de cuisson. De plus, vous constaterez que la poêle offre une surface de cuisson 20 % supérieure à celle des poêles traditionnelles pour un meilleur chauffage, un meilleur brunissement et des saveurs plus intenses. Des rebords scellés durables et innovants rendent cette poêle soigneusement conçue 100 % compatible avec le lave-vaisselle, tandis que sa conception réfléchie répond à un large éventail de besoins culinaires, y compris une compatibilité avec le four et le gril jusqu'à 600°F.
Poignée sur mesure : La poignée ergonomique présente un ajustement sans raccord qui élimine l'accumulation de nourriture pour un nettoyage facile, tandis que le trou d'évacuation de chaleur est conçu pour réduire le transfert de chaleur jusqu'à 20 %.
Savoir-faire optimal : La poêle fabriquée en Italie est faite d'acier inoxydable tri-ply clad avec un noyau en aluminium ProCore pour des performances culinaires optimales.
Écoresponsable : La durabilité est au cœur de la gamme Insignia, des couvercles universels pour réduire l'encombrement et les déchets de fabrication, jusqu'à l'emballage fabriqué à partir de matériaux recyclés pour une collection d'ustensiles de cuisine respectueuse de l'environnement dans tous les aspects.
Rebords durables et innovants : La poêle en acier inoxydable présente des rebords scellés pour réduire l'usure tout en garantissant une compatibilité 100 % avec le lave-vaisselle et un bord évasé pour un versement sans goutte.
Rivets inspirés des chefs : Conçue pour les créatifs culinaires, cette poêle présente des rivets affleurants, ce qui la rend facile à nettoyer en empêchant l'accumulation de nourriture, tout en étant idéale pour l'empilage et le rangement imbriqué.
La commodité à portée de main : La poêle en acier inoxydable fabriquée en Italie est compatible avec le lave-vaisselle pour un nettoyage facile, ainsi qu'avec le gril et le four jusqu'à 600°F pour s'adapter à un large éventail de recettes.
Utilisation & entretien : Compatible avec les ustensiles en métal, le four et le gril ; résistante à la chaleur jusqu'à 600°F, compatible avec le lave-vaisselle, adaptée à toutes les plaques de cuisson, y compris l'induction.
Garantie à vie : Les ustensiles de cuisine Thomas Keller Insignia de Hestan sont couverts par une garantie à vie.
- Rebords scellés
- Compatible avec le four jusqu'à 600°F
- Géométrie de poêle supérieure
- Poignée ergonomique sans raccord
- Produits et emballages durables
- Compatible avec l'induction
- Fabriquée à la main en Italie
Specifications
Dimensions
Diameter
8.54"
Height
2.91"
Product Weight
5.0 lbs
Details
Model
31026
Series
Thomas Keller Insignia
Item Condition
New
Temperature Range
600°F
Material
Stainless Steel & Aluminum
Product Care
Dishwasher Safe
Warranty / Certifications
Warranty
Lifetime
Reviews
Hestan is shipped free across Canada on orders over $149. Hestan NanoBond introduces the first innovation to stainless cookware in 100 years. Handcrafted in Italy from molecular titanium, Hestan NanoBond cookware is four times harder than traditional stainless steel and remarkably easy to clean and delivers truly brilliant culinary performance.

