Staub - Plat à gratin ovale en fonte 8,25" 21 cm - 40509-391
Model Number: ZWIL-40509-391
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Description
Préparez des plats légers tels que des gratins ou passez directement de la cuisine à la table avec ce plat à gratin ovale et empilable de la gamme de batterie de cuisine Staub. Les plats restent chauds longtemps grâce à la fonte qui conserve la chaleur. Avec une capacité de 0,7 litre, ce plat est idéal pour préparer de petites portions.
La fonte noire absorbe la chaleur pendant la cuisson et la répartit uniformément. Grâce à l'émail noir mat à l'intérieur, vous pouvez également faire sauter rapidement à haute température dans ce plat. Cela produit une viande savoureuse et vous avez besoin de moins de matières grasses. Le plat est conçu pour tous les types de cuisinières - y compris les cuisinières à induction - et convient tout aussi bien aux fours.
La batterie de cuisine possède une surface durable et résistante aux rayures et ne perd aucune de ses propriétés thermiques même après une utilisation fréquente. Vous pouvez empiler les plats à gratin ovales de différentes tailles pour qu'ils soient faciles à ranger. Adoptez un morceau de la tradition culinaire française avec ce plat à gratin Staub.
- Compatible avec le four jusqu'à 500F
- Le fond en émail lisse fonctionne sur toutes les plaques de cuisson
- Chaque pièce est unique
- La texture rugueuse donne un brunissement exceptionnel
- Ne nécessite aucun assaisonnement
- Compatible avec le lave-vaisselle
- Fabriqué en France
HOME IS WHERE STAUB IS
The home of the STAUB brand is France, a country famous worldwide for its culinary tradition and really good food. Merville, in the north of France, is the place where STAUB creates high-quality cast iron by combining traditional craftsmanship with state-of-the-art technology.
PARDON OUR FRENCH
We’re just really passionate about cooking. With STAUB products, you’ll soon share our sentiments. You just might experience love at first sight as soon as you lay your eyes on their vibrant colours and design. But no worries, you are not alone. Professional chefs and cooking enthusiasts all over the world share your passion.
TRÈS UNIQUE
Each cast iron piece is truly unique & the result of a manufacturing process mixing the best of tradition & modern techniques. With its innovative inventions, STAUB clearly optimizes the benefits of the cocotte, creating outstanding cookware that is treasured by professional & home chefs around the world & probably by you – as soon as you start cooking with STAUB.
THE SECRET OF OUR LID
Luckily this secret actually isn’t that secret, so we are happy to share it. Let’s start with the specially-contoured lid and its excellent moisture-retention properties. Its self-basting system ensures a continuous rainfall effect evenly over the cocotte’s contents. This guarantees that each ingredient retains its full flavor. Meat does not dry out and vegetables remain tender.
THE SECRET OF OUR FINISH
The interior of all STAUB pots is enameled with a high-quality black matte finish with ideal properties for searing, roasting and caramelizing food. And here’s some more delicious news: enameled cast iron preserves the nutritional values and full aromas for every ingredient. Whatever dishes you prepare in the STAUB cocotte, you can count on a tasty and nutritional result for mouthwatering meals.
Specifications
Dimensions
Height
2.36
Length
10.7
Product Weight
2.65
Width
6
Details
Capacity
0.7 L
Care & Use
Dishwasher-safe
Color
Black
Item Condition
New
Material
Cast Iron
Model
40509-391
Series
Cast Iron
Warranty / Certifications
Warranty
Lifetime
Reviews
Staub is shipped free across Canada on orders over $149. Staub is made in and imported from France, and specializes in exceptional high quality enamel cast iron products, including cocottes, also known as dutch ovens, braziers, skillets and more. Their unique self-basting lid technology is exclusive to Staub, and it is no surprise to find out that Staub is the choice of prestigious chef's in both restaurants and homes across the globe.
