Staub - Wok en fonte avec couvercle en verre noir 6,5" (16 cm) - 1004675
Model Number: ZWIL-1004675
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Description
Découvrez la tradition séculaire de la cuisine en fonte avec le wok en fonte émaillée Staub de 6,5 pouces, d’un élégant coloris noir. Parfaitement dimensionné pour les petites portions, ce wok polyvalent est idéal pour saisir, braiser et rôtir. Sa conception en fonte émaillée assure une excellente rétention et répartition de la chaleur, tandis que son intérieur en émail noir mat favorise une saisie optimale. Son fond en émail lisse convient à tous les types de cuisinières, y compris au gaz, à l’électricité et à l’induction. Le wok peut également être utilisé au four jusqu’à 500 °F, ce qui le rend parfait pour diverses méthodes de cuisson. Le couvercle en verre fourni permet de conserver l’humidité et de surveiller la cuisson sans le soulever.
Caractéristiques principales :
- Conception de haute qualité : Fabriqué en France en fonte émaillée durable qui retient et répartit uniformément la chaleur pour des résultats de cuisson parfaits.
- Couvercle en verre : Livré avec un couvercle en verre transparent permettant de surveiller les aliments sans laisser s’échapper l’humidité ni la chaleur.
- Utilisation polyvalente : Convient à tous les types de cuisinières, y compris au gaz, à l’électricité, sur plaque vitrocéramique, à l’induction et au halogène.
- Utilisable au four : Peut être utilisé au four jusqu’à 500 °F, offrant une grande polyvalence pour passer de la cuisson sur cuisinière à la cuisson au four.
- Surface de cuisson supérieure : L’intérieur en émail noir mat favorise une saisie, un braisage et un rôtissage exceptionnels, sans nécessiter de culottage.
- Résistant aux éclats : L’extérieur en émail coloré résiste aux éclats et apporte une touche éclatante à votre cuisine et à votre table.
- Facile à nettoyer : Passe au lave-vaisselle pour un nettoyage facile, bien qu’un lavage à la main soit recommandé afin de préserver la finition émaillée.
- Pièce unique : Chaque pièce est fabriquée de manière unique, apportant une touche d’originalité et de style à votre collection d’ustensiles de cuisine.
HOME IS WHERE STAUB IS
The home of the STAUB brand is France, a country famous worldwide for its culinary tradition and really good food. Merville, in the north of France, is the place where STAUB creates high-quality cast iron by combining traditional craftsmanship with state-of-the-art technology.
PARDON OUR FRENCH
We’re just really passionate about cooking. With STAUB products, you’ll soon share our sentiments. You just might experience love at first sight as soon as you lay your eyes on their vibrant colours and design. But no worries, you are not alone. Professional chefs and cooking enthusiasts all over the world share your passion.
TRÈS UNIQUE
Each cast iron piece is truly unique & the result of a manufacturing process mixing the best of tradition & modern techniques. With its innovative inventions, STAUB clearly optimizes the benefits of the cocotte, creating outstanding cookware that is treasured by professional & home chefs around the world & probably by you – as soon as you start cooking with STAUB.
THE SECRET OF OUR LID
Luckily this secret actually isn’t that secret, so we are happy to share it. Let’s start with the specially-contoured lid and its excellent moisture-retention properties. Its self-basting system ensures a continuous rainfall effect evenly over the cocotte’s contents. This guarantees that each ingredient retains its full flavor. Meat does not dry out and vegetables remain tender.
THE SECRET OF OUR FINISH
The interior of all STAUB pots is enameled with a high-quality black matte finish with ideal properties for searing, roasting and caramelizing food. And here’s some more delicious news: enameled cast iron preserves the nutritional values and full aromas for every ingredient. Whatever dishes you prepare in the STAUB cocotte, you can count on a tasty and nutritional result for mouthwatering meals.
Specifications
Dimensions
Length
8.54"
Width
6.57"
Height
8.46"
Height Without Lid
4.06"
Upper Diameter
6.3"
Bottom Diameter
3.54"
Details
Capacity
0.69 QT
Product Weight
1.98 lbs
Care & Use
Hand Wash
Color
Black
Item Condition
New
Material
Cast Iron & Glass
Model
1004675
Warranty / Certifications
Warranty
Lifetime
Reviews
Staub is shipped free across Canada on orders over $149. Staub is made in and imported from France, and specializes in exceptional high quality enamel cast iron products, including cocottes, also known as dutch ovens, braziers, skillets and more. Their unique self-basting lid technology is exclusive to Staub, and it is no surprise to find out that Staub is the choice of prestigious chef's in both restaurants and homes across the globe.
