Royal - Ensemble combiné de 54″ en acier inoxydable Radiant Broilers avec 4 brûleurs et plaques de cuisson - RRB-30OB4
Model Number: CELC-RRB-30OB4
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Description
Le combo Royal 54" en acier inoxydable associe harmonieusement la polyvalence d'un gril radiant à la précision de brûleurs ouverts, créant un équipement culinaire puissant, idéal aussi bien pour les chefs professionnels que pour les cuisiniers amateurs passionnés. Le combo Royal 54" en acier inoxydable avec gril radiant et brûleurs ouverts est votre porte d'entrée vers l'excellence culinaire. Conçu avec le plus grand souci de précision et de qualité, il vous permet de hisser votre cuisine vers de nouveaux sommets. Faites de chaque repas une expérience extraordinaire avec Royal.
Caractéristiques principales :
- Combinaison parfaite : Cette unité combinée associe ingénieusement un gril radiant à des brûleurs ouverts, vous offrant une solution tout-en-un pour une large gamme de techniques de cuisson. C'est l'outil ultime pour transformer votre cuisine en un véritable havre culinaire.
- Brûleurs à haute intensité : Les brûleurs en acier inoxydable de la section gril radiant délivrent chacun une puissance de cuisson robuste de 15 000 BTU. Ces brûleurs sont espacés stratégiquement pour assurer une cuisson uniforme à haute température, idéale pour saisir et griller.
- Brûleurs ouverts anti-obstruction : La section des brûleurs ouverts est équipée de brûleurs haute performance de 30 000 BTU qui résistent à l'obstruction. Ces brûleurs vous offrent la flexibilité nécessaire pour tout gérer avec facilité, du mijotage doux à l'ébullition intense.
Caractéristiques standard :
- Hauteur de 11", profil bas
- Ensemble de chambre de combustion indépendant, facilement amovible et remplaçable
- Bac à miettes en acier inoxydable amovible sur toute la largeur
- Châssis compact en acier épais pour une longue durée de vie
- Côtés, couvercle de vanne avant et rebord en acier inoxydable
- Panneaux à double paroi pour des côtés plus frais
- Brûleurs tubulaires en acier inoxydable évalués à 15 000 BTU/h chacun
- Brûleurs réglables individuellement fournissant une chaleur rayonnante puissante
- Brûleurs à tête amovible en fonte évalués à 30 000 BTU/h dans la section de la plaque chauffante
- Pilotes debout pour une allumage instantané
- Grilles supérieures en fonte robuste
- Tuyauterie en acier inoxydable pour les brûleurs et les pilotes
- Pieds robustes réglables de 4" de haut inclus
Specifications
Dimensions
Width
54"
Depth
30.5"
Details
Weight
495 lb
Burner
Open Burners
Natural Gas
Pressure 5"W.C.
Clearances Rear Combustible
4"
Clearances Sides Combustible
15"
Gas Connection Size
3/4" NPT
Burners Controls
Manual Control For Each Burner
Number of Open Burners
4
Number of Radiant Broilers
5
Burner Shape
U
Material
Stainless Steel
Crumb Pan
Removable
Firebox Assembly
Removable and Replaceable
Grate Material
Cast Iron
Total BTU
195,000
Item Condition
New
Model
RRB-30OB4
Warranty / Certifications
Warranty
2 Years Limited Part And Labor Warranty
Certification
NSF Certified
Certification
CSA Certified
Reviews
Royal is shipped free across Canada on orders over $149. Royal, headquartered in a state-of-the-art 52,000 square foot facility in Eastvale, California, is dedicated to innovation and practicality. They meticulously scrutinize every stage of development to maximize performance without compromising design integrity. Every product in the Royal catalog undergoes rigorous testing and continuous refinement, prioritizing performance over cost, in stark contrast to the prevailing trends of value engineering and foreign manufacturing.
