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Description
La plaque à viande n° 56 avec des trous de 4 mm est parfaite pour obtenir un hachage moyen uniforme, essentiel pour répondre aux divers besoins de préparation de la viande dans une cuisine professionnelle.
Caractéristiques principales :
- Construction durable en acier inoxydable : Fabriquée en acier inoxydable de haute qualité, cette plaque à viande est conçue pour être durable et résistante à l’usure, à la corrosion et aux taches, garantissant une utilisation à long terme.
- Trous de hachage de 4 mm : Dotée de trous de 4 mm, elle est idéale pour obtenir une texture de hachage moyen et convient à un large éventail d’applications, de la fabrication de saucisses au hachage de viande pour des burgers.
- Moyeu de précision : Comprend un moyeu bien conçu qui assure un montage sûr sur le hachoir, empêchant tout glissement et garantissant des performances de hachage constantes.
- Performances de qualité professionnelle : Conçue pour résister aux exigences des environnements professionnels tels que les boucheries, les restaurants et les installations de transformation de la viande, elle offre un fonctionnement fiable et efficace.
- Facile à nettoyer : Le matériau en acier inoxydable permet un nettoyage rapide et complet, préservant ainsi l’hygiène et l’efficacité lors de la préparation des aliments.
Specifications
Dimensions
Length
7"
Width
4"
Height
2"
Details
Model
11184
Product Weight
2 lbs
Material
Stainless Steel
Item Condition
New
Warranty / Certifications
Warranty
30 Days
Reviews
Les produits Omcan sont expédiés gratuitement partout au Canada pour toute commande de plus de 149 $. Depuis 1951, Omcan propose une vaste gamme de produits de restauration commerciale de qualité éprouvée, tels que des hachoirs à viande, des trancheuses à viande, des fours, des mandolines et bien plus encore, sur lesquels toutes les cuisines professionnelles peuvent compter.
