Omcan - Lame coupe-pâte pour cuve de robot culinaire 30 L - FP-ES-0030-N
Model Number: OMCA-46216
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Description
La coupe en bol permet d’obtenir jusqu’à 15 % de produit fini en plus. Elle permet également d’utiliser jusqu’à 30 % d’eau en plus et réduit le retrait.
- Couvercle insonorisant
- Tête à 3 couteaux
- Thermomètre numérique
- Variateur de vitesse à 2 niveaux
- Entièrement en acier inoxydable
- Certifié CE
- Approuvé par QPS
Specifications
Dimensions
Length
36.6"
Width
40.5"
Height
44.5"
Details
Model
FP-ES-0030
Product Weight
772 lbs
Mixture Bowl Capacity (Approximately)
20 kg / 44.1 lbs
Bowl Speed
22 / 45 RPM
Volume
30 L / 8 gal
Capacity
30 L
Electrical
220V / 60Hz / 3
Knife Speed
1700 / 3400 RPM
Material
Stainless Steel
Power
4.8 - 6.5 HP / 3.6 - 4.8 kW
Item Condition
New
Warranty / Certifications
Warranty
1 Year
Reviews
Les produits Omcan sont expédiés gratuitement partout au Canada pour toute commande de plus de 149 $. Depuis 1951, Omcan propose une vaste gamme de produits de restauration commerciale de qualité éprouvée, tels que des hachoirs à viande, des trancheuses à viande, des fours, des mandolines et bien plus encore, sur lesquels toutes les cuisines professionnelles peuvent compter.
