DITO SAMA - Robot coupe-mélangeur de 2,6 qt avec cuve transparente en copolyester - 602248

DITO SAMA - Robot coupe-mélangeur de 2,6 qt avec cuve transparente en copolyester - 602248

DITO SAMA - Robot coupe-mélangeur de 2,6 qt avec cuve transparente en copolyester - 602248

Model Number: EUR-602248

UPC: 628242145824

Dito Sama
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Description

Le « DITO SAMA - Cutter Mixer With Transparent Copolyester Bowl » représente un sommet d’innovation et d’efficacité dans le domaine des équipements de cuisine professionnelle. Ce cutter mixer de pointe est conçu pour répondre aux exigences des chefs professionnels et des établissements de restauration, offrant des performances, une polyvalence et une fiabilité inégalées. Au cœur de ce cutter mixer se trouve sa cuve transparente en copolyester, une caractéristique unique qui le distingue des modèles traditionnels. Sa conception transparente permet aux utilisateurs de surveiller le processus de mélange en temps réel, offrant un aperçu précieux de la consistance et de la texture des ingrédients en cours de préparation. Ce niveau de visibilité permet aux chefs d’obtenir des résultats précis et d’ajuster les paramètres de mélange selon les besoins afin d’atteindre le résultat souhaité. Le matériau en copolyester utilisé pour la fabrication de la cuve est non seulement transparent, mais aussi extrêmement durable et résistant aux chocs, à la chaleur et à la corrosion chimique. Cela garantit que la cuve peut supporter les exigences d’une utilisation professionnelle tout en conservant sa clarté et son intégrité au fil du temps, même lorsqu’elle est soumise à des nettoyages et à une utilisation fréquents.

La cuve transparente est complétée par un moteur puissant et efficace qui entraîne les lames de coupe et de mélange avec précision et régularité. Le moteur est conçu pour offrir des performances optimales tout en minimisant la consommation d’énergie, permettant aux utilisateurs de traiter rapidement et efficacement de grandes quantités d’ingrédients sans compromettre la qualité. Le cutter mixer est équipé d’une variété de lames de coupe et de mélange, chacune conçue pour effectuer des tâches spécifiques avec précision et efficacité. Ces lames sont fabriquées en acier inoxydable de haute qualité et sont conçues pour offrir des résultats exceptionnels sur une large gamme d’ingrédients et de recettes. L’un des principaux avantages du cutter mixer est sa polyvalence, qui permet aux utilisateurs d’effectuer une variété de tâches de préparation alimentaire avec un seul équipement. Du hachage et du broyage à la purée et à l’émulsionnement, le cutter mixer peut traiter facilement une large gamme d’ingrédients et de recettes, ce qui en fait un outil inestimable dans toute cuisine professionnelle.

En plus de ses capacités de coupe et de mélange, le cutter mixer est également conçu dans un souci de facilité d’utilisation et de sécurité. Il est doté de commandes intuitives et de dispositifs de sécurité qui facilitent son utilisation et son entretien, tout en minimisant les risques d’accidents et de blessures pendant l’utilisation. La cuve transparente en copolyester est facile à nettoyer et à désinfecter grâce à sa surface lisse et à sa conception démontable. Il est donc simple de maintenir des normes d’hygiène optimales dans la cuisine et d’éviter la contamination croisée entre les différents lots d’ingrédients. Dans l’ensemble, le « DITO SAMA - Cutter Mixer With Transparent Copolyester Bowl » représente une avancée significative dans la technologie des équipements de cuisine professionnelle. Sa conception innovante, sa construction durable et ses performances polyvalentes en font un outil indispensable pour les chefs professionnels et les établissements de restauration qui cherchent à optimiser leur flux de travail de préparation alimentaire et à offrir des résultats exceptionnels à leurs clients. Qu’il soit utilisé dans un restaurant, une boulangerie ou une entreprise de traiteur, ce cutter mixer améliorera à coup sûr l’efficacité, la productivité et la créativité culinaire dans tout environnement de cuisine.

Specifications

Dimensions

Length

18"

Width

10"

Height

13"

Details

Power (Watt)

750

Amps

6.5

Volts

120

Maximum Speed

1800 rpm

Dishwasher Safe

All Parts in Contact With Food are Removable Without the Use of Tools (stainless steel hopper, stainless steel lever and cutting chamber)

Material

Stainless Steel

Includes

2.7 Quart Transparent Copolyester Bowl with Micro-Toothed Blades Rotor

Capacity

2.6 Litre

Plug

NEMA 5-15P

Vegetable Slicer Unit

Slicing, Grating, Shredding (Julienne) as Well as Dicing and French Fries Capabilities

Feature

Tabletop Cutter Mixer and Emulsifier Allowing Fast Chopping, Mixing, Mincing, Griding, Liquidizing and Kneading

Warranty / Certifications

Warranty

1 Year

Certification

NSF Listed

Certification

ETL Certified

Reviews

Dito Sama

Dito Sama is shipped free across Canada on orders over $149. With over 50 years in the industry, Dito Sama is your best partner for pastry and bakery. Dito Sama offers a range of mixers, food processors, cutters, slicers and vacuum packers as well as other commercial products to complete your commercial kitchen.