HENCKELS - Couteau de chef Classic 8" 203 mm - 31161-200
Model Number: ZWIL-31161-200
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Description
Gagnez en confiance à chaque découpe. Le couteau de chef Henckels CLASSIC 8" est doté d'une lame de précision à tranchant fin, affûtée pour une netteté durable. Coupez des pommes de terre, coupez des pommes en dés, hachez des échalotes et coupez du saumon sans effort - ce couteau de cuisine polyvalent est prêt pour presque toutes les tâches. L'acier inoxydable allemand de haute qualité renforce ce couteau durable, fabriqué en Espagne. Avec une transition sans couture de la lame au manche, la construction entièrement forgée du couteau offre un équilibre tandis que le manche traditionnel à trois rivets encourage une découpe sans fatigue. La préparation est facile avec le couteau de chef Henckels CLASSIC. Gagnez en confiance à chaque découpe grâce à la lame de précision à tranchant fin qui est affûtée pour une netteté durable. Créée en 1895 par Zwilling J.A. Henckels, cette marque axée sur la valeur garantit la même durabilité, le même design et la même facilité d'utilisation pour lesquels l'entreprise mondiale est connue. Équipez votre cuisine avec l'expertise de Henckels.
- Tranchant de précision affûté à la main
- Construction forgée monobloc pour une grande durabilité, résistance & poids
- Acier inoxydable allemand de haute qualité
- Fabriqué avec des proportions & un poids généreux
- Manche classique à trois rivets
- Lame pleine
- Compatible avec le lave-vaisselle mais lavage à la main recommandé
- Fabriqué en Espagne
- Entièrement garanti contre les défauts de matériaux et/ou de fabrication
Past Prepared Us For the Future
In 1731 Peter Henckels registered the ZWILLING trademark with the Cutler’s Guild of Solingen, Germany. A brilliant idea indeed because that makes ZWILLING one of the oldest brands in the world & Germans are well known for their love of traditions. We have a 288-year-old brand history that we are eager to share with everyone & we are a modern, forward-thinking company that is all about future cooking trends & technologies.
CHOOSE ONLY THE BEST INGREDIENTS
Every great recipe starts with great ingredients. When it comes to our high-quality knives and cookware it is our ZWILLING special formula steel. It’s called “ZWILLING Sonderschmelze” and features an impressively well-balanced combination of chrome and carbon, which is the secret to producing a steel of supreme quality. Our master bladesmiths train for 8 years before they get their hands on our knives.
Heat it up
Forging is at the heart of the production of knives. The knife is given its shape by the use of temperature and force under extreme conditions. SIGMAFORGE knives are precision-forged from a single piece of steel. The result is a perfect geometry and we always strive for perfection when it comes to our knives. When you hold a ZWILLING product, you can be sure you are holding a piece of history.
Cool It Down
We have optimized the hardening process to obtain the optimum degree of hardness – because the right hardness is simply everything. If the steel is too soft, the knife will become blunt. If it too hard, it will break. Our special ice-hardening process guarantees flexible FRIODUR blades with extremely good cutting edge retention and exceptional corrosion resistance.
Specifications
Details
Hardness
55-58 HRC
Material
German Stainless Steel
Model
31161-200
Series
Classic
Warranty / Certifications
Warranty
Guaranteed Against Defects in Materials and/or Craftsmanship
Reviews
Henckels is shipped free across Canada on orders over $149. Since 1895, Henckels is home of the essential kitchen tools that home chefs reach for everyday. From steak knives to spatulas, all products are packed with high quality at an exceptional value. We believe everyone can cook; you just need the right cutlery & tools.
