Mercer - Couteau de chef Millennia® 9" en acier japonais avec manche noir - M22609
Model Number: MERC-M22609
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NSF Certified
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Description
Le couteau de chef Mercer Millennia® de 9 pouces en acier japonais avec manche noir est un modèle de précision et de durabilité dans le monde de la cuisine. Fabriqué à partir d’une seule pièce d’acier japonais à haute teneur en carbone, ce couteau permet d’entretenir facilement son tranchant et de l’affûter rapidement, vous offrant ainsi un tranchant toujours aussi aiguisé avec un minimum d’effort. Conçu pour votre confort et votre sécurité, il est doté d’un manche texturé en Santoprene® surélevé, offrant une prise en main supérieure et un confort accru lors d’une utilisation prolongée. Les ergots texturés ne permettent pas seulement d’éviter les glissements, mais assurent également une prise en main sûre, favorisant la sécurité à chaque découpe. Pour une protection supplémentaire, un protège-doigts est inclus, privilégiant votre sécurité sans compromettre les performances. De plus, le manche ergonomique est méticuleusement conçu en associant le Santoprene®, pour le confort, au polypropylène, pour une durabilité inégalée. Cette alliance donne naissance à un manche qui est non seulement agréable en main, mais qui résiste également aux exigences d’une utilisation quotidienne dans tous les environnements de cuisine. Sublimez votre expérience culinaire avec le couteau de chef Mercer Millennia® de 9 pouces en acier japonais, où la précision s’allie au confort et à la sécurité pour des performances exceptionnelles à chaque découpe.
Caractéristiques principales :
- L’acier japonais à haute teneur en carbone en une seule pièce permet d’entretenir facilement le tranchant et de l’affûter rapidement pour obtenir un tranchant comme un rasoir
- Manche texturé en Santoprene® surélevé pour une prise en main considérablement améliorée et un confort accru
- Les ergots texturés empêchent les glissements et assurent une prise en main sûre et sécuritaire
- Protège-doigts pour une sécurité accrue
- Manche ergonomique – une combinaison de Santoprene® pour le confort et de polypropylène pour la durabilité
Specifications
Dimensions
Length
9"
Details
Weight
4 lb
Case Pack
6
Color
Black
Material
High-Carbon Japanese Steel
Certification
NSF
Product Type
Chef's Knife
Warranty / Certifications
Warranty
Limited Lifetime Warranty (25 Years For Corporate Users)
Reviews
Mercer Culinary is shipped free across Canada on orders above $149. Mercer Culinary is obsessed with the food service industry. Everything they do is centered around how it affects culinary professionals. Their job is to make your job more enjoyable, easier, and more efficient. Mercer brings the exceptional craftsmanship and performance to the bar that culinary professionals have been relying on for more than three decades with Barfly® Mixology Gear.
