Mercer - Couteau de chef BPX 8" en acier allemand avec manche noir - M13720
Model Number: MERC-M13720
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Description
Le couteau de chef Mercer BPX de 8 pouces en acier allemand avec un élégant manche noir, un outil haut de gamme conçu pour l'excellence culinaire. Fabriqué en acier allemand à haute teneur en carbone, ce couteau de chef garantit une résistance et une durabilité supérieures, assurant qu'il résistera à l'épreuve du temps dans votre cuisine. La lame de ce couteau de chef est trempée à l'eau glacée, améliorant sa résistance et sa résilience pour un usage intensif. Sa surface au fini miroir ne dégage pas seulement de l'élégance, mais facilite également une coupe fluide et un démoulage sans effort des ingrédients, faisant de chaque tâche de découpe un jeu d'enfant. Conçu pour le confort et le contrôle, le couteau est doté d'un manche ergonomique texturé en nylon renforcé de fibre de verre. Ce manche assure une prise en main sûre et une durabilité incroyable, même lors d'une utilisation prolongée. De plus, un garde-doigts protecteur améliore la sécurité lors des tâches de découpe et de hachage. Équipé d'un tranchant aiguisé en biseau, ce couteau de chef conserve un tranchant durable et est facile à aiguiser, garantissant des coupes précises à chaque utilisation. Que vous tranchiez, coupiez en dés ou hachiez, le couteau de chef Mercer BPX de 8 pouces en acier allemand avec manche noir est votre outil de référence pour des résultats de qualité professionnelle en cuisine.
Caractéristiques principales :
- Acier allemand à haute teneur en carbone
- L'acier est trempé à l'eau glacée pour une résistance accrue de la lame
- Manche ergonomique texturé en nylon renforcé de fibre de verre pour une prise en main sûre et une durabilité incroyable
- Lame au fini miroir pour une coupe et un démoulage fluides
- Tranchant aiguisé en biseau pour un tranchant durable et un aiguisage facile
- Garde-doigts protecteur
Specifications
Dimensions
Length
8"
Details
Weight
4 lb
Case Pack
6
Color
Black
Material
High-Carbon German Steel
Certification
NSF
Product Type
Chef's Knife
Warranty / Certifications
Warranty
Limited Lifetime Warranty (25 Years For Corporate Users)
Reviews
Mercer Culinary is shipped free across Canada on orders above $149. Mercer Culinary is obsessed with the food service industry. Everything they do is centered around how it affects culinary professionals. Their job is to make your job more enjoyable, easier, and more efficient. Mercer brings the exceptional craftsmanship and performance to the bar that culinary professionals have been relying on for more than three decades with Barfly® Mixology Gear.
