Kasumi - Couteau utilitaire TORA 5,9" - 7136845
Model Number: BROW-7136845
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Description
Le couteau d’office Kasumi TORA de 5,9 pouces témoigne de la précision et du savoir-faire artistique de la coutellerie japonaise, étant méticuleusement fabriqué à la main à Seki, au Japon. Ce couteau d’office allie artisanat traditionnel et fonctionnalité moderne, ce qui en fait un outil indispensable dans votre cuisine.Son design raffiné et ses matériaux de qualité supérieure en font un ajout précieux à toute cuisine.
Caractéristiques principales :
- Excellence artisanale : Les couteaux Kasumi TORA sont créés par des artisans qualifiés qui utilisent les mêmes techniques que celles employées pour la fabrication des sabres japonais traditionnels. Chaque couteau est minutieusement fini à la main, reflétant le dévouement et le savoir-faire qui entrent dans sa création.
- Construction de lame haut de gamme : Le corps de la lame tranchante est forgé en acier molybdène-vanadium à haute teneur en carbone, réputé pour son tranchant exceptionnel, sa résistance à la rouille et sa facilité d’affûtage. Ce matériau garantit que le couteau conserve son tranchant et ses performances de coupe au fil du temps.
- Manche confortable : Le manche est fabriqué en bois de magnolia et doté d’une finition en époxy noire, offrant une prise en main confortable ainsi qu’une sensation de légèreté et un bon équilibre. Cette conception ergonomique du manche permet une manipulation précise et sans effort, réduisant ainsi la fatigue de la main lors d’une utilisation prolongée.
- Polyvalence d’utilisation : Grâce à sa longueur maniable, ce couteau d’office peut accomplir une large gamme de tâches en cuisine, des travaux de petite à moyenne envergure, et même certaines tâches plus importantes. Il offre une polyvalence exceptionnelle en cuisine, ce qui en fait un outil incontournable pour divers besoins de découpe et de tranchage.
Specifications
Dimensions
Knife Length
5.9"
Details
Handle Material
Magnolia
Steel
Molybdenum Vanadium
Handle Colour
Dark Wood
Care
Handwash only
Warranty / Certifications
Warranty
Limited Lifetime
Reviews
Kasumi Knives are shipped free across Canada on orders over $149. Kasumi Knives are produced by the Sumikama Cutlery factory in Seki Japan. Sumikama specializes in producing knives from the most advanced materials, with the most advanced manufacturing techniques. The Kasumi Damascus series is made from 32 layers of Damascus steel with a middle layer ultra hard steel. Only the middle layer acts as the cutting edge and it is made from VG-10, a high carbon steel for durability and ease of sharpening.
