Kasumi - Ensemble de couteaux de chef/couteaux d'office DAMASCUS 8" et 4,7" - 718802012
Model Number: BROW-718802012
Description
Le set de couteaux de chef de 8" et couteau utilitaire de 4,7" Kasumi Damascus est un ensemble de couteaux culinaires haut de gamme qui allie savoir-faire exceptionnel, technologie de pointe et design élégant. Ces couteaux sont non seulement polyvalents et précis dans leurs performances, mais dégagent également une élégance avec leurs lames en acier de Damas et leurs manches ergonomiques. Que vous soyez un chef professionnel ou un cuisinier amateur, ce set de couteaux est conçu pour améliorer votre expérience culinaire et élever vos ustensiles de cuisine à un nouveau niveau de sophistication.
Le set comprend :
Kasumi - Couteau de chef DAMASCUS 8" - 7188020
Kasumi - Couteau utilitaire DAMASCUS 4,7" - 7182012
Caractéristiques principales :
- Savoir-faire de précision : Ce set de couteaux témoigne de l'art de la coutellerie japonaise. Chaque couteau est fabriqué avec expertise, précision et souci du détail par des artisans qualifiés, garantissant des performances de haut niveau en cuisine.
- Acier de Damas de haute qualité : Les lames du couteau de chef de 8" et du couteau utilitaire de 4,7" sont fabriquées en acier de Damas de haute qualité. Cet acier est réputé pour son tranchant exceptionnel, sa durabilité et son apparence exquise. L'acier de Damas présente un motif saisissant et distinctif qui non seulement ajoute à l'attrait visuel des couteaux, mais améliore également leur résistance.
- Multiples couches d'acier : Les lames en acier de Damas sont composées de multiples couches d'acier, pliées avec expertise et soudées au marteau. Ce laminage méticuleux donne naissance à une lame qui est non seulement incroyablement tranchante, mais aussi résistante et peu sujette aux taches ou à la corrosion.
- Couteau de chef polyvalent : Le couteau de chef de 8" est un outil de cuisine polyvalent, conçu pour trancher, couper en dés, hacher et émincer une grande variété d'ingrédients. Son équilibre précis et son manche ergonomique le rendent confortable et efficace pour diverses tâches culinaires.
- Couteau utilitaire polyvalent : Le couteau utilitaire de 4,7" est parfait pour une gamme de tâches, de la découpe de sandwichs et de fruits au parage précis et à l'épluchage. Sa taille plus petite offre un excellent contrôle et une grande maniabilité.
- Manches ergonomiques : Les deux couteaux sont dotés de manches ergonomiques conçus pour le confort et le contrôle lors d'une utilisation prolongée. Les manches sont fabriqués avec une combinaison de bois pakka et de rivets en métal, garantissant durabilité et apparence élégante.
- Fonctionnel et esthétique : Ces couteaux ne sont pas seulement exceptionnellement performants, mais ajoutent également une touche d'élégance à votre cuisine. Le motif unique de Damas sur les lames et la finition polie créent des couteaux aussi beaux qu'utiles.
- Set de couteaux haut de gamme : Ce set comprend deux couteaux essentiels pour toute cuisine, ce qui en fait un ajout précieux aux cuisines professionnelles comme amateurs. Que vous soyez un chef expérimenté ou un cuisinier amateur passionné, ces couteaux vous aideront à préparer les aliments avec précision et sans effort.
Specifications
Dimensions
Knife Length
8" & 4.7"
Details
Care & Use
Hand Wash & Dry Thoroughly
Product Weight
0.55 lb
Material
Stainless Steel & Pakkawood with metal rivets
Warranty / Certifications
Warranty
Limited Lifetime
Reviews
Kasumi Knives are shipped free across Canada on orders over $149. Kasumi Knives are produced by the Sumikama Cutlery factory in Seki Japan. Sumikama specializes in producing knives from the most advanced materials, with the most advanced manufacturing techniques. The Kasumi Damascus series is made from 32 layers of Damascus steel with a middle layer ultra hard steel. Only the middle layer acts as the cutting edge and it is made from VG-10, a high carbon steel for durability and ease of sharpening.

