Royal - Delux 18" Marmite à gaz à haut pouvoir calorifique en acier inoxydable - SSPR-110

Faites passer vos créations culinaires au niveau supérieur avec la cuisinière à marmites Royal - Delux en acier inoxydable à haut pouvoir calorifique. Cet appareil de cuisine de qualité professionnelle est conçu pour répondre aux exigences, voire les dépasser, même des chefs les plus exigeants. Il offre une multitude de caractéristiques exceptionnelles qui le distinguent et ouvrent la voie à une cuisine de haute performance avec la cuisinière à marmites Royal - Delux en acier inoxydable à haut pouvoir calorifique. Sans compromis sur la qualité et la puissance, c'est le choix ultime pour les professionnels de la cuisine qui n'exigent que le meilleur. Rehaussez votre cuisine et vos créations culinaires vers un nouveau niveau d'excellence avec la Royal - Delux.

• Châssis entièrement soudé : La Royal - Delux est dotée d'un châssis entièrement soudé, témoignant de sa construction robuste. Cela garantit une durabilité exceptionnelle et une durée de vie prolongée, vous permettant de compter sur ce modèle robuste pendant des années de perfection culinaire.

• Châssis compact à forte épaisseur : Conçue avec un design compact et un châssis à forte épaisseur, cette cuisinière à marmites est bâtie pour endurer les rigueurs des cuisines commerciales. Sa structure solide garantit sa longévité, ce qui en fait un investissement judicieux pour votre établissement culinaire.

• Élégance de l'acier inoxydable : La Royal - Delux dégage une aura de sophistication avec ses côtés en acier inoxydable et son couvercle de valve avant. Elle allie élégance et durabilité, renforcées par des tubes en acier inoxydable pour les pilotes et un bac d'égouttage, soulignant son engagement envers la qualité et des performances durables.

• Grille supérieure en fonte : La grille supérieure en fonte ajoute une touche de charme classique tout en offrant une surface stable et résistante pour vos casseroles et poêles. Cela garantit une distribution uniforme de la chaleur et une cuisson efficace, ce qui en fait un outil indispensable dans toute cuisine professionnelle.

Cuisinière à marmites (SSPR) :

• Puissance calorifique élevée : Au cœur de la Royal - Delux se trouve un brûleur extérieur robuste en fonte à trois anneaux, affichant une puissance totale impressionnante de 100 000 BTU/h. L'anneau extérieur fournit 50 000 BTU/h, égalé par l'anneau intérieur à 50 000 BTU/h. Cette puissance exceptionnelle est parfaite pour porter rapidement de grandes marmites à ébullition et gérer même les tâches culinaires les plus exigeantes avec facilité.

• Commandes manuelles doubles : Vous offrant la flexibilité d'utiliser les anneaux intérieur et extérieur indépendamment, la Royal - Delux offre un contrôle inégalé sur votre processus de cuisson. Que vous ayez besoin de porter une grande marmite à ébullition ou de faire mijoter doucement une sauce délicate, ces commandes manuelles offrent précision et adaptabilité.

• Configurations polyvalentes : La Royal - Delux est disponible en configurations d'unités côte à côte simples et doubles, vous permettant de choisir la configuration parfaite qui convient le mieux aux exigences uniques de votre cuisine.

Options et accessoires

• Roulettes pivotantes de 5 po (lot de quatre - 2 verrouillables)
• Roulettes pivotantes de 5 po (lot de six - 3 verrouillables)
• pour marmites doubles et triples