Global - Fusil à aiguiser Water avec poignée noire et points blancs - G91BW
Model Number: BROW-71G91BW
Description
Redonnez à vos couteaux préférés leur tranchant d’origine et entretenez-les avec l’affûteur à eau Global à manche noir à pois blancs, un outil indispensable dans toute cuisine. Ce système d’affûtage allie harmonieusement fonctionnalité et esthétique, pour que vos couteaux restent aussi tranchants qu’au premier jour. Retrouvez le plaisir de cuisiner avec des couteaux toujours bien affûtés en ajoutant l’affûteur à eau Global à manche noir à pois blancs à votre équipement de cuisine. Que vous coupiez en dés, éminciez ou tranchiez, des couteaux bien affûtés rendent chaque tâche en cuisine plus sûre et plus agréable. Ne laissez pas des lames émoussées vous ralentir. Commandez dès aujourd’hui l’affûteur à eau Global à manche noir à pois blancs et offrez à vos couteaux l’entretien qu’ils méritent. Sublimez votre expérience culinaire avec des couteaux qui glissent sans effort dans les aliments grâce à cet affûteur efficace et élégant.
Caractéristiques principales :
- Entretien facile des couteaux : Garder vos couteaux parfaitement tranchants n’a jamais été aussi simple. L’affûteur à eau Global est conçu pour un entretien rapide et pratique, vous permettant de préserver des performances de coupe optimales.
- Système d’affûtage innovant à l’eau : Cet affûteur utilise un système d’affûtage à l’eau qui réduit la chaleur et la friction pendant l’affûtage. Il aiguise efficacement vos couteaux tout en contribuant à prolonger leur durée de vie.
- Design élégant : L’affûteur est doté d’un élégant manche noir orné de pois blancs distinctifs, caractéristiques du design emblématique de Global. Il apporte une touche de raffinement à votre cuisine tout en assurant une prise en main confortable.
- Affûtage en deux étapes : L’affûteur propose un processus d’affûtage en deux étapes. La première étape restaure le tranchant, tandis que la seconde le perfectionne, pour une lame véritablement tranchante.
- Compatibilité polyvalente : L’affûteur à eau Global est compatible avec une large gamme de séries de couteaux Global ainsi qu’avec d’autres marques de couteaux, ce qui en fait un ajout polyvalent à toute cuisine.
- Compact et portable : Son format compact et sa conception légère facilitent son rangement et son transport, vous permettant de garder vos couteaux bien affûtés même en déplacement.
- Facile à utiliser : Il n’est pas nécessaire d’être un professionnel pour utiliser cet affûteur. Il est conçu pour les cuisiniers amateurs et les chefs de tous niveaux, afin de rendre l’entretien des couteaux d’une grande simplicité.
The History of Global
The first GLOBAL knives were designed in 1985 by Komin Yamada whose task was to develop a range of knives which was truly new and revolutionary, harnessing the best materials available and the most modern design concepts. Global knives appeal to the professional and amateur chief alike, are comfortable and easy to handle, and meet the most demanding requirements.
The Finest Materials
GLOBAL knives are made from the finest stainless steel material. The blades utilize CROMOVA 18 stainless steel, ice tempered and hardened to Rockwell C56°-58°, which holds a razor sharp edge longer than any other steel and resists rust, stains and corrosion. Like the Samurai swords before them, each knife is carefully weighted to ensure perfect balance in the hand.
Still Hand-Crafted
From a very modest beginning GLOBAL has developed into one of the success stories of the 1990’s. Still crafted by hand in Yoshikin’s factory in Niigata with the most exacting standards, they are sold in more than 89 countries around the world attracting ever more attention and acclaim. Our design and production team continue to look for ways of expanding and developing our product line.
The Global Acclaim
Formal awards alone can barely act as a testimony to the thousands of delighted GLOBAL customers throughout the world. GLOBAL knives are favoured today by most high-ranking chefs. Our products are used in the most prestigious hotels and restaurants and are featured regularly on television cooking programs in the hands of the most celebrated chefs.
Specifications
Dimensions
Blade Length
6.5"
Details
Product Weight
0.5 lb
Model
G91BW
Series
G
Rockwell Hardness
56-58
Cutting Edge
15°
Material
Cromova 18 Stainless Steel
Product Care
Handwash
Condition
New
Warranty / Certifications
Warranty
1 Year
Reviews
Global knives are shipped free across Canada on orders over $149. From very modest beginnings, Global has developed into one of the most successful brands of professional kitchen knives in the world. Still crafted by hand in the Yoshikin's factory in Niigata, Japan. Global knives are manufactured to extremely high and exacting standards.


