{"title":"Global Knives Butcher Knives","description":"\u003cspan\u003eGlobal knives are shipped free across Canada on orders over $149. From very modest beginnings, Global has developed into one of the most successful brands of professional kitchen knives in the world. Still crafted by hand in the Yoshikin's factory in Niigata, Japan. Global knives are manufactured to extremely high and exacting standards.\u003c\/span\u003e","products":[{"product_id":"global-6-5-meat-chopper-g12","title":"Global - Hachoir à viande 6,5\" - G12","description":"\u003cp\u003e\u003ca rel=\"shadowbox\" href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0469\/0903\/0554\/t\/133\/assets\/description_image_G_series.jpg?v=1607067153\"\u003e\u003cimg width=\"500\" alt=\"Global Knives\" src=\"https:\/\/chefsupplies-assets.s3.amazonaws.com\/s\/files\/1\/0469\/0903\/0554\/t\/133\/assets\/description_image_G_series.jpg\" title=\"Global Knives\" style=\"float: right; margin-left: 20px;\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour préparer des plats savoureux nécessitant de la viande finement hachée, le hachoir à viande Global de 6,5 pouces est votre meilleur allié en cuisine. Cet outil de fabrication experte allie ingénierie de précision et puissance exceptionnelle, ce qui en fait un ajout essentiel à l'arsenal de tout cuisinier. Améliorez votre expérience culinaire et gagnez du temps en cuisine avec le hachoir à viande Global de 6,5 pouces. De la préparation de burgers gastronomiques aux délicieuses sauces à base de viande, ce hachoir vous permet d'obtenir facilement des résultats de niveau professionnel. Investissez dans un outil qui allie précision, puissance et durabilité. Améliorez votre cuisine et créez des plats inoubliables avec le hachoir à viande Global de 6,5 pouces – car des morceaux parfaitement hachés donnent des plats parfaits !\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques principales :-\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eHachage sans effort :\u003c\/strong\u003e Hachez facilement les morceaux de viande coriaces et obtenez des résultats uniformes sans effort. La lame tranchante et robuste du hachoir à viande Global coupe sans effort les viandes sans os, les transformant en morceaux parfaitement hachés pour les burgers, les tacos, le pain de viande et bien plus encore.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAcier inoxydable de qualité :\u003c\/strong\u003e Fabriqué en acier inoxydable de qualité supérieure, ce hachoir offre une excellente durabilité, une résistance à la corrosion et un tranchant durable. La lame est conçue pour rester tranchante, garantissant des performances constantes au fil du temps.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePrise en main confortable :\u003c\/strong\u003e Le manche ergonomique est soigneusement conçu pour offrir confort et contrôle pendant l'utilisation. Sa texture alvéolée assure une prise en main sûre et antidérapante, même lorsque vos mains sont mouillées ou grasses.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConception équilibrée :\u003c\/strong\u003e La construction bien équilibrée du hachoir à viande Global minimise la fatigue de la main, vous permettant de hacher confortablement de plus grandes quantités de viande sans effort excessif.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePolyvalence :\u003c\/strong\u003e Bien qu'il soit idéal pour hacher la viande, cet outil polyvalent ne se limite pas à une seule tâche. Il est tout aussi efficace pour hacher les légumes, les herbes et d'autres ingrédients, ce qui en fait un ajout polyvalent à votre cuisine.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEntretien facile :\u003c\/strong\u003e Le nettoyage est un jeu d'enfant grâce à sa conception sans joint. Bien que le hachoir à viande Global puisse passer au lave-vaisselle, un lavage à la main avec un détergent doux et une éponge non abrasive est recommandé pour prolonger sa durée de vie.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eQualité Global :\u003c\/strong\u003e Global est réputé pour son engagement envers la qualité et la précision dans la coutellerie. Chaque produit Global est fabriqué à la main par des artisans qualifiés au Japon, garantissant que vous recevrez un outil répondant aux normes d'excellence les plus élevées.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Global Knives","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44330807099682,"sku":"BROW-71G12","price":191.7,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/files\/Global-6_5-Meat-Chopper-G12.jpg?v=1745989156"},{"product_id":"global-7-right-hand-oriental-deba-butcher-knife-g7","title":"Global - Couteau de boucher\/Déba oriental 7\" main droite - G7","description":"\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0469\/0903\/0554\/t\/133\/assets\/description_image_G_series.jpg?v=1607067153\" rel=\"shadowbox\"\u003e\u003cimg style=\"float: right; margin-left: 20px;\" title=\"Global Knives\" src=\"https:\/\/chefsupplies-assets.s3.amazonaws.com\/s\/files\/1\/0469\/0903\/0554\/t\/133\/assets\/description_image_G_series.jpg\" alt=\"Global Knives\" width=\"465\" height=\"172\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLibérez tout le potentiel de vos talents culinaires avec le couteau Deba\/boucher oriental pour droitier Global de 7\", un chef-d'œuvre d'artisanat conçu pour redéfinir votre expérience de découpe, tranchage et désossage. Faites passer votre cuisine à un niveau supérieur avec le couteau Deba\/boucher oriental pour droitier Global de 7\". Ce n'est pas seulement un couteau ; c'est un instrument de précision qui vous permet de créer des chefs-d'œuvre culinaires avec confiance et finesse. Investissez dans l'excellence, investissez dans Global. Découvrez le summum de l'artisanat japonais et élevez votre cuisine à un niveau que vous n'auriez jamais cru possible. Commandez votre couteau Deba\/boucher oriental pour droitier Global de 7\" dès aujourd'hui et découvrez le plaisir de cuisiner avec une lame qui est aussi performante qu'elle est belle.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques principales:-\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eIngénierie de précision:\u003c\/strong\u003e Fabriqué méticuleusement par des artisans qualifiés, ce couteau illustre l'art de la coutellerie japonaise. La lame est forgée en acier inoxydable de qualité supérieure, garantissant un tranchant exceptionnel et une excellente tenue du fil, tandis que sa conception soigneusement équilibrée permet un contrôle et un équilibre impeccables.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLame Deba\/boucher orientale:\u003c\/strong\u003e La lame spécialisée de ce couteau est un outil polyvalent et robuste en cuisine, excellent pour une large gamme de tâches. Sa forme Deba traditionnelle présente un dos épais qui s'affine jusqu'à un tranchant comme un rasoir, ce qui le rend idéal pour la découpe de précision, le filetage du poisson et le découpage de morceaux de viande ou de volaille coriaces avec facilité.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConception pour droitier:\u003c\/strong\u003e Conçu spécifiquement pour les utilisateurs droitiers, ce couteau assure une prise en main ergonomique et confortable, favorisant un positionnement naturel de la main pour une découpe efficace et sans effort. Le couteau Deba\/boucher Global est votre partenaire de confiance pour les longues heures passées en cuisine.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTranchant inégalé:\u003c\/strong\u003e Le tranchant comme un rasoir emblématique de Global est affûté à la main à la perfection, offrant une expérience de découpe ultime. Glissez à travers les ingrédients sans effort, en obtenant des découpes propres et précises à chaque fois. Dites adieu aux herbes déchirées ou aux tranches inégales.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eHygiénique et durable:\u003c\/strong\u003e La construction monobloc du couteau minimise le risque que des particules de nourriture ne restent coincées, garantissant un nettoyage facile et une excellente hygiène. Sa composition en acier inoxydable garantit également sa durabilité, ce qui en fait un ajout durable à votre arsenal de cuisine.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEsthétique distinctive:\u003c\/strong\u003e La collection de couteaux Global est réputée pour son design unique et emblématique. La construction entièrement métallique et sans joint ainsi que le manche alvéolé offrent non seulement un look distinctif, mais aussi une prise en main sûre et confortable.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePerformances polyvalentes:\u003c\/strong\u003e Que vous soyez un chef professionnel ou un cuisinier amateur passionné, ce couteau Deba\/boucher oriental est l'outil ultime pour relever divers défis culinaires, du découpage de poissons entiers à la préparation experte de légumes et de viandes.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Global Knives","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44333401407778,"sku":"BROW-71G7","price":142.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/files\/Global-7-Right-Hand-Oriental-ButcherDeba-Knife-G7.jpg?v=1746046582"},{"product_id":"global-6-5-stainless-steel-forged-butcher-knife-71gf27","title":"Global - 6.5\" Stainless Steel Forged Butcher Knife - 71GF27","description":"\u003cp\u003eThe Global 6.5\" Stainless Steel Forged Butcher Knife delivers the power and precision needed for heavy-duty meat preparation. Expertly crafted in Japan, this knife features a robust and razor-sharp blade, perfect for breaking down large cuts of meat, trimming fat, and portioning proteins with ease and accuracy.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMade from high-quality CROMOVA 18 stainless steel, the forged blade ensures long-lasting sharpness, corrosion resistance, and excellent edge retention. Unlike stamped knives, its forged construction adds strength, weight, and balance, giving chefs superior control during demanding prep work. The signature Global dimpled handle, ergonomically designed and filled with sand for optimal balance, provides a firm, comfortable grip even during extended use.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eKey Features:\u003c\/h5\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e6.5\" forged CROMOVA 18 stainless steel blade – sharp, durable, and corrosion-resistant\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eForged for strength – heavier and sturdier than stamped blades, perfect for tough cuts\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eErgonomic dimpled handle – ensures a secure, slip-resistant grip\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHygienic one-piece construction – seamless design for easy cleaning\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePerfect for butchery tasks – ideal for cutting, sectioning, and trimming meat\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMade in Japan – combining traditional craftsmanship with modern innovation\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eA reliable companion for professional kitchens and serious home cooks, this butcher knife offers precision and power in every cut.\u003c\/p\u003e","brand":"Global Knives","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50215323730210,"sku":"BROW-71GF27","price":169.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/files\/Global-6_5-Stainless-Steel-Forged-Butcher-Knife-71GF27.jpg?v=1755321672"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/collections\/global-knives-butcher-knives.jpg?v=1746252944","url":"https:\/\/www.chefsupplies.ca\/fr\/collections\/global-knives-butcher-knives.oembed","provider":"ChefSupplies.ca","version":"1.0","type":"link"}