Vollrath - 120 V (Canada) Friteuse de comptoir à double cuve de service standard - CF2-1800DUAL-C
Model Number: VOLL-CF2-1800DUAL-C
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Description
Conçue pour une friture fiable sur comptoir, cette friteuse à double cuve d’usage standard Vollrath combine une construction en acier inoxydable avec deux cuves d’huile indépendantes de 10 lb pour une préparation efficace par lots. Chaque cuve dispose de son propre système de chauffage et de son propre contrôle thermostatique, permettant de cuire deux produits à des températures différentes sans transfert de saveurs. Les voyants lumineux d’alimentation et de préparation de l’huile indiquent clairement l’état de fonctionnement au personnel, tandis que la coupure de sécurité automatique à 500 °F offre une protection supplémentaire pendant les périodes de service achalandées. La tête de friteuse à trois positions et la cuve monobloc amovible facilitent la vidange et le nettoyage régulier. Cette configuration destinée au marché canadien fonctionne sur une alimentation de 120 volts et comprend quatre paniers en grillage munis de poignées résistantes à la chaleur pour un usage quotidien pratique.
Caractéristiques principales
- Deux cuves d’huile indépendantes de 10 lb pour la friture sur comptoir
- Contrôle thermostatique de la température jusqu’à 375 °F
- Voyants lumineux d’alimentation et de préparation de l’huile
- Tête de friteuse à trois positions et cuves amovibles en acier inoxydable
- Coupure de sécurité automatique à 500 °F
- Quatre paniers en grillage munis de poignées résistantes à la chaleur
Specifications
Dimensions
Overall Dimensions
23" W x 17.125" D x 12.625" H
Width
23"
Depth
17.125"
Height
12.625"
Body Depth
16.75"
Cord Length
48"
Details
Product Type
Countertop Electric Fryer
Duty Level
Standard-Duty
Configuration
Double-Well
Oil Capacity
10 lbs per well
Construction
Stainless Steel
Included Baskets
4
Temperature Range
Up to 375°F
Safety Shutoff
500°F
Controls
Thermostatic
Indicators
Power and Oil Ready
Voltage
120 V
Power
1800 watts per well
Amperage
15 amps per well
Frequency
60 Hz
Plug
NEMA 5-20P
Market Configuration
Canada
Reviews
Vollrath is Ship free across Canada on Orders above $149. Vollrath Company is an American company that manufactures stainless steel and aluminum equipment and smallwares for commercial and institutional foodservice operations.
