Hestan - Poêle à frire / sauteuse en cuivre à induction à revêtement en cuivre 22 cm/8,5" - 31589
Model Number: MEYE-31589
Description
CopperBond présente une gamme de casseroles en cuivre capables de résister aux exigences des chefs sans entretien fastidieux. Un cœur en cuivre pur offre une conductivité et un contrôle exceptionnels, tandis que la base et la surface de cuisson en acier inoxydable leur confèrent une grande robustesse et une compatibilité avec l’induction. CopperBond offre le meilleur des deux mondes, avec style.
Les casseroles en cuivre sont magnifiques suspendues à une patère de cuisine. Et dans de nombreux foyers, c’est exactement là qu’elles restent. CopperBond est conçue et fabriquée pour être aussi belle que performante. Son cœur en cuivre pur offre la conductivité et le contrôle de la chaleur exceptionnels prisés par les chefs professionnels, tandis que sa surface de cuisson en acier inoxydable 18/10 de haute qualité facilite le nettoyage après avoir perfectionné votre sauce béchamel. Les bords renforcés anti-gouttes assurent un versement sans éclaboussures. La base magnétique enveloppante en acier signifie également que CopperBond offre des performances supérieures sur les plaques à induction, ce qui est impossible avec le cuivre traditionnel.
Fabriquée à la main en Italie, CopperBond mérite d’être exposée. Mais gardez-la à portée de main, car elle révèle toute sa splendeur en cuisine. Le cuivre développe au fil du temps une patine naturelle. Pour lui redonner son éclat, utilisez un produit de polissage pour cuivre et séchez soigneusement avec un chiffon doux et propre.
Un cœur en cuivre pur protégé par une construction à 5 couches vous offre la conductivité et le contrôle de la chaleur incomparables du cuivre, renforcés d’une durabilité et d’une facilité de nettoyage remarquables. L’acier inoxydable non réactif de haute qualité offre une surface de cuisson résistante et facile à nettoyer. De plus, leur conception bien pensée permet aux poêles et casseroles CopperBond de disposer d’une surface de cuisson 20 % plus grande que celle des ustensiles de cuisine traditionnels. Cela vous offre non seulement plus d’espace pour cuisiner, mais permet également une cuisson plus uniforme et une réaction plus rapide aux variations de température.
Pour une innovation révolutionnaire, des performances ultimes et une élégance moderne, équipez votre cuisine des poêles en cuivre à induction Hestan CopperBond. Robuste et performante, elle chauffe rapidement, présente un poids idéal et offre 20 % de surface en plus par rapport aux poêles traditionnelles pour un meilleur brunissement.
- Construction à 5 couches avec un épais cœur 100 % cuivre pur pour un chauffage rapide, un contrôle exceptionnel de la température et une répartition uniforme de la chaleur
- Base révolutionnaire enveloppante en acier inoxydable pour une durabilité accrue et une efficacité optimisée sur l’induction
- Extérieur élégant et moderne en cuivre et acier inoxydable, avec un intérieur non réactif en acier inoxydable 18/10 pour un nettoyage facile
- Bords renforcés en acier inoxydable pour une plus grande durabilité et évasés pour un versement sans éclaboussures
- Rivets innovants affleurants pour un nettoyage facile et un empilage/imbrication optimale
- Poêles et casseroles conçues avec une surface plus grande pour un brunissement plus uniforme et un chauffage plus rapide
- Adaptées au four et au gril
- Résistent à des températures allant jusqu’à 600 °F
- Adaptées à tous les types de plaques de cuisson, y compris l’induction
- Adaptées aux ustensiles en métal
- Lavage à la main ; sécher soigneusement avec un chiffon doux
- Éviter d’utiliser de la laine d’acier, des tampons à récurer ou des détergents agressifs
- Fabriquées à la main en Italie
Durable non-reactive 18/10 stainless steel interior with innovative flush rivets for easy cleaning and stacking.
Beautiful and modern copper-stainless exterior. Durability of stainless steel surface and reinforced rims. Wrap-around induction base for enhanced strength and durability and optimized for induction efficiency.
Broiler safe cookware features flared rims for easy pouring, is oven safe to 600°F and suitable for all stovetops, including induction.
Specifications
Dimensions
Diameter
8.5"
Product Weight
5.0 lbs
Details
Care & Use
Hand Wash
Item Condition
New
Material
Stainless Steel & Copper
Model
31589
Series
CopperBond
Temperature Range
600°F / 315°C
Warranty / Certifications
Warranty
Lifetime
Reviews
Hestan is shipped free across Canada on orders over $149. Hestan NanoBond introduces the first innovation to stainless cookware in 100 years. Handcrafted in Italy from molecular titanium, Hestan NanoBond cookware is four times harder than traditional stainless steel and remarkably easy to clean and delivers truly brilliant culinary performance.

