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BPA-Free
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NSF Listed
ETL Certified
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Description
L'un des principaux avantages de l'utilisation de la lame à trancher DITO SAMA de 0,62" est sa capacité à rationaliser les processus de préparation des aliments et à accroître l'efficacité dans la cuisine. En obtenant des tranches uniformes en une fraction du temps par rapport aux méthodes manuelles, cette lame aide à économiser un temps et une main-d'œuvre précieux, permettant au personnel de cuisine de se concentrer sur d'autres tâches et responsabilités. Cela est particulièrement bénéfique dans les établissements de restauration très fréquentés où la rapidité et l'efficacité sont primordiales. La polyvalence est une autre caractéristique importante de cette lame à trancher, car elle peut être utilisée pour traiter une grande variété d'ingrédients pour diverses applications culinaires. Que vous prépariez des ingrédients pour des sandwichs, des salades, des plateaux ou des garnitures, cette lame offre la flexibilité de créer des tranches adaptées à vos recettes spécifiques et à votre offre de menu. Sa compatibilité universelle avec les robots culinaires et les coupe-mélangeurs DITO SAMA améliore encore sa polyvalence et sa facilité d'utilisation dans les cuisines professionnelles.
En plus de son efficacité et de sa polyvalence, la lame à trancher DITO SAMA de 0,62" offre également une facilité d'utilisation et une commodité d'utilisation. Il suffit de fixer la lame à votre robot culinaire ou coupe-mélangeur DITO SAMA, de la sécuriser en place, et vous êtes prêt à commencer à trancher. La conception précise de la lame et son tranchant aigu assurent un tranchage fluide et efficace avec un minimum d'effort, permettant au personnel de cuisine d'obtenir des résultats constants avec facilité. Le maintien des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire est primordial dans toute cuisine professionnelle, et la lame à trancher DITO SAMA de 0,62" est conçue dans cette optique. La construction en acier inoxydable de la lame est résistante à la corrosion, à la rouille et aux taches, ce qui la rend facile à nettoyer et à désinfecter après utilisation. Cela aide à prévenir la contamination croisée et garantit que les ingrédients tranchés restent sûrs et exempts de contaminants, répondant aux normes les plus élevées d'hygiène et de sécurité alimentaire. Dans l'ensemble, la lame à trancher DITO SAMA de 0,62" est un outil précieux pour toute cuisine professionnelle cherchant à optimiser l'efficacité, la régularité et la qualité dans la préparation des aliments. Sa construction durable, ses capacités de tranchage précises, sa polyvalence et sa facilité d'utilisation en font un accessoire indispensable pour les chefs, les cuisiniers et les exploitants de services alimentaires cherchant à élever leur offre culinaire et à ravir leurs clients avec des plats délicieux.
Specifications
Dimensions
Length
11.81"
Width
1.97"
Height
11.81"
Slicing Blade
0.62"
Details
Material
Stainless Steel
Shape
Round
Warranty / Certifications
Warranty
1 Year
Certification
NSF Listed
Certification
ETL Certified
Reviews
Dito Sama is shipped free across Canada on orders over $149. With over 50 years in the industry, Dito Sama is your best partner for pastry and bakery. Dito Sama offers a range of mixers, food processors, cutters, slicers and vacuum packers as well as other commercial products to complete your commercial kitchen.
