Dynamic - Robot pâtissier filaire à vitesse variable non détachable de 16" avec micro-contacteur, 230V - MX004.V

Le Dynamic MX005.1.V est un mixeur plongeant robuste conçu pour les cuisines professionnelles nécessitant un mélange, un mixage et une émulsionnement efficaces de grandes quantités. Son variateur de vitesse et sa construction durable en font l'outil idéal pour la préparation de grandes quantités d'aliments.

Caractéristiques principales :

• Arbre en acier inoxydable de 16 pouces : Permet d'atteindre le fond des grandes marmites et récipients, avec une capacité de mélange allant jusqu'à 25 gallons (100 litres).
• Variateur de vitesse : Permet un réglage précis de la vitesse de mixage jusqu'à 9 500 tr/min, pour répondre aux exigences de différentes textures d'aliments et de préparation.
• Lame de coupe plaquée titane : Assure une grande durabilité et offre des résultats de mixage lisses et homogènes, même avec des ingrédients difficiles.
• Conception non démontable : Offre une intégrité structurelle accrue, adaptée à une utilisation continue dans les environnements de cuisine exigeants.
• Micro-contact de sécurité : Équipé d'un bouton-poussoir de sécurité pour éviter tout fonctionnement accidentel, garantissant la protection de l'utilisateur pendant l'utilisation.
• Poignée ergonomique : Conçue pour une prise en main confortable, réduisant la fatigue de l'opérateur lors d'une utilisation prolongée.
• Fonctionnement 230 V : Compatible avec les prises électriques standard de 230 volts, adapté à divers environnements de cuisines professionnelles internationales.
• Certifications : Certifié NSF, garantissant la conformité aux normes d'hygiène rigoureuses.
  

Ce mixeur plongeant est un outil essentiel pour les professionnels de la cuisine à la recherche d'efficacité et de fiabilité dans les tâches de préparation alimentaire à grande échelle.