Description
Découvrez le couteau d'office japonais Chroma Knives de 6,25 pouces – la précision à chaque découpe !
Conçu par le visionnaire F.A. Porsche, le couteau d'office japonais Chroma de 6,25 pouces est une véritable œuvre d'art culinaire. Avec un manche ergonomique qui se fond parfaitement dans la lame, ce couteau incarne la perfection tant par sa forme que par sa fonctionnalité. Plébiscité et utilisé par les meilleurs candidats aux Bocuse d'Or en 2005 et 2007, il a prouvé sa valeur sur la scène internationale.
Caractéristiques principales :
Ergonomie d'excellence : Le manche ergonomique du couteau offre une transition fluide entre la lame et le manche, assurant une prise en main confortable et naturelle. Avec ce couteau à la main, chaque tranche et chaque découpe deviennent un chef-d'œuvre de précision culinaire.
Lame polyvalente : Ce couteau d'office japonais de 6,25 pouces est un outil polyvalent adapté à de nombreuses tâches en cuisine. Il excelle dans la découpe et le désossement des légumes, ce qui en fait un ajout indispensable à votre arsenal culinaire.
Lame japonaise de haute qualité en acier 301 : La lame est aiguisée à la main et fabriquée avec expertise en acier japonais 301, réputé pour son tranchant exceptionnel et sa longévité. Avec ce couteau, vous profiterez de la fiabilité d'une lame incroyablement tranchante qui conserve son affûtage durablement.
Manche plat en acier inoxydable 18/10 : Le manche du couteau est fabriqué en acier inoxydable 18/10 à profil plat, offrant un excellent effet de levier et un contrôle optimal lors de vos découpes. Cette conception ergonomique garantit que chaque coupe est exécutée avec précision et facilité.
Transition métallique en forme de « perle » : Le manche et la lame s'unissent parfaitement, délimités par une distinctive « perle » métallique. Cela améliore non seulement l'esthétique du couteau, mais aussi le contrôle et la précision de vos découpes.
Entretien et soin :
- Lavage à la main uniquement : Pour préserver la longévité et le tranchant du couteau, le lavage à la main est impératif. Évitez le lave-vaisselle, car il peut endommager et émousser la lame.
- Entretien de la lame : Gardez la lame tranchante à l'aide d'une pierre à aiguiser Chroma. Maintenir la lame bien affûtée est crucial, car un couteau émoussé est une cause fréquente de blessures en cuisine.
Améliorez votre précision culinaire avec le couteau d'office japonais Chroma Knives de 6,25 pouces. Que vous soyez un chef professionnel ou un cuisinier amateur passionné, ce couteau est la clé pour atteindre la perfection culinaire à chaque tranche. Découvrez la précision et le savoir-faire dans chaque découpe avec ce couteau d'office japonais exceptionnel.
Specifications
Dimensions
Length
15.25"
Width
3"
Height
2"
Blade Length
6.25"
Details
Blade Material
Stainless Steel
Handle Material
Stainless-Steel
Construction Type
Stamped
Product Weight
0.5 lb
Blade Colour
Silver
Is Dishwasher Safe
No
Warranty / Certifications
Warranty
Limited Lifetime
Reviews
Chroma Knife is shipped free across Canada on orders over $149. Chroma Knife is a manufacturer of professional cutlery and related accessories with distribution in all five continents. Chroma is famous in the world of professional chefs for their outstanding quality. Each knife line was carefully manufactured by experienced craftmen or factories, designed by the worlds best designers Conran, Porsche or others. CHROMA is specially proud of its Quality Control department.

