Emile Henry - Plat à gratin individuel en céramique bordeaux 8,7" x 5,5" - 349649
Model Number: BROW-91349649
Description
De toutes sortes de recettes peuvent être préparées et servies dans ce plat petit mais généreux : gratins, tians Fabriqué en céramique HR® (Haute Résistance), il diffuse la chaleur uniformément tout au long de la cuisson et garde ensuite les aliments chauds une fois servis à table, vous permettant d'apprécier le contenu jusqu'à la fin du repas. Résistant et robuste, il peut être utilisé au four, sous le gril, ou pour réchauffer ou décongeler au micro-ondes.
Sa petite taille et sa forme élégante rendent le plat individuel Emile Henry attrayant lorsqu'il est servi à table, pour un gratin individuel ou un accompagnement pour 2.
Lors de l'utilisation quotidienne, il y a de nombreuses occasions de cogner un plat ou un ensemble d'assiettes. Particulièrement résistante aux chocs, notre céramique est même utilisée dans les restaurants ! Un plat ou une cocotte devrait pouvoir supporter de grandes variations de température. Nos céramiques permettent à nos produits d'être sortis directement du congélateur pour être mis dans un four chaud (+250°C/500°F). La chaleur, le lave-vaisselle ou les instruments tranchants auront tous un effet de vieillissement sur un produit. Nos glaçures sont particulièrement résistantes au lave-vaisselle et aux détergents les plus agressifs.
Caractéristiques principales :
- Peut être sorti du congélateur pour être mis dans un four chaud +250°C/500°F
- Épuré, contemporain
- Compatible four, micro-ondes & lave-vaisselle
- Sans plomb, cadmium & nickel
- Garantie de 10 ans
- Fabriqué en France
The Art of Earth & Fire
In 1848, Jaques Henry discovered the world of ceramics in a small workshop in Marcigny, a village in Burgundy, France. He developed a real passion for the art of Earth & Fire. For 6 generations, the team has handed down the passion for quality handmade ceramics. Emile Henry is proud to offer their experience of Earth & Fire to create delicious recipes full of flavour.
Chip Resistant & Long-Lasting
Emile Henry products do not chip or crack easily. One can cut directly on the surface without scratching or damaging the product. There is no lead or cadmium in the products, all of the glazes meet California Prop 65, and all of the products are 100% food safe. Offered in a large variety of colors, the glazes will not craze, discolour or fade over time.
The Finest Burgundy Clay
Burgundy clay evenly & slowly diffuses cooking heat so the food is cooked evenly, which brings out the flavours & aromas. This clay has superior heat-retention properties to keep food hot & more flavoursome when resting. All Emile Henry products are direct freezer-to-oven. They exhibit extraordinary thermal shock properties & go under the broiler & in the microwave.
Heat & Colour
Emile Henry's high-fired Burgundy clay is unsurpassed for conducting and retaining heat. It is made with an exclusive process to produce strong and durable ceramic bakeware and tableware for everyday use. In 1986 after much research, the Company created the first colourful dishes for use in the oven. It was a breakthrough for kitchens across the country!
Specifications
Dimensions
Length
8.7"
Width
5.5"
Height
2.16"
Inner length / Diameter
7.08"
Inner width
4.92"
Inner height
1.96"
Details
Product Weight
1.45 lb
Capacity
0.8 Qt
Care & Use
Dishwasher Safe
Color
Burgundy
Item Condition
New
Material
Ceramic
Model
349649
Maximum temperature
270 °C
Minimum temperature
-20 °C
Warranty / Certifications
Warranty
10 Years
Reviews
Founded in 1850, and located in Marcigny, a small town in the province of Burgundy, France, Emile Henry has established a worldwide reputation for manufacturing the finest quality ceramic ovenware, gourmet cooking products, and bakeware products. Still owned and operated by the Henry family, the company today manufactures all cooking products from Burgundy clay using their proprietary High Resistance Oven Ceramic state-of-the-art manufacturing process.

