{"title":"Dexter-Russell Butcher \u0026 Cleaver Knives","description":"","products":[{"product_id":"dexter-russell-9-traditional-stainless-heavy-duty-cleaver-s5289","title":"Dexter-Russell - Hachoir traditionnel robuste en acier inoxydable de 9 po - S5289","description":"\u003cp\u003eLe couperet est un grand couteau utilisé pour découper le bœuf, l’agneau, le porc, le poisson, la volaille et les os. Conçu pour être manié comme un marteau, son tranchant robuste peut supporter des coups répétés directement dans la viande épaisse et le cartilage dense. La face large de la lame peut servir à écraser des aliments comme l’ail et le gingembre. Procurez-vous un couperet pour découper votre viande et vos légumes sans risquer d’endommager vos couteaux de cuisine préférés. Nous avons entendu parler de personnes qui ont fini par trancher leurs planches à découper, alors assurez-vous d’utiliser la planche adaptée à votre couperet robuste. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLes couteaux à manche en bois sont les plus populaires au monde. La gamme Traditional a résisté à l’épreuve du temps et reste le choix de nombreux utilisateurs qui apprécient la sensation d’un manche en bois. Ce couteau Traditional est doté d’une lame en acier à haute teneur en carbone, avec un tranchant aiguisé et affûté individuellement pour offrir la flexibilité et la durabilité idéales. Sa géométrie de tranchant unique garantit une longévité accrue et des performances facilement restaurées à chaque affûtage. Les manches sont durables et nécessitent un entretien minimal s’ils sont correctement entretenus ; ces couteaux vous accompagneront toute votre vie. Il y a de quoi apprécier ces excellents couteaux américains qui sont utilisés depuis le début du XIXe siècle. Fabriqué aux États-Unis.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eForme de lame supérieure pour faciliter la découpe\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGéométrie de tranchant unique pour des performances durables et facilement restaurées\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eManche en bois de rose poli\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eManche profilé pour plus de confort et de fonctionnalité\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Dexter Russell","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44330204496162,"sku":"DEXT-08240","price":109.99,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/products\/Dexter-Russell-9-Traditional-Stainless-Heavy-Duty-Cleaver-S5289.jpg?v=1745981718"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/collections\/dexter-russell-butcher-cleaver-knives.jpg?v=1746252802","url":"https:\/\/www.chefsupplies.ca\/fr\/collections\/dexter-russell-butcher-cleaver-knives.oembed","provider":"ChefSupplies.ca","version":"1.0","type":"link"}