Mercer - Pinceau à plaquer en silicone (7,6 po) - M35605
Model Number: MERC-M35605
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Description
La brosse de dressage à arc en silicone lime Lancet Mercer de 7,6 po, conçue pour rehausser votre art culinaire avec précision et facilité. Fabriqué avec une attention méticuleuse aux détails, cet outil innovant est conçu pour répondre aux exigences des chefs professionnels et des cuisiniers amateurs passionnés. Au cœur de sa conception se trouve une tête et une pointe de brosse codées par couleur, assurant une identification facile du style de brosse dans le feu de l'action de la cuisine. Que vous appliquiez des sauces délicates ou des garnitures complexes, cette caractéristique rationalise votre flux de travail, améliorant l'efficacité et l'organisation. Fabriquées à partir de silicone de qualité alimentaire de 480 °F (250 °C), les têtes de brosse offrent une flexibilité inégalée, maintenant un contact parfait avec votre assiette pour une présentation impeccable à chaque fois. Dites adieu aux revêtements inégaux et bonjour à la perfection culinaire. La poignée en nylon haute température de la brosse de dressage Mercer est ingénieusement effilée, offrant une multitude de positions de préhension pour s'adapter à vos techniques de dressage uniques. Sa surface texturée offre une prise sûre, vous donnant confiance et contrôle lorsque vous créez des chefs-d'œuvre culinaires. Pour plus de commodité, cet outil indispensable va au lave-vaisselle, ce qui vous fait gagner du temps et des efforts lors du nettoyage. Adoptez la précision, améliorez votre dressage et libérez votre créativité avec la brosse de dressage à arc en silicone lime Lancet Mercer de 7,6 po.
Caractéristiques principales :
- Tête et pointe de brosse codées par couleur pour une identification facile du style de brosse
- Les têtes de brosse en silicone de qualité alimentaire de 480 °F (250 °C) sont flexibles pour maintenir un contact parfait avec l'assiette
- La poignée en nylon haute température est effilée pour permettre plusieurs positions de préhension
- La poignée est texturée pour une prise sûre
- Va au lave-vaisselle
FLEXIBLE SILICONE HEAD
Whether you're serving an exciting appetizer, signature entree, or decadent dessert, this brush's silicone head can get the job done. It's flexible enough to keep contact with the plate during use, while the tapered nylon handle is textured for a firm grip even when used with wet hands.
COLOR CODED
Use Mercer Culinary's convenient color-coded system to quickly and easily identify the right brush for the job. This particular tool features a yellow silicone head and handle end cap.
HIGH HEAT DESIGN
Don't limit your creativity because the plate is too hot! This tool is perfect for piping hot, fresh foods, thank to its foodsafe brush head that's heat resistant up to 480 degrees Fahrenheit.
Specifications
Dimensions
Length
7.6"
Details
Weight
1 lb
Case Pack
12
Color
Lime
Edge Style
Square Notch
Material
Silicone
Handle Material
Nylon
Maximum Temperature
480 Degrees F
Product Type
Decorating Brushes
Usage
Decorating Tools, Plating Tools
Warranty / Certifications
Warranty
90 Days
Reviews
Mercer Culinary is shipped free across Canada on orders above $149. Mercer Culinary is obsessed with the food service industry. Everything they do is centered around how it affects culinary professionals. Their job is to make your job more enjoyable, easier, and more efficient. Mercer brings the exceptional craftsmanship and performance to the bar that culinary professionals have been relying on for more than three decades with Barfly® Mixology Gear.
