Mercer - Couteau utilitaire ondulé blanc en acier japonais de 5 po - M18165
Model Number: MERC-M18165
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Description
Le couteau utilitaire Mercer de 5 pouces en acier japonais blanc avec tranchant ondulé est un outil culinaire essentiel conçu pour améliorer votre expérience en cuisine. Fabriqué à partir d'acier japonais de première qualité et à haute teneur en carbone, ce couteau offre une netteté inégalée, garantissant des coupes précises à chaque tranche. Sa lame creuse facilite non seulement l'entretien du tranchant, mais permet également un affûtage rapide, assurant que la lame reste affûtée comme un rasoir pendant de longues périodes. Le manche ergonomique en polypropylène est soigneusement conçu avec des points texturés pour les doigts, offrant une prise confortable qui améliore la résistance au glissement et favorise la sécurité pendant l'utilisation. Ce qui distingue ce couteau, c'est sa caractéristique de tranchant ondulé, présentant des dents le long du bord de la lame. Cette conception innovante permet une pénétration facile des croûtes ou peaux extérieures dures tout en protégeant les parties internes délicates de la déchirure, garantissant que vos ingrédients sont coupés avec précision et finesse. La sécurité est primordiale, c'est pourquoi ce couteau utilitaire est équipé d'un protège-doigts protecteur, offrant une couche de sécurité supplémentaire lors des tâches de tranchage. Que vous vous attaquiez à des créations culinaires complexes ou à la préparation de repas quotidiens, le couteau utilitaire Mercer de 5 pouces en acier japonais blanc avec tranchant ondulé est l'outil ultime pour les passionnés de cuisine et les chefs professionnels. Améliorez votre arsenal de cuisine avec cet ajout indispensable dès aujourd'hui.
Caractéristiques principales : -
- Acier japonais à haute teneur en carbone, tranchant comme un rasoir
- Lame à affûtage creux pour un entretien facile du tranchant et un affûtage rapide
- Manche ergonomique en polypropylène avec points texturés pour les doigts pour une meilleure prise en main, une résistance au glissement et une sécurité accrue
- Le tranchant ondulé présente des dents le long du bord de la lame pour pénétrer facilement la croûte ou la peau extérieure dure de l'aliment coupé tout en protégeant la partie intérieure tendre de la déchirure
- Protège-doigts protecteur pour une sécurité accrue
Specifications
Dimensions
Length
5"
Details
Weight
2 lb
Case Pack
6
Color
White
Material
High Carbon Japanese Steel
Certification
NSF
Product Type
Utility Wavy Edge Knife
Warranty / Certifications
Warranty
Limited Lifetime Warranty (25 Years For Corporate Users)
Reviews
Mercer Culinary is shipped free across Canada on orders above $149. Mercer Culinary is obsessed with the food service industry. Everything they do is centered around how it affects culinary professionals. Their job is to make your job more enjoyable, easier, and more efficient. Mercer brings the exceptional craftsmanship and performance to the bar that culinary professionals have been relying on for more than three decades with Barfly® Mixology Gear.
