Mercer - Cales de placage de blé uni en silicone 3,75" X 2,5" - M35611
Model Number: MERC-M35611
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Description
La spatule de dressage en silicone à bord droit Mercer (couleur blé), l'outil essentiel du chef pour un dressage de précision. Conçue avec une attention méticuleuse aux détails, cette spatule de 3,75" x 2,5" présente une multitude de caractéristiques conçues pour sublimer vos présentations culinaires. L'une de ses caractéristiques les plus remarquables est sa conception à code couleur, assurant une identification facile au milieu de l'agitation de la cuisine. Fabriquée en silicone de qualité alimentaire, cette spatule de dressage offre une résistance à la chaleur jusqu'à 480°F (250°C), garantissant durabilité et fiabilité dans des environnements à haute température. Conçue pour le confort et le contrôle, la spatule de dressage Mercer dispose d'un repose-pouce encastré, permettant aux chefs de maintenir une prise confortable et d'exécuter des motifs complexes avec facilité. Sa largeur de 2 1/4" permet la création de motifs larges et élégants sur des assiettes ou des plats, ajoutant une touche artistique à chaque plat. Pour plus de commodité, cette spatule de dressage comprend un trou de suspension, facilitant un rangement ordonné et un accès facile dans les cuisines occupées. Et lorsque le repas est terminé, le nettoyage est un jeu d'enfant – la spatule de dressage en silicone à bord droit Mercer (couleur blé) passe au lave-vaisselle, ce qui vous fait gagner du temps et des efforts. Améliorez votre dressage avec la spatule de dressage en silicone à bord droit Mercer (couleur blé) – le mélange parfait de forme, de fonction et d'innovation culinaire.
Caractéristiques principales :
- Code couleur pour une identification facile
- Silicone de qualité alimentaire résistant à la chaleur jusqu'à 480°F (250°C)
- Repose-pouce encastré pour une prise en main confortable et un meilleur contrôle
- Largeur de 2 1/4" pour des motifs larges sur assiettes ou plats
- Trou de suspension pratique
- Passe au lave-vaisselle
CREATES PRECISE LINES
Whether you're serving an exciting appetizer, signature entree, or decadent dessert, this wedge's silicone construction can get the job done. The wedge tip is firm enough to create precise lines, while the silicone is flexible enough for ease of movement.
THUMB REST
The recessed thumb rest on this tool provides a comfortable grip while giving you more control in every stroke.
HEAT RESISTANT
Perfect for piping hot, fresh foods, this foodsafe wedge is heat resistant up to 480 degrees Fahrenheit.
Specifications
Dimensions
Length
3.75"
Width
2.5"
Details
Weight
2 lb
Case Pack
12
Color
Wheat
Material
Silicone
Maximum Temperature
480 Degrees F
Product Type
Plating Wedges
Features
Dishwasher Safe
Edge Style
Plain
Usage
Plating Tools
Warranty / Certifications
Warranty
90 Days
Reviews
Mercer Culinary is shipped free across Canada on orders above $149. Mercer Culinary is obsessed with the food service industry. Everything they do is centered around how it affects culinary professionals. Their job is to make your job more enjoyable, easier, and more efficient. Mercer brings the exceptional craftsmanship and performance to the bar that culinary professionals have been relying on for more than three decades with Barfly® Mixology Gear.
