Mercer - Coin de dressage en silicone gris de 3,75" x 2,5" avec arche ronde de 0,19" - M35608
Model Number: MERC-M35608
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Description
La cale de dressage en silicone grise Mercer de 3,75" x 2,5" avec arche ronde de 0,19", le compagnon culinaire ultime pour un dressage et une présentation de précision. Cet outil polyvalent est conçu pour élever vos créations culinaires avec facilité et finesse. Fabriquée en silicone de qualité alimentaire, cette cale de dressage assure à la fois sécurité et durabilité en cuisine. Sa résistance à la chaleur jusqu'à 250 °C (480 °F) garantit des performances fiables dans diverses conditions de cuisson. Que vous saisissiez, fassiez sauter ou cuisiniez au four, cette cale de dressage est votre alliée de confiance. Le design à code couleur simplifie l'identification, permettant une organisation efficace dans un environnement de cuisine animé. Dites adieu aux incertitudes et bonjour aux flux de travail rationalisés. Dotée d'un repose-pouce encastré, cette cale de dressage offre une prise confortable pour une utilisation prolongée. Profitez d'un contrôle et d'une précision améliorés lorsque vous créez des motifs complexes sur des assiettes ou des plats. La largeur de 2 1/4" offre une surface suffisante pour créer de larges motifs et des arrangements artistiques, libérant votre créativité à chaque plat. Conçue pour la commodité, cette cale de dressage est équipée d'un trou de suspension pour un rangement facile. Gardez votre espace de travail dégagé et vos outils à portée de main à tout moment. Et une fois le repas terminé, il suffit de mettre cette cale de dressage au lave-vaisselle pour un nettoyage sans effort. Passez moins de temps à frotter et plus de temps à savourer les délices culinaires que vous avez préparés. Améliorez votre dressage avec la cale de dressage en silicone grise Mercer de 3,75" x 2,5" avec arche ronde de 0,19" – un outil indispensable pour les chefs professionnels et les cuisiniers amateurs.
Caractéristiques principales :
Code couleur pour une identification facile
Le silicone de qualité alimentaire résiste à la chaleur jusqu'à 250 °C (480 °F)
Repose-pouce encastré pour une prise confortable et un meilleur contrôle
Largeur de 2 1/4" pour des motifs larges sur les assiettes ou les plats
Trou de suspension pratique
Passe au lave-vaisselle
FLEXIBLE SILICONE HEAD
Whether you're serving an exciting appetizer, signature entree, or decadent dessert, this tool's silicone head can get the job done. It's flexible enough to keep contact with the plate during use, while the wedge design makes it easy to grip even when used with wet hands.
COLOR-CODED
Use Mercer Culinary's convenient color-coded system to quickly and easily identify the right tool for the job. This particular wedge features a gray color.
HIGH HEAT DESIGN
Don't limit your creativity because the plate is too hot! This tool is perfect for piping hot, fresh foods, thank to its foodsafe silicone head that's heat resistant up to 480 degrees Fahrenheit.
Specifications
Dimensions
Length
3.75"
Width
2.5"
Details
Weight
2 lb
Case Pack
12
Color
Gray
Material
Silicone
Maximum Temperature
480 Degrees F
Product Type
Plating Wedges
Features
Dishwasher Safe
Edge Style
Round Arch
Usage
Plating Tools
Warranty / Certifications
Warranty
90 Days
Reviews
Mercer Culinary is shipped free across Canada on orders above $149. Mercer Culinary is obsessed with the food service industry. Everything they do is centered around how it affects culinary professionals. Their job is to make your job more enjoyable, easier, and more efficient. Mercer brings the exceptional craftsmanship and performance to the bar that culinary professionals have been relying on for more than three decades with Barfly® Mixology Gear.
