Mercer - Coussinet de placage en silicone gris 3,75 po x 2,5 po avec arche ronde de 0,19 po à 0,59 po - M35631
Model Number: MERC-M35631
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Description
La spatule de dressage grise en silicone Mercer de 3,75 po x 2,5 po est votre compagnon culinaire idéal pour dresser et présenter vos plats avec précision. Conçu avec un soin méticuleux apporté aux moindres détails, cet outil innovant est pensé pour sublimer vos créations culinaires. Son code couleur facilite son identification et garantit une organisation optimale dans toute cuisine. Sa conception en silicone de qualité alimentaire vous offre une tranquillité d’esprit, tandis que sa résistance à la chaleur jusqu’à 480 °F (250 °C) assure des performances fiables à haute température. Dotée d’un repose-pouce en creux, cette spatule offre une prise en main confortable et un meilleur contrôle, permettant aux chefs de réaliser avec précision des motifs de dressage complexes. Avec sa largeur généreuse de 2 1/4 po, elle crée sans effort de larges motifs sur les assiettes ou les plats de service, transformant ainsi vos plats en véritables œuvres d’art. Équipée d’un trou de suspension pratique, elle se range facilement et efficacement, vous permettant de garder votre espace de travail propre et bien organisé. De plus, sa conception compatible avec le lave-vaisselle simplifie le nettoyage, afin que vous puissiez vous consacrer pleinement à la création de chefs-d’œuvre culinaires sans vous soucier d’un entretien fastidieux. Sublimez votre art du dressage avec la spatule de dressage grise en silicone Mercer, un outil polyvalent plébiscité par les professionnels de la cuisine du monde entier pour sa qualité, sa précision et sa durabilité.
Caractéristiques principales :
- Code couleur pour une identification facile
- Silicone de qualité alimentaire résistant à la chaleur jusqu’à 480 °F (250 °C)
- Repose-pouce en creux pour une prise en main confortable et un meilleur contrôle
- Largeur de 2 1/4 po pour réaliser de larges motifs sur les assiettes ou les plats de service
- Trou de suspension pratique
- Compatible avec le lave-vaisselle
FLEXIBLE SILICONE HEAD
Whether you're serving an exciting appetizer, signature entree, or decadent dessert, this silicone wedge can get the job done. Its tip is firm enough to create precise lines, while the silicone is flexible enough for ease of movement. Plus, the recessed thumb rest provides a comfortable grip and control over every stroke.
COLOR-CODED
Use Mercer Culinary's convenient color-coded system to quickly and easily identify the right wedge for the job. With its white color, you can easily find this wedge during your fast-paced dinner service.
HEAT RESISTANT DESIGN
This food-safe wedge is heat resistant up to 480 degrees Fahrenheit, making it perfect for even your piping hot, fresh foods!
Specifications
Dimensions
Length
3.75"
Width
2.5"
Details
Weight
2 lb
Case Pack
12
Color
Gray
Material
Silicone
Maximum Temperature
480 Degrees F
Product Type
Plating Wedges
Features
Dishwasher Safe
Edge Style
Round Arch
Usage
Plating Tools
Warranty / Certifications
Warranty
90 Days
Reviews
Mercer Culinary is shipped free across Canada on orders above $149. Mercer Culinary is obsessed with the food service industry. Everything they do is centered around how it affects culinary professionals. Their job is to make your job more enjoyable, easier, and more efficient. Mercer brings the exceptional craftsmanship and performance to the bar that culinary professionals have been relying on for more than three decades with Barfly® Mixology Gear.
