Fagor - FPT Series Réfrigérateur de préparation à pizza à deux portes, 115V, 67" - FPT-67
Model Number: GBS-FPT-67
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Description
La table de préparation de pizza réfrigérée à deux portes Fagor FPT Series 115V 9 pieds est une solution polyvalente et efficace conçue spécifiquement pour les exigences de la préparation de pizzas dans les cuisines commerciales. Fonctionnant à 115 volts et s'étendant sur 9 pieds de long, cette table de préparation offre un espace suffisant pour rationaliser les processus de fabrication de pizzas. Dotée de deux portes, cette unité offre un accès facile au compartiment de stockage réfrigéré, permettant une récupération pratique des ingrédients lors de l'assemblage de la pizza. La section réfrigérée garantit que les ingrédients sont maintenus frais et à des températures optimales, préservant leur qualité et assurant la sécurité alimentaire tout au long du processus de préparation. Construite avec des extérieurs en acier inoxydable robustes sur le dessus, l'avant et les côtés, ainsi qu'un panneau arrière galvanisé, cette table de préparation est conçue pour résister aux rigueurs des environnements de cuisine occupés. L'intérieur est entièrement fabriqué en acier inoxydable robuste, avec des coins arrondis pour un nettoyage et un entretien sans effort.
Caractéristiques standard :
- Conçue pour une durabilité et une résistance inégalées dans sa catégorie.
- Construction intérieure et extérieure entièrement en acier inoxydable pour un environnement alimentaire propre et sûr.
- Le plancher à coins arrondis répond aux exigences NSF.
- Tiroirs : Glissières de tiroirs robustes avec un mécanisme de fermeture douce et automatique. Peuvent accueillir (2) bacs de 12 po x 20 po x 8 po de profondeur par tiroir (bacs vendus séparément).
- Portes : Portes en acier inoxydable robustes avec poignées encastrées pleine longueur. Conception intérieure en retrait pour une isolation accrue et une protection des joints de porte.
- Le système de ventilation forcée sous les bacs maintient la température à 33˚ - 41˚F dans les bacs alimentaires et les intérieurs des armoires. Conforme aux normes NSF7 pour la sécurité des produits alimentaires.
- Le couvercle isolé maintient la température du bac froide et minimise la condensation. Amovible pour un nettoyage facile.
- Système de réfrigération à respiration latérale pour les applications encastrées.
- Planche à découper en polyéthylène blanc amovible et réversible de 19 po de longueur.
Stainless-steel exterior front and sides. Stainless-steel interior.
Innovative air flow underneath the pans avoids drying of products
Interchangeable Door/Drawer System.
Accepts 18” x 26” sheet pans
Removable white Nylamid NSF cutting board: 10” full length.
Ecomate (GWP) (ODP) insulation, 2-3/8” thick.
Eco-friendly R-290 Hydrocarbon refrigerant, meets DOE’s Energy Conservation standards.
Meets the NSF-7 standards for food safety.
Specifications
Dimensions
Width
67.25"
Depth
32.5"
Height
43.87"
Details
Weight
486 lb
Material
Stainless Steel
No. of Door
2
No. of Shelevs
4
Capacity (ft³)
9
Amps
3.0
HP
1/3
Voltage
115
Warranty / Certifications
Warranty
3 years Parts and Labor, 5 Years on the Compressor
Certifications
NSF Certified
Certifications
ETL Listed
Reviews
Les produits Fagor sont expédiés gratuitement partout au Canada pour toute commande de plus de 149 $. Fagor est un fabricant de premier plan d’équipements pour les hôtels, la restauration et les blanchisseries. Forte de plus de 60 ans d’expérience et d’une connaissance approfondie des besoins quotidiens du secteur hôtelier, l’entreprise propose une gamme complète de produits sous une seule et même marque.
