Escali - Thermomètre de poche numérique 4,75

Escali - Thermomètre de poche numérique 4,75" - DHT1

Escali - Thermomètre de poche numérique 4,75" - DHT1

Model Number: ESCA-DHT1

UPC: 854202006199

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Escali
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Description

Escali

Des mesures efficaces à portée de main

Le thermomètre de poche numérique Escali mesure précisément les températures pour garantir que les aliments sont parfaitement cuits et sains à consommer. L'affichage numérique facile à lire est monté perpendiculairement pour une visualisation pratique et dispose d'un design anti-roulis pour empêcher le thermomètre de tomber des surfaces de travail. Gardez toujours cet outil de cuisine essentiel à portée de main grâce à l'étui de protection de la sonde et à la pince de poche. La face d'affichage est montée perpendiculairement à la sonde pour une meilleure visualisation lors de la prise de mesures à des angles élevés au-dessus de la cible. Le processus de fabrication de ce produit est régulièrement vérifié et certifié par la National Sanitation Foundation et répond aux normes les plus élevées en matière de protection de la santé publique. Le processus de fabrication de ce produit est régulièrement vérifié et certifié par la National Sanitation Foundation et répond aux normes les plus élevées en matière de protection de la santé publique. Un trou à travers l'extrémité de l'étui de protection permet de maintenir la sonde à une distance sûre au-dessus des liquides bouillants.

Caractéristiques principales :

  • La face de l'écran est montée perpendiculairement à la sonde pour une meilleure visualisation lors de la prise de mesures à des angles élevés au-dessus de la cible.
  • Une partie plate de l'écran empêche le thermomètre de rouler et de subir des chutes potentiellement dangereuses.
  • Un trou à travers l'extrémité de l'étui de protection permet de maintenir la sonde à une distance sûre au-dessus des liquides bouillants.
  • Gardez le thermomètre à portée de main et protégez la sonde lorsqu'elle n'est pas utilisée grâce à l'étui de sonde antimicrobien.
  • L'étui de protection indique les températures de cuisson cibles pour le bœuf, l'agneau, le porc, le veau, le poisson, la volaille et le bœuf haché.
Taste Preferences vs. Safety Recommendations

Taste Preferences vs. Safety Recommendations

It is important to know internal cooking temperatures when preparing meat because they will help you ensure your food is safe to eat and cooked deliciously with the consistency of a professional chef!

What Is Doneness?

What Is Doneness?

According to Merriam-Webster, doneness is defined as, “the condition of being cooked to the desired degree.” Often, when cooking meat, doneness is expressed by whether it is rare, medium-rare, medium, medium-well or well-done. Always place the tip of the probe into the thickest portion of meat.

Remove It Early To Avoid Overcooking

Remove It Early To Avoid Overcooking

Due to a phenomenon commonly known as carryover cooking, meat will continue to cook once it has been removed from an oven or grill. How long it will continue to cook itself will depend largely on its mass and the temperature at which it was being cooked.

Temperature Guide

Temperature Guide

Most importantly, whole beef, pork, lamb and veal cook should be cooked to a specific minimum internal temperature and then rest for three minutes before serving to ensure it is safe to eat.

Specifications

Dimensions

Probe Length

4.75"

Details

Material

Stainless Steel Probe

Battery

One LR44

Display Type

Digital

Temperature Range

-40°F to 392°F / -40° to 200° C

Product Care Instructions

Hand Wash Only

Color

Black

Item Condition

New

Model

DHT1

Warranty / Certifications

Warranty

2 Years

Certifications

NSF Certified

Reviews

Escali

Escali is shipped free across Canada on orders over $149. Escali’s innovations in quality, accuracy, value and style are shaping the future of measuring technology in home and professional settings. Escali offers a full line of kitchen scales, body scales as well as kitchen thermometers and timers. Synthesizing contemporary design with unmatched accuracy, Escali products are sold around the globe. They are widely recognized for precision measurement, useful features, smart styling and exceptional value. All models are multifunctional and provide information in a choice of standard or metric formats.