de Buyer - Moule 9 mini-muffins Elastomoule en silicone - 1858.21D
Model Number: BROW-77185821D
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Description
Développée par l'équipe de recherche de De Buyer et utilisée par les champions du monde de pâtisserie français, la gamme de moules en silicone Elastomoule est fabriquée à partir de mousse de silicone. Ce matériau en silicone peut résister à des températures allant de -90 degrés F à 580 degrés F, ce qui les rend parfaits pour les applications froides et chaudes. Naturellement antiadhésifs, ces moules chauffent parfaitement, ce qui permet un brunissement et une caramélisation uniformes. Faciles à utiliser, placez le moule en silicone directement sur la grille du four et non sur une plaque pour une convection thermique parfaite. La température pour le moule en silicone doit être la même que celle d'une poêle en métal traditionnelle. Lorsque vous utilisez un four traditionnel, placez la grille dans la partie inférieure du four pour de meilleurs résultats. Chaque moule est livré dans une boîte cadeau avec des instructions d'utilisation et d'entretien et comprend une recette spécifique à ce moule.
Caractéristiques principales :
- Réalise 9 mini-muffins
- Moules à pâtisserie souples antiadhésifs
- Fabriqué en mousse de silicone de qualité alimentaire + poudre métallique
- Cuisson au four et congélation de -90°F à + 580°F (-70°C à +300°C)
- Transmission rapide et homogène de la chaleur
- Fabriqué en France
Specifications
Dimensions
Internal Diameter
4.4"
Internal Height
3"
External Length
21"
External Width
17.5"
External Height
3.1"
Details
Product Weight
0.22 lb
Heat Source Compatibility
Electricity, Gas
Item Condition
New
Material
Silicone
Model
1858.21D
Heat source
Oven
Care
Dishwasher Safe
Typical Usage
Bake
Variation
210x176 mm - 20 cakes
Shape
Muffin
Warranty / Certifications
Warranty
2 Years
Reviews
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