Browne - Bac Gastronorme en acier inoxydable 1/6 anti-blocage 6,35 cm - 98162
Model Number: BROW-98162
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Description
La cuve gastro vapeur en acier inoxydable anti-blocage Browne de 2,5" et de taille 1/6 est une solution polyvalente et fiable conçue pour répondre aux exigences des cuisines commerciales et des établissements de restauration. Cette cuve gastro vapeur offre une gamme de caractéristiques et d'avantages, ce qui en fait un outil indispensable dans toute cuisine professionnelle.
Caractéristiques principales :
Caractéristiques principales :
- Construction en acier inoxydable : Fabriquée en acier inoxydable de haute qualité, cette cuve gastro vapeur est conçue pour la durabilité et la longévité. L'acier inoxydable est réputé pour sa résistance à la corrosion, à la rouille et aux taches, garantissant que cette cuve peut supporter les défis d'une utilisation quotidienne dans une cuisine très active.
- Bords et coins renforcés : Les bords et les coins de la cuve gastro vapeur Browne sont renforcés pour résister à la flexion et à la déformation. Cette caractéristique de conception améliore la durabilité de la cuve, garantissant qu'elle conserve sa forme et son intégrité structurelle même lorsqu'elle est exposée à des températures élevées et à une utilisation intensive.
- Conception anti-blocage : La fonction anti-blocage de cette cuve gastro vapeur empêche plusieurs cuves de coller ensemble lorsqu'elles sont empilées. Cette mesure de sécurité préserve l'intégrité du périmètre de la cuve et facilite la séparation et l'accès aux cuves individuelles selon les besoins. Cette conception favorise un stockage et une organisation efficaces dans une cuisine très fréquentée.
- Profondeur de 2,5 pouces : Avec une profondeur généreuse de 6 pouces, cette cuve gastro vapeur de taille 1/6 est polyvalente et idéale pour contenir, cuire ou réchauffer une variété d'aliments. Sa profondeur répond à un large éventail de besoins culinaires dans une cuisine commerciale.
- Compatibilité avec des pièces supplémentaires : La cuve gastro vapeur Browne 98162 peut être associée à des pièces supplémentaires, notamment un couvercle plein (575548), un couvercle encoche (575549) et une grille en fil métallique (PG510). Ces accessoires offrent polyvalence et flexibilité quant à la façon dont la cuve peut être utilisée pour la cuisson, le service et le stockage.
- Épaisseur de calibre 25 : Cette cuve gastro vapeur est construite en acier inoxydable de calibre 25, offrant durabilité et rétention de chaleur. Elle est conçue pour maintenir les aliments à la température désirée pendant de longues périodes, garantissant que vos plats sont servis chauds et frais.
Specifications
Dimensions
Width
6.87"
Depth
6.25"
Height
2.5"
Base Thickness
0.5 mm
Details
Product Weight
1.56 lb
Material
Stainless Steel
Capacity
7 Quarts
Warranty / Certifications
Warranty
1 Year
