{"title":"Dadaux Technologies","description":"\u003cspan\u003eDadaux Technologies is shipped free across Canada on orders over $149. With 40 years of experience in the industry, count on Dadaux's robust wide range of uniquely entirely stainless steel products. From vacuum sealers to slicers to patty formers, find what you need for your commercial kitchen with Dadaux.\u003c\/span\u003e","products":[{"product_id":"dadaux-13-l-stainless-steel-sausage-stuffer-manual-hydraulic-aph13-spe","title":"Dadaux - Poussoir à saucisses en acier inoxydable 13 L (manuel et hydraulique) - APH13-SPE","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003ePour confectionner de délicieuses saucisses, les pousse-saucisses Dadaux PHX 13 constituent la solution idéale, avec un fonctionnement manuel ou hydraulique. Que vous soyez une petite boucherie ou une grande unité de transformation de viande, ces pousse-saucisses en acier inoxydable offrent des performances fiables et une grande facilité d’utilisation.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5 data-mce-fragment=\"1\"\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h5\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eConstruction en acier inoxydable\u003c\/strong\u003e : Fabriqués en acier inoxydable durable, ces pousse-saucisses sont conçus pour répondre aux exigences d’un usage professionnel. Leur construction en acier inoxydable garantit leur longévité et facilite leur nettoyage, tout en respectant les normes d’hygiène les plus strictes.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eDeux modes de fonctionnement\u003c\/strong\u003e : Les pousse-saucisses PHX 13 sont proposés en versions manuelle et hydraulique, vous offrant la flexibilité nécessaire pour choisir le mode de fonctionnement le mieux adapté à vos besoins spécifiques.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eCapacité généreuse\u003c\/strong\u003e : Ces pousse-saucisses offrent une capacité importante, permettant de produire des saucisses efficacement et de réduire les temps d’arrêt. Vous pouvez compter sur leur capacité à accomplir la tâche, quelle que soit l’ampleur de votre production.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eContrôle précis\u003c\/strong\u003e : Le pousse-saucisses manuel offre un contrôle précis du processus d’embossage, garantissant une répartition uniforme de la farce dans les boyaux. Pour les productions à plus gros volume, le pousse-saucisses hydraulique assure facilité d’utilisation et régularité.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eRobuste et stable\u003c\/strong\u003e : Les deux versions sont dotées d’une base stable et sécurisée qui empêche le basculement pendant le fonctionnement, offrant ainsi une sécurité accrue.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eNettoyage sans effort\u003c\/strong\u003e : Leurs composants en acier inoxydable et leur conception ergonomique facilitent le nettoyage de ces pousse-saucisses, vous faisant gagner du temps et de l’énergie.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eConformité aux normes\u003c\/strong\u003e : Ces pousse-saucisses sont conformes aux normes du secteur, vous garantissant ainsi leur qualité et leur fiabilité.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLorsque vous avez besoin d’un embossage efficace pour vos besoins culinaires ou de transformation, les pousse-saucisses Dadaux PHX 13 en acier inoxydable sont le choix idéal. Disponibles en versions manuelle et hydraulique, ces pousse-saucisses rendent votre production de saucisses régulière, pratique et sans tracas.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Dadaux Technologies","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44330099441954,"sku":"FRAN-DA-APH13-SPE","price":6124.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/files\/Dadaux-13-L-Stainless-Steel-Sausage-Stuffer-Manual-Hydraulic-APH13-SPE.jpg?v=1745979278"},{"product_id":"dadaux-32-l-torsado-semi-automatic-sausage-stuffer-linker-torsado-3ph","title":"Dadaux - Poussoir à saucisses et lieur semi-automatique Torsado 32 L - TORSADO-3PH","description":"\u003cp\u003eLa pousseuse Torsado est idéale pour la fabrication de saucisses portionnées et torsadées. Elle est très précise (+\/¬≠ 5 g) et est équipée d’un manomètre. Elle est fabriquée en acier inoxydable et possède un circuit hydraulique fermé. Le doseur est très précis et peut être réglé de 0 à 10 000 g. Les paramètres suivants peuvent être programmés : poids de la portion, nombre de torsades, nombre de portions, dosage \u0026amp; étalonnage et temps entre chaque portion. Conforme à la norme CE. Cette machine peut être utilisée avec des boyaux naturels. Trois embouts sont inclus : 14, 20 et 30.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eAcier inoxydable\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e3 embouts inclus\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCircuit hydraulique fermé\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eProgrammable\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTriphasé\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Dadaux Technologies","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44330100916514,"sku":"FRAN-DA-TORSADO-3PH","price":42054.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/files\/Dadaux-32-L-Torsado-Semi-Automatic-Sausage-Stuffer-and-Linker-TORSADO-3PH.jpg?v=1745979356"},{"product_id":"dadaux-cubixx-cubing-machine-cubixx-100","title":"Dadaux - Machine à cubes Cubixx - CUBIXX-100","description":"\u003cp\u003eLa machine à dés Dadaux Cubixx est votre solution ultime pour la découpe de précision dans le monde de la viande, du poisson, du fromage et bien plus encore. Cette merveille polyvalente de transformation alimentaire est conçue pour répondre à vos besoins, que vous soyez dans une petite cuisine ou que vous gériez de grandes quantités dans un environnement commercial. Fabriquée en France et entièrement conforme aux normes CE, cette machine incarne la précision et la qualité. Elle transforme la tâche intimidante de découpe (viande, charcuterie, fromage, tripes, légumes) en une opération sans effort, grâce à son système avancé qui lui confère une robustesse remarquable. L'une des caractéristiques exceptionnelles de cette machine est sa capacité à maintenir des normes d'hygiène irréprochables. Elle peut être rapidement démontée, facilitant le nettoyage à haute pression pour une performance impeccable et hygiénique. De plus, la Cubixx peut être équipée d'une grille pour râper le fromage, ajoutant encore plus de valeur à vos préparations alimentaires. Entièrement construite en acier inoxydable, la Cubixx respire la durabilité et la longévité. Elle affiche une capacité de production impressionnante de 1 300 kilogrammes par heure, vous permettant de répondre facilement à vos exigences de production. Son pas d'avance varie de 1 à 35 millimètres, offrant une grande flexibilité dans les formes et les tailles de vos découpes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAvec une puissance de 2,6 kW, cette machine à dés est non seulement robuste mais aussi économe en énergie. Sa capacité à produire des découpes de forme uniforme en fait un atout précieux pour toute cuisine ou installation de transformation alimentaire. La machine à dés Dadaux Cubixx est conçue pour améliorer votre processus de préparation alimentaire, offrant régularité et efficacité, et témoigne du savoir-faire de qualité des produits « Fabriqués en France ». Avec notre machine à dés, vous pouvez découper la viande, le poisson ou le fromage en diverses formes avec une uniformité parfaite. Machine idéale pour les petites et grandes quantités. Elle découpe parfaitement la viande, le fromage, les tripes, les légumes, etc. Son système avancé lui confère une grande robustesse. Cette machine est facile à démonter pour une désinfection complète grâce au nettoyage à haute pression. Elle peut être équipée d'une grille pour râper le fromage (vendue séparément). Fabriquée en acier inoxydable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eConforme aux normes CE\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFabriquée en France\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMachine idéale pour les petites et grandes quantités\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePermet une découpe parfaite (viande, charcuterie, fromage, tripes, légumes)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSon système avancé lui confère une grande robustesse. Facile à démonter pour une hygiène irréprochable grâce au nettoyage à haute pression\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePeut être équipée d'une grille pour râper le fromage\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eEntièrement en acier inoxydable\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCapacité de production : 1 300 kg\/heure\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePas d'avance : 1 – 35 mm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePuissance : 2,6 kW\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.875rem;\" data-mce-style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Dadaux Technologies","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44330101440802,"sku":"FRAN-DA-CUIXX100","price":36094.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/files\/Dadaux-Cubixx-Cubing-Machine-CUBIXX-100.jpg?v=1745979362"},{"product_id":"dadaux-stainless-steel-on-wheels-semi-sawtooth-chop-cutter-icone-700","title":"Dadaux - Coupe-chou semi-dentelé lisse en acier inoxydable sur roulettes - ICONE-700","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa coupe-délice Dadaux Icone 700 Iacon peut traiter des produits avec ou sans os. Elle a été soigneusement conçue pour offrir des coupes nettes, précises et régulières. Doté de lames lisses, dentelées et micro-dentelées, cet appareil est réputé pour ses performances exceptionnelles. Il est équipé d’un système d’avance continu unique à « crans », qui permet d’obtenir rapidement des tranches précises. La vitesse de coupe peut être réglée entre 98 et 196 coupes par minute. Les machines Dadaux sont fabriquées en acier inoxydable de haute qualité, ce qui garantit leur durabilité et leur fiabilité. Ce modèle a été spécialement conçu pour la découpe du bacon.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e­ \u003c\/strong\u003eRetour automatique. ­\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLames lisses, dentelées ou micro-dentelées. ­\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Choix de l’avance : par crans ou en continu, selon les différents produits à trancher. ­\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSur roulettes, coupe-délice lisse, semi-dentelé ou micro-dentelé\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eNettoyage du coupe-délice : à l’eau.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e­ 2 cadences de coupe : 90 et 180 coupes\/min. ­\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePuissance de raccordement : 4 CV. ­\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSystème d’avance hydraulique (ou électrique) : ce principe est nécessaire pour une utilisation intensive dans des conditions difficiles (humidité et froid). ­\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eConforme à la norme CE.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Dadaux Technologies","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44330101539106,"sku":"FRAN-DA-ICONE-700","price":28779.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/files\/Dadaux-Stainless-Steel-On-Wheels-Semi-Sawtooth-Smooth-Chop-Cutter-ICONE-700.jpg?v=1745979366"},{"product_id":"dadaux-stainless-steel-on-wheel-semi-sawtooth-chop-cutter-icone-700-bacon","title":"Dadaux - Coupe-déchiqueteur semi-dentelé en acier inoxydable sur roue - ICONE-700-BACON","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa coupeuse à lard Dadaux Icone 700 peut accueillir le produit avec ou sans os. Elle a été soigneusement conçue pour offrir des coupes nettes, précises et régulières. Doté de lames lisses, dentelées et micro-dentelées, cet appareil est réputé pour ses performances exceptionnelles. Il est équipé d’un système d’avance continu unique à « paliers », qui permet d’obtenir rapidement des tranches précises. La vitesse de coupe peut être réglée entre 98 et 196 coupes par minute. Les machines Dadaux sont fabriquées en acier inoxydable de haute qualité, ce qui garantit leur durabilité et leur fiabilité. Ce modèle a été spécialement conçu pour la découpe du lard.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eChambre plus grande\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSur roulettes\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRetour automatique\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLames lisses et semi-dentelées ou micro-dentelées\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSur roulettes\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSélection de l’avance : par paliers et continue\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eNettoyage de la coupeuse : à l’eau\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eVitesses de coupe : 90 et 180 coupes\/min\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePuissance de raccordement : 4 CV\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSystème d’avance hydraulique (ou électrique) : nécessaire pour une utilisation intensive dans des conditions difficiles (humidité et froid)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eConforme aux normes CE\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Dadaux Technologies","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44330101571874,"sku":"FRAN-DA-ICONE-700-BACON","price":32609.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/files\/Dadaux-Stainless-Steel-On-Wheel-Semi-Sawtooth-Chop-Cutter-ICONE-700-BACON.jpg?v=1745979369"},{"product_id":"dadaux-stainless-steel-on-wheels-semi-sawtooth-chop-cutter-icone-1100","title":"Dadaux - Coupe-chou semi-denté en acier inoxydable sur roulettes - ICONE-1100","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa coupe-hachoir semi-dentée sur roulettes Dadaux en acier inoxydable est un ajout polyvalent et efficace pour les cuisines professionnelles et les environnements de transformation alimentaire. Cette machine est dotée d'une fonction de retour automatique, offrant un fonctionnement pratique et un gain de temps. Elle est équipée d'un choix de lames lisses et dentées ou micro-dentées, vous permettant de traiter divers produits alimentaires. Vous pouvez sélectionner différents modes de poussée, pas à pas ou continu, selon vos besoins de découpe. Le nettoyage est facilité par la possibilité d'utiliser de l'eau. La machine offre deux cadences de coupe, avec la possibilité d'effectuer 90 ou 180 coupes par minute. Elle fonctionne avec une puissance de 4 CV et dispose d'un système d'avance hydraulique (ou électrique), garantissant des performances fiables même dans des conditions difficiles. Conforme aux normes CE, ce coupe-hachoir est conçu pour répondre aux exigences de sécurité et de qualité, ce qui en fait un outil précieux pour une préparation alimentaire précise et efficace.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eRetour automatique.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e­ Lames lisses et dentées ou micro-dentées. ­Sélection de la poussée : pas à pas et continue selon les différents produits à découper.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e­ Nettoyage du coupe-hachoir : à l'eau. ­\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e2 cadences de coupe : 90 et 180 coupes\/min. ­\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePuissance de raccordement : 4 CV. ­\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSystème d'avance hydraulique (ou électrique) : ce principe est nécessaire pour une utilisation intensive dans des conditions difficiles (humidité et froid). ­ Conforme à la norme CE.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Dadaux Technologies","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44330101735714,"sku":"FRAN-DA-ICONE-1100","price":30714.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/files\/Dadaux-Stainless-Steel-On-Wheels-Semi-Sawtooth-Chop-Cutter-ICONE-1100.jpg?v=1745979371"},{"product_id":"dadaux-60-cm-mixer-with-motorized-bowl-apmx60cms","title":"Dadaux - Robot pâtissier 60 cm avec cuve motorisée - APMX60CMS","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eAméliorez la préparation de votre viande avec le mélangeur Dadaux PMX 60CM doté d’une cuve motorisée. Ce mélangeur polyvalent est entièrement fabriqué en acier inoxydable 18\/10 de haute qualité, garantissant durabilité et fiabilité. Ses composants électriques sont logés dans un boîtier étanche pour une sécurité et une protection accrues. La cuve amovible facilite le nettoyage, ce qui en fait un choix pratique pour votre cuisine.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5 data-mce-fragment=\"1\"\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h5\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eCuve motorisée :\u003c\/strong\u003e Le mélangeur de 60 cm est équipé d’une cuve motorisée qui simplifie les processus de mélange et de pétrissage. Cette fonction garantit des résultats constants à chaque utilisation.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eCapacité impressionnante :\u003c\/strong\u003e Avec une capacité importante de 30 à 35 kg, ce mélangeur peut traiter de grandes quantités de viande, ce qui en fait un choix idéal pour les cuisines professionnelles et industrielles.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eFabrication haut de gamme en acier inoxydable :\u003c\/strong\u003e Fabriqué en acier inoxydable 18\/10, ce mélangeur offre une excellente résistance à la corrosion et à l’usure, garantissant ainsi une longue durée de vie.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eConception conviviale :\u003c\/strong\u003e Le bras du mélangeur peut être relevé, offrant un accès facile à la cuve de mélange. De plus, l’appareil est équipé de roulettes, ce qui le rend facilement mobile et adaptable à l’agencement de votre cuisine.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eRéducteur à bain d’huile :\u003c\/strong\u003e Le PMX 60CM est doté d’un réducteur à bain d’huile, éliminant le besoin d’une lubrification fréquente et garantissant la longévité et les performances de la machine.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa sécurité avant tout :\u003c\/strong\u003e Le mélangeur comprend une fonction de sécurité qui empêche son démarrage lorsque le bras est levé, offrant ainsi une protection supplémentaire aux opérateurs.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eConformité à la norme CE :\u003c\/strong\u003e Le mélangeur Dadaux de 60 cm est conforme aux normes CE, vous garantissant sa qualité et son respect des réglementations du secteur.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eAméliorez vos capacités de mélange et de pétrissage de la viande avec le puissant et fiable mélangeur Dadaux PMX 60CM. Sa cuve motorisée, sa capacité généreuse, sa construction en acier inoxydable et ses fonctionnalités conviviales en font un équipement indispensable pour toute cuisine où l’efficacité et la qualité sont primordiales.\u003c\/p\u003e","brand":"Dadaux Technologies","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44330101899554,"sku":"FRAN-DA-APMX60CMS","price":9634.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/files\/Dadaux-60-cm-Mixer-with-Motorized-Bowl-APMX60CMS.jpg?v=1745979376"},{"product_id":"dadaux-3-hp-countertop-meat-mincer-ahtx98spe","title":"Dadaux - Hachoir à viande de comptoir 3 CV - AHTX98SPE","description":"\u003cp\u003eDans le monde de la transformation de la viande, la précision et la puissance sont les pierres angulaires d’une activité réussie. Le hachoir à viande de table Dadaux, équipé d’un moteur robuste de 3 CV, vous permet d’obtenir d’excellents résultats en matière de hachage et de transformation de la viande, tout en garantissant que vos produits répondent aux normes les plus strictes en matière de qualité et d’uniformité.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMoteur haute performance de 3 CV :\u003c\/strong\u003e Au cœur du hachoir à viande de table Dadaux se trouve un puissant moteur de 3 chevaux offrant une capacité de hachage exceptionnelle. Ce moteur est conçu pour traiter facilement même les morceaux de viande les plus fermes, garantissant un fonctionnement constant et performant.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eHachage de précision :\u003c\/strong\u003e La machine est conçue pour un hachage précis, vous permettant d’obtenir la texture et la consistance parfaites pour votre viande hachée. Du hachage grossier au hachage fin, elle offre des réglages polyvalents adaptés à vos besoins spécifiques en matière de transformation de la viande.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction en acier inoxydable :\u003c\/strong\u003e L’appareil est doté d’une construction durable en acier inoxydable, à l’intérieur comme à l’extérieur. Cela garantit non seulement sa longévité, mais permet également de maintenir un espace de travail hygiénique, conformément aux normes les plus strictes en matière de propreté et de sécurité alimentaire.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eUtilisation facile :\u003c\/strong\u003e Le hachoir à viande de table est conçu pour être facile à utiliser. Ses commandes intuitives et sa conception ergonomique le rendent adapté aux opérateurs de tous niveaux d’expérience, garantissant une transformation de la viande efficace et sans difficulté.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eApplications polyvalentes :\u003c\/strong\u003e Que vous hachiez du bœuf, du porc, de la volaille ou d’autres types de viande, la machine peut traiter une grande variété de produits. Elle constitue un ajout précieux aux cuisines professionnelles, boucheries et installations de transformation alimentaire.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConception compacte de table :\u003c\/strong\u003e La conception compacte de la machine lui permet de s’intégrer parfaitement à votre cuisine ou à votre espace de travail, ce qui en fait un ajout pratique et peu encombrant à votre installation de transformation de la viande.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConçu pour durer :\u003c\/strong\u003e Dadaux est réputé pour produire des équipements de transformation de la viande fiables et durables, et le hachoir à viande de table ne fait pas exception. Il est conçu pour résister aux exigences d’une cuisine professionnelle et offrir des années de fonctionnement fiable.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Dadaux Technologies","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44330102325538,"sku":"FRAN-DA-AHTX98SPE","price":5664.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/files\/Dadaux-3-HP-Countertop-Meat-Mincer-AHTX98SPE.jpg?v=1745979381"},{"product_id":"dadaux-4-5-hp-compact-meat-grinder-ahtx98compact","title":"Dadaux - Hachoir à viande compact 4,5 CV - AHTX98COMPACT","description":"\u003cp\u003eAméliorez l'efficacité et la précision de la préparation de votre viande avec le hachoir à viande compact Dadaux de 4,5 CV. Cet équipement culinaire exceptionnel est conçu pour répondre aux exigences rigoureuses des chefs professionnels, des bouchers et des passionnés de gastronomie. Que vous teniez un restaurant animé, une petite unité de production alimentaire ou que vous ayez simplement la passion de préparer de la viande de qualité supérieure dans votre cuisine, ce hachoir à viande compact est un ajout inestimable.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMoteur robuste de 4,5 CV :\u003c\/strong\u003e Au cœur du hachoir à viande compact Dadaux de 4,5 CV se trouve un puissant moteur de 4,5 chevaux, offrant une puissance de hachage considérable. Il traite sans effort une large gamme de viandes, notamment le bœuf, le porc, la volaille et bien plus encore, garantissant un hachage à haut rendement et uniforme pour répondre aux besoins de votre cuisine.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eHachage de précision :\u003c\/strong\u003e Ce hachoir à viande est conçu pour la précision, garantissant à chaque fois un hachage fin et uniforme. Que vous prépariez du bœuf haché, des mélanges à saucisses ou des plats personnalisés à base de viande, le hachoir à viande compact Dadaux de 4,5 CV garantit la texture et la saveur idéales.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConception compacte :\u003c\/strong\u003e La conception compacte de cette machine vous permet d'optimiser votre espace de travail. Elle est parfaite pour les cuisines et les installations où l'optimisation de l'espace est essentielle, vous permettant d'utiliser efficacement votre zone de préparation alimentaire.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDurabilité et fiabilité :\u003c\/strong\u003e Fabriqué à partir de matériaux de haute qualité et conçu pour un usage intensif, ce hachoir à viande compact est bâti pour résister aux exigences des cuisines professionnelles. C'est un investissement durable qui vous servira pendant de nombreuses années.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEntretien facile :\u003c\/strong\u003e Il est très simple de maintenir le hachoir à viande compact Dadaux de 4,5 CV dans un état impeccable. Sa conception conviviale permet un démontage et un nettoyage faciles, garantissant non seulement des performances constantes, mais aussi une hygiène irréprochable lors de la préparation des aliments.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eUtilisation conviviale :\u003c\/strong\u003e Les commandes intuitives et les dispositifs de sécurité permettent aux professionnels expérimentés comme aux utilisateurs novices d'utiliser cette machine en toute confiance. La sécurité est une priorité absolue pendant l'utilisation.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eApplications polyvalentes :\u003c\/strong\u003e Au-delà de son excellence dans le hachage de la viande, ce hachoir polyvalent peut également être utilisé pour hacher des légumes ou créer des mélanges personnalisés pour une variété de recettes, ajoutant ainsi de la polyvalence à vos créations culinaires.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Dadaux Technologies","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44330102522146,"sku":"FRAN-DA-AHTX98COMPACT","price":11159.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/files\/Dadaux-4_5-HP-Compact-Meat-Grinder-AHTX98COMPACT.jpg?v=1745979390"},{"product_id":"dadaux-5-5-hp-meat-mixer-grinder-ahtx32mlul","title":"Dadaux - Mélangeur\/hachoir à viande de 5,5 CV - AHTX32MLUL","description":"\u003cp\u003eFaites passer vos capacités de transformation de la viande à un tout autre niveau avec le mélangeur\/hachoir à viande Dadaux de 5,5 CV. Cet appareil culinaire exceptionnel est méticuleusement conçu pour répondre aux exigences rigoureuses des chefs professionnels, des bouchers et des passionnés de gastronomie. Que vous dirigiez un restaurant très fréquenté, une boucherie à fort volume ou que vous ayez une profonde passion pour la transformation de la viande de qualité supérieure, ce mélangeur\/hachoir à viande est votre porte d'entrée vers l'excellence culinaire.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePuissance inégalée :\u003c\/strong\u003e Au cœur de sa conception, le mélangeur\/hachoir à viande Dadaux de 5,5 CV est doté d'un moteur redoutable de 5,5 chevaux, offrant une puissance de hachage et de mélange inégalée. Il traite sans effort une large gamme de viandes, du bœuf et du porc à la volaille et au gibier, garantissant un hachage et un mélange à haut rendement pour répondre aux exigences les plus strictes des cuisines.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eHachage de précision :\u003c\/strong\u003e Le mélangeur\/hachoir à viande Dadaux de 5,5 CV est conçu pour la précision, garantissant un hachage fin et uniforme à chaque fois. Que vous prépariez du bœuf haché, des mélanges de saucisses personnalisés ou des plats spécialisés à base de viande, cette machine garantit la texture et la saveur idéales dans vos créations culinaires.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMélange efficace :\u003c\/strong\u003e En plus du hachage, cet appareil excelle dans le mélange, vous permettant de créer des mélanges de viande parfaitement homogènes pour les saucisses, les boulettes de viande et d'autres recettes. Son action de mélange puissante garantit une répartition uniforme des assaisonnements et des épices pour un produit final toujours délicieux.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDurabilité robuste :\u003c\/strong\u003e Fabriqué à partir de matériaux de qualité supérieure et conçu pour un usage intensif, ce mélangeur\/hachoir à viande est bâti pour résister aux rigueurs des cuisines professionnelles. C'est un investissement durable qui vous fournira un service fiable pendant de nombreuses années.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConception optimisant l'espace :\u003c\/strong\u003e La conception compacte de cette machine garantit qu'elle optimise l'espace de votre cuisine sans sacrifier les performances. C'est le choix parfait pour les cuisines où l'optimisation de l'espace est une priorité absolue.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEntretien facile :\u003c\/strong\u003e Maintenir le mélangeur\/hachoir à viande Dadaux de 5,5 CV dans un état impeccable est un jeu d'enfant. Sa conception conviviale permet un démontage et un nettoyage faciles, garantissant non seulement des performances constantes, mais aussi une hygiène irréprochable pendant la préparation des aliments.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eUtilisation conviviale :\u003c\/strong\u003e Les commandes intuitives et les fonctions de sécurité avancées permettent aux professionnels expérimentés comme aux utilisateurs novices d'utiliser cette machine en toute confiance. La sécurité est une préoccupation primordiale pendant l'utilisation.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eApplications polyvalentes :\u003c\/strong\u003e Au-delà de son excellence dans le hachage et le mélange de la viande, cette machine polyvalente peut également être utilisée pour hacher des légumes ou créer des mélanges personnalisés pour une variété de recettes, ajoutant un nouveau niveau de polyvalence à votre répertoire culinaire.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Dadaux Technologies","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44330102554914,"sku":"FRAN-DA-AHTX32MLUL","price":21119.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/files\/Dadaux-5_5-HP-Meat-MixerGrinder-AHTX32MLUL.jpg?v=1745979391"},{"product_id":"dadaux-3-hp-meat-grinder-ahtx98minimix","title":"Dadaux - Hachoir à viande 3 CV - AHTX98MINIMIX","description":"\u003cp\u003eFaites passer vos capacités de préparation de la viande à un niveau supérieur avec ce hachoir à viande Dadaux de 3 CV. Cet équipement culinaire exceptionnel est conçu pour répondre aux exigences rigoureuses des chefs professionnels, des bouchers et des passionnés de gastronomie. Que vous teniez un restaurant animé, une boucherie, ou que vous souhaitiez simplement réaliser des préparations de viande de qualité supérieure à la maison, ce hachoir à viande est un ajout indispensable à votre cuisine.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePuissant moteur de 3 CV :\u003c\/strong\u003e Le cœur de cette machine est son robuste moteur de 3 CV, qui offre une puissance de hachage impressionnante. Il peut traiter sans effort une grande variété de viandes, du bœuf et du porc à la volaille et au gibier, garantissant un rendement élevé pour répondre aux exigences de votre cuisine.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eHachage de précision :\u003c\/strong\u003e Le hachoir à viande Dadaux de 3 CV est conçu pour la précision, garantissant un hachage fin et uniforme à chaque utilisation. Que vous prépariez du bœuf haché, des mélanges de saucisses sur mesure ou des plats spéciaux à base de viande, ce hachoir assure une texture et une saveur optimales dans vos créations culinaires.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDurabilité :\u003c\/strong\u003e Fabriqué à partir de matériaux de haute qualité et conçu pour un usage intensif, ce hachoir à viande est pensé pour résister aux exigences des cuisines professionnelles. C'est un investissement durable qui vous servira pendant de nombreuses années.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConception compacte :\u003c\/strong\u003e La conception compacte de la machine garantit qu'elle ne monopolisera pas un espace excessif dans votre cuisine. Cela en fait un choix idéal pour les cuisines où l'optimisation de l'espace est une priorité.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFacile à nettoyer :\u003c\/strong\u003e Maintenir le hachoir à viande Dadaux de 3 CV dans un état impeccable est un jeu d'enfant. Sa conception conviviale permet un démontage et un nettoyage faciles, garantissant non seulement des performances constantes, mais aussi une hygiène irréprochable lors de la préparation des aliments.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eUtilisation conviviale :\u003c\/strong\u003e Les commandes intuitives et les dispositifs de sécurité permettent aux professionnels expérimentés comme aux utilisateurs novices d'utiliser cette machine en toute confiance. La sécurité est une préoccupation majeure pendant l'utilisation.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eApplications polyvalentes :\u003c\/strong\u003e Au-delà de son excellence dans le hachage de la viande, ce hachoir polyvalent peut également être utilisé pour hacher des légumes ou créer des mélanges sur mesure pour diverses recettes, offrant une grande polyvalence à vos projets culinaires.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Dadaux Technologies","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44330102653218,"sku":"FRAN-DA-AHTX98MINIMIX","price":15329.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/files\/Dadaux-3-HP-Meat-Mixer-Grinder-AHTX98MINIMIX.jpg?v=1745979394"},{"product_id":"dadaux-1-5-hp-countertop-meat-mincer-ahtx22spe","title":"Dadaux - Hachoir à viande de comptoir 1,5 CV - AHTX22SPE","description":"\u003cp\u003eLe hachoir à viande de comptoir Dadaux AHTX22SPE est conçu pour apporter puissance, précision et efficacité à vos tâches de transformation de la viande. Doté d’un moteur robuste de 1,5 CV et d’une construction en acier inoxydable de haute qualité, ce hachoir traite sans effort une variété de viandes tout en respectant les normes les plus strictes en matière d’hygiène et de durabilité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePuissant moteur de 1,5 CV\u003c\/strong\u003e : hache facilement même les morceaux de viande les plus fermes grâce à un moteur haute performance conçu pour un fonctionnement constant.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eHachage de précision\u003c\/strong\u003e : offre des réglages de hachage polyvalents permettant d’obtenir des textures et des consistances personnalisées pour répondre à divers besoins de transformation de la viande.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction en acier inoxydable\u003c\/strong\u003e : fabriqué en acier inoxydable de grade 1810, offrant durabilité, hygiène et résistance à la corrosion ; comprend un carter monobloc et des pignons en acier trempé et rectifié.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConception conviviale\u003c\/strong\u003e : des commandes simples et une configuration ergonomique facilitent son utilisation par les utilisateurs de tous niveaux d’expérience.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eApplications polyvalentes\u003c\/strong\u003e : idéal pour la transformation du poulet et du porc.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConception compacte de comptoir\u003c\/strong\u003e : son encombrement réduit s’intègre parfaitement dans les cuisines professionnelles, les boucheries et les installations de transformation.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eQualité fiable\u003c\/strong\u003e : la réputation de Dadaux en matière d’équipements robustes et durables garantit des performances fiables pendant des années.\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRemarque : recommandé uniquement pour la transformation du poulet et du porc ; pour la transformation du bœuf, voir les modèles TX98.\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003ca rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/www.chefsupplies.ca\/products\/dadaux-countertop-meat-mincer-unger-blade-version-ahtx98spe-unger\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003ehttps:\/\/www.chefsupplies.ca\/products\/dadaux-countertop-meat-mincer-unger-blade-version-ahtx98spe-unger\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003e\u003ca style=\"color: rgb(0, 170, 255);\" rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/www.chefsupplies.ca\/products\/dadaux-4-5-hp-compact-meat-grinder-ahtx98compact\" target=\"_blank\"\u003ehttps:\/\/www.chefsupplies.ca\/products\/dadaux-4-5-hp-compact-meat-grinder-ahtx98compact\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003e\u003ca style=\"color: rgb(0, 170, 255);\" rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/www.chefsupplies.ca\/products\/dadaux-3-hp-countertop-meat-mincer-ahtx98spe\" target=\"_blank\"\u003ehttps:\/\/www.chefsupplies.ca\/products\/dadaux-3-hp-countertop-meat-mincer-ahtx98spe\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003e\u003ca style=\"color: rgb(0, 170, 255);\" rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/www.chefsupplies.ca\/products\/dadaux-3-hp-meat-grinder-ahtx98minimix\" target=\"_blank\"\u003ehttps:\/\/www.chefsupplies.ca\/products\/dadaux-3-hp-meat-grinder-ahtx98minimix\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Dadaux Technologies","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44330102915362,"sku":"FRAN-DA-AHTX22SPE","price":5154.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/files\/Dadaux-1_5-HP-Countertop-Meat-Mincer-AHTX22SPE.jpg?v=1745979399"},{"product_id":"dadaux-sx-400-4-hp-124-blade-floor-band-saw-asx400c-ul","title":"Dadaux - Scie à viande sur sol SX 400 4 HP Lame de 124\" - ASX400C-UL","description":"\u003cp\u003eCette scie à ruban est fabriquée en acier inoxydable 18\/10. Elle est dotée d’un cadre robuste, épais et parfaitement rigide, ainsi que d’un tendeur de lame automatique. Le guide supérieur coulissant de la lame reste en position automatique. Cette unité est très facile à entretenir, car la table basculante permet un accès optimal pour le nettoyage, tandis que le moteur et les composants électriques sont protégés de l’eau.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eFacile d’accès pour l’utilisation, le démontage et le nettoyage\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eIdéale pour les abattoirs et les fermes\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eConstruction en acier inoxydable\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePoignée en acier inoxydable\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTendeur de lame automatique\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLames compatibles pour ce modèle :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.chefsupplies.ca\/products\/dadaux-124-x-5-8-x-022-x-3-tpi-meat-band-saw-blade-pack-of-50-12400-625-022-3\" target=\"_blank\" title=\"https:\/\/www.chefsupplies.ca\/products\/dadaux-124-x-5-8-x-022-x-3-tpi-meat-band-saw-blade-pack-of-50-12400-625-022-3\" rel=\"noopener\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(43, 0, 255);\"\u003ehttps:\/\/www.chefsupplies.ca\/products\/dadaux-124-x-5-8-x-022-x-3-tpi-meat-band-saw-blade-pack-of-50-12400-625-022-3\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(43, 0, 255);\"\u003e\u003ca id=\"LPlnk519279\" data-auth=\"NotApplicable\" rel=\"noopener noreferrer\" href=\"https:\/\/www.chefsupplies.ca\/products\/dadaux-124-x-5-8-x-022-x-4-tpi-meat-band-saw-blade-pack-of-50-12400-625-022-4\" data-linkindex=\"1\" title=\"https:\/\/www.chefsupplies.ca\/products\/dadaux-124-x-5-8-x-022-x-4-tpi-meat-band-saw-blade-pack-of-50-12400-625-022-4\" style=\"color: rgb(43, 0, 255);\" target=\"_blank\"\u003ehttps:\/\/www.chefsupplies.ca\/products\/dadaux-124-x-5-8-x-022-x-4-tpi-meat-band-saw-blade-pack-of-50-12400-625-022-4\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Dadaux Technologies","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44330102948130,"sku":"FRAN-DA-ASX400C-UL","price":14869.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/products\/Dadaux-SX-400-4-HP-124-Blade-Floor-Meat-Band-Saw-ASX400C-UL.jpg?v=1745979402"},{"product_id":"dadaux-sx-220-1-5-hp-68-5-blade-tabletop-metal-meat-band-saw-sx220","title":"Dadaux - Scie à viande sur table en métal à lame de 68,5 po et 1,5 CV - SX220","description":"\u003cp\u003ePour les professionnels de la transformation de la viande, la précision, la puissance et la fiabilité sont primordiales. La scie à ruban de table pour viande Dadaux SX 220 de 1,5 CV avec lame de 68,5\" est votre solution pour obtenir des résultats exceptionnels dans le découpage de la viande et la boucherie, en particulier lorsque vous travaillez avec des morceaux de viande robustes et difficiles. Vous pouvez accroître l'efficacité de vos opérations de transformation de la viande, en garantissant que chaque coupe est précise et uniforme. Cette machine exceptionnelle est un ajout précieux à toute entreprise axée sur la viande, vous aidant à maintenir les normes les plus élevées de qualité et de sécurité que vos clients exigent.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMoteur haute performance de 1,5 CV :\u003c\/strong\u003e La Dadaux SX 220 est dotée d'un puissant moteur de 1,5 cheval-vapeur, offrant la puissance nécessaire pour découper sans effort même les morceaux de viande les plus coriaces. Vous pouvez compter sur son fonctionnement constant et performant, garantissant des coupes propres et précises à chaque fois.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLame longue de 68,5\" :\u003c\/strong\u003e Avec une impressionnante lame de 68,5\", cette machine offre une grande capacité de coupe, vous permettant de manipuler facilement une large gamme de tailles et de morceaux de viande. Cette longueur généreuse minimise le besoin d'ajustements fréquents, optimisant ainsi votre productivité et votre efficacité.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConception compacte de table :\u003c\/strong\u003e Conçue dans un souci de compacité, la configuration de table est parfaite pour les espaces de travail plus petits, ce qui en fait un choix idéal pour les boucheries, les charcuteries ou les cuisines de restaurant. Sa construction compacte ne fait aucun compromis sur la stabilité pendant le fonctionnement.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMesures de sécurité renforcées :\u003c\/strong\u003e La sécurité est d'une importance capitale. La Dadaux SX 220 est équipée de dispositifs de sécurité avancés, y compris des verrouillages, des protections et une fonction d'arrêt d'urgence. Ces dispositifs de protection garantissent que votre équipe peut travailler en toute confiance et en toute sécurité.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFacilité d'entretien :\u003c\/strong\u003e Maintenir votre espace de travail hygiénique est un jeu d'enfant avec la Dadaux SX 220. Ses composants amovibles et sa construction durable en acier inoxydable simplifient l'entretien, garantissant que votre établissement maintient des normes de propreté impeccables.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRéglage de précision :\u003c\/strong\u003e Obtenez la coupe parfaite avec des réglages ajustables pour la tension de la lame, la vitesse et les angles de coupe. Cette flexibilité vous permet d'affiner le réglage de la machine pour répondre à vos exigences spécifiques de transformation de la viande.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConçue pour durer :\u003c\/strong\u003e Dadaux est synonyme de production d'équipements de transformation de la viande fiables et durables. La SX 220 ne fait pas exception, construite pour endurer les rigueurs d'une cuisine commerciale et offrir des années de fonctionnement sans problème.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Dadaux Technologies","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44330103046434,"sku":"FRAN-DA-SX220","price":5999.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/files\/Dadaux-1_5-HP-68_5-Blade-Tabletop-Metal-Meat-Band-Saw-SX220.jpg?v=1745979407"},{"product_id":"dadaux-90-cm-mixer-with-motorized-bowl-apmx90cms","title":"Dadaux - Robot pâtissier 90 cm avec cuve motorisée - APMX90CMS","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eAméliorez la préparation de votre viande avec le mélangeur Dadaux PMX 90CM doté d’une cuve motorisée. Ce mélangeur polyvalent est entièrement fabriqué en acier inoxydable 18\/10 de haute qualité, garantissant durabilité et fiabilité. Ses composants électriques sont logés dans un boîtier étanche pour une sécurité et une protection accrues. La cuve amovible facilite le nettoyage, ce qui en fait un choix pratique pour votre cuisine.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5 data-mce-fragment=\"1\"\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h5\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eCuve motorisée :\u003c\/strong\u003e Ce mélangeur de 90 cm est équipé d’une cuve motorisée qui simplifie les processus de mélange et de pétrissage. Cette fonction garantit des résultats constants à chaque utilisation.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eCapacité impressionnante :\u003c\/strong\u003e Avec une capacité importante de 45 à 50 kg, ce mélangeur peut traiter de grandes quantités de viande, ce qui en fait un choix idéal pour les cuisines professionnelles et industrielles.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eFabrication en acier inoxydable de qualité supérieure :\u003c\/strong\u003e Fabriqué en acier inoxydable 18\/10, ce mélangeur offre une excellente résistance à la corrosion et à l’usure, garantissant ainsi une longue durée de vie.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eConception conviviale :\u003c\/strong\u003e Le bras du mélangeur peut être relevé, offrant un accès facile à la cuve de mélange. De plus, l’appareil est équipé de roulettes, ce qui le rend facilement mobile et adaptable à l’agencement de votre cuisine.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eRéducteur de bain d’huile :\u003c\/strong\u003e Le PMX 90CM est doté d’un réducteur de bain d’huile, éliminant ainsi le besoin d’huiler fréquemment et garantissant la longévité et les performances de la machine.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa sécurité avant tout :\u003c\/strong\u003e Le mélangeur comprend une fonction de sécurité qui empêche son démarrage lorsque le bras est levé, offrant ainsi une protection supplémentaire aux opérateurs.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eConformité à la norme CE :\u003c\/strong\u003e Le mélangeur Dadaux PMX 90CM est conforme aux normes CE, vous garantissant sa qualité et son respect des réglementations du secteur.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eAméliorez vos capacités de mélange et de pétrissage de la viande avec le puissant et fiable mélangeur Dadaux PMX 90CM. Sa cuve motorisée, sa capacité généreuse, sa construction en acier inoxydable et ses fonctionnalités conviviales en font un équipement indispensable pour toute cuisine où l’efficacité et la qualité sont primordiales.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Dadaux Technologies","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44333288587554,"sku":"FRAN-DA-APMX90CMS","price":10894.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/files\/Dadaux-90-cm-Mixer-with-Motorized-Bowl-APMX90CMS.jpg?v=1746043950"},{"product_id":"dadaux-sx-200-1-hp-64-5-blade-tabletop-band-saw-sx200","title":"Dadaux - Scie à viande sur table à lame de 64,5 po, 1 CV - SX200","description":"\u003cp\u003eSi vous travaillez dans l’industrie de la transformation de la viande, vous connaissez l’importance de la précision et de l’efficacité à chaque découpe. La scie à ruban à viande de table Dadaux SX 200 1 HP avec lame de 64,5 po est la solution idéale pour atteindre la perfection dans le découpage de la viande et la boucherie. Cet équipement exceptionnel est conçu pour faire passer vos capacités de transformation de la viande au niveau supérieur.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMoteur robuste de 1 CV :\u003c\/strong\u003e La Dadaux SX 200 est équipée d’un moteur robuste de 1 cheval-vapeur qui découpe sans effort même les morceaux de viande les plus coriaces. Vous pouvez compter sur ses performances constantes et puissantes, garantissant des découpes nettes et précises à chaque fois.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLame de 64,5 po :\u003c\/strong\u003e La longue lame de 64,5 po offre une grande capacité de découpe, vous permettant de traiter facilement une grande variété de tailles et de morceaux de viande. Cette longueur généreuse réduit le besoin d’ajustements constants et garantit l’efficacité de votre flux de travail.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConception de table :\u003c\/strong\u003e La conception de table est idéale pour les espaces de travail plus restreints, ce qui la rend parfaite pour les boucheries, les charcuteries ou même les cuisines de restaurant. Elle est compacte mais robuste, offrant une grande stabilité pendant le fonctionnement.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDispositifs de sécurité :\u003c\/strong\u003e La sécurité est une priorité absolue. La Dadaux SX 200 est équipée de dispositifs de verrouillage de sécurité, de protections et d’un arrêt d’urgence, garantissant que votre personnel peut travailler en toute confiance et tranquillité d’esprit.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFacile à nettoyer :\u003c\/strong\u003e Le nettoyage est un jeu d’enfant avec cette scie à ruban à viande. Ses composants amovibles et sa construction en acier inoxydable permettent de maintenir facilement les normes d’hygiène les plus strictes.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRéglages précis :\u003c\/strong\u003e Obtenez la découpe parfaite grâce aux réglages ajustables de la tension de la lame, de la vitesse et de l’angle, vous permettant d’adapter la machine à vos besoins spécifiques en matière de transformation de la viande.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFiable et durable :\u003c\/strong\u003e Dadaux est réputée pour produire des équipements de transformation de la viande fiables et durables. La SX 200 ne fait pas exception : elle est conçue pour résister aux exigences d’une cuisine commerciale et offrir des années de fonctionnement sans problème.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Dadaux Technologies","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44333288653090,"sku":"FRAN-DA-SX200","price":4764.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/files\/Dadaux-1-HP-64_5-Blade-Tabletop-Meat-Band-Saw-SX200.jpg?v=1746043954"},{"product_id":"dadaux-stainless-steel-table-top-strip-cutter-dicer-precicut-2d","title":"Dadaux - Coupe-bandes \/ Coupe-dés de table en acier inoxydable - PRECICUT-2D","description":"\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" data-testid=\"conversation-turn-1092\" class=\"group w-full text-token-text-primary border-b border-black\/10 gizmo:border-0 dark:border-gray-900\/50 gizmo:dark:border-0 bg-gray-50 gizmo:bg-transparent dark:bg-[#444654] gizmo:dark:bg-transparent\"\u003e\n\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"p-4 justify-center text-base md:gap-6 md:py-6 m-auto\"\u003e\n\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"flex flex-1 gap-4 text-base mx-auto md:gap-6 gizmo:gap-3 gizmo:md:px-5 gizmo:lg:px-1 gizmo:xl:px-5 md:max-w-2xl lg:max-w-[38rem] gizmo:md:max-w-3xl gizmo:lg:max-w-[40rem] gizmo:xl:max-w-[48rem] xl:max-w-3xl }\"\u003e\n\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"relative flex w-[calc(100%-50px)] flex-col gap-1 gizmo:w-full md:gap-3 lg:w-[calc(100%-115px)] agent-turn\"\u003e\n\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"flex flex-grow flex-col gap-3 max-w-full\"\u003e\n\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"min-h-[20px] flex flex-col items-start gap-3 whitespace-pre-wrap break-words overflow-x-auto\"\u003e\n\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"markdown prose w-full break-words dark:prose-invert light\"\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa machine à découper en lanières\/tartare 2D Dadaux en acier inoxydable est une véritable révolution pour la transformation des aliments. Cette découpeuse électrique de table polyvalente redéfinit l'art de la découpe de précision, vous permettant de transformer sans effort la viande, le poisson et les légumes en diverses formes telles que des hachis, des lanières, des cubes, des giros, des shawarmas, des kebabs et bien plus encore. Avec la lame de 9 mm incluse, cette machine est prête à révolutionner votre cuisine. Pour encore plus de polyvalence, des lames de 18 mm et 36 mm sont disponibles à l'achat séparément, vous offrant la liberté de vous adapter à divers besoins culinaires. Compacte et facile à nettoyer, cette machine est un incontournable pour quiconque recherche l'efficacité dans la préparation des aliments. Son design épuré ne fait pas que gagner de la place ; il rationalise votre flux de travail. Que vous coupiez des viandes, des légumes ou tout ce qui se trouve entre les deux, cette machine accomplit la tâche avec finesse. C'est un outil polyvalent parfaitement adapté aux différentes viandes et tailles, garantissant que vous puissiez obtenir des coupes précises et uniformes à chaque fois.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eAvec un débit moyen de 2 kg par minute, vous pouvez suivre les exigences d'une cuisine très fréquentée. La puissance de lame de 0,55 kW et la puissance d'avance de 0,18 kW, alimentées par un moteur de lame de 0,75 HP et un robuste moteur pousseur d'avance de 3 HP, font de cette machine une véritable puissance dans le monde de la transformation des aliments. La machine à découper en lanières\/tartare 2D Dadaux est un témoignage d'innovation et d'efficacité, vous offrant la liberté d'explorer diverses créations culinaires avec facilité et précision. C'est un ajout révolutionnaire à toute cuisine, et son adaptabilité garantit qu'elle deviendra rapidement un outil indispensable pour les chefs et les professionnels de l'alimentation. \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eLame de 9 mm incluse\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCompacte\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFacile à nettoyer\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMachine polyvalente pour différentes viandes \u0026amp; tailles\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDébit moyen de 2 kg\/minute\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePuissance de lame : 0,55 kW\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePuissance d'avance : 0,18 kW\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMoteur de lame de 0,75 HP\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMoteur pousseur d'avance de 3 HP\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003eRemarque : \u003c\/strong\u003e\u003cem\u003eSPÉCIFIER LA TAILLE DE LA GRILLE LORS DE LA COMMANDE (Lanières 9 mm x 72 mm ou 18 mm x 72 mm ou 36 mm x 72 mm)\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Dadaux Technologies","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44333288718626,"sku":"FRAN-DA-PRECICUT-2D","price":11820.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/files\/Dadaux-Stainless-Steel-Table-Top-Strip-Cutter-Dicer-PRECICUT-2D.jpg?v=1746043961"},{"product_id":"dadaux-stainless-steel-precicut-3d-strip-cutter-dicer-precicut-3d","title":"Dadaux - Coupe-bandes \/ Coupe-dés 3D PRECICUT en acier inoxydable - PRECICUT-3D","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa machine à découper 3D pour tartare\/lanières Dadaux en acier inoxydable est la solution idéale pour une préparation des aliments efficace et précise dans votre cuisine. Ce coupe-déchiqueteur hydraulique à avance sur table améliore vos capacités culinaires, vous permettant de découper sans effort la viande, le poisson ou les légumes en diverses formes telles que haché, lanières, cubes, gyros, shawarma, kebabs et bien plus encore. Avec la lame de 9 mm incluse, vous êtes équipé pour une gamme variée de tâches de découpe, et des lames supplémentaires de 18 mm et 36 mm sont disponibles à l'achat séparé. \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/strong\u003eLa machine à découper 3D Dadaux est une solution polyvalente pour traiter différentes viandes et tailles. Elle vous permet de préparer facilement une variété de plats, ce qui en fait un outil essentiel pour les professionnels de la cuisine et les passionnés de cuisine à domicile.  Avec un débit moyen de 2 kg par minute, cette machine à découper garantit un flux de travail régulier et efficace dans votre cuisine. Elle est conçue pour répondre aux exigences des environnements de haute performance, en suivant le rythme de vos créations culinaires. La lame de 9 mm incluse, alimentée par un moteur de 0,75 kW, offre une précision à chaque coupe. Vous pouvez obtenir des résultats uniformes, que vous prépariez du tartare, des lanières ou d'autres délices culinaires.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa conception compacte de cette machine la rend adaptée à divers environnements de cuisine. Une fois le chef-d'œuvre culinaire terminé, le nettoyage est un jeu d'enfant, maintenant les normes d'hygiène de votre cuisine. Fabriquée avec la fiabilité et la durabilité qui font la renommée de Dadaux, cette machine à découper est conçue pour résister aux exigences d'une cuisine professionnelle. Elle garantit une longévité et des performances constantes, jour après jour. La machine à découper 3D pour tartare\/lanières Dadaux en acier inoxydable est le compagnon culinaire dont vous avez besoin pour améliorer vos capacités de préparation des aliments. Avec cette machine, vous pouvez porter vos créations culinaires vers de nouveaux sommets, en garantissant précision, rapidité et polyvalence dans chaque plat. Améliorez votre équipement de cuisine et découvrez la différence dès aujourd'hui.\u003c\/p\u003e\n\u003cstrong\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eLame de 9 mm incluse\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCompacte\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFacile à nettoyer\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMachine polyvalente pour différentes viandes \u0026amp; tailles\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDébit moyen de 2 kg\/minute\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePuissance de la lame : 0,75 kW\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePuissance d'avance : 0,55 kW\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMoteur de lame de 1 CV\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMoteur de poussée d'avance de 1 CV\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Dadaux Technologies","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44333288751394,"sku":"FRAN-DA-PRECICUT-3D","price":18184.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/files\/Dadaux-Stainless-Steel-Precicut-3D-Strip-Cutter-Dicer-PRECICUT-3D.jpg?v=1746043967"},{"product_id":"dadaux-15-l-stainless-steel-sausage-stuffer-manual-hydraulic-aphx15-spe","title":"Dadaux - Poussoir à saucisses en acier inoxydable 15 L (manuel et hydraulique) - APHX15-SPE","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa poussoir à saucisses hydraulique Dadaux PHX 15 est un ajout polyvalent et robuste à votre cuisine ou à votre installation de transformation alimentaire. Entièrement fabriqué en acier inoxydable, cet appareil est non seulement durable, mais aussi facile à entretenir. Son circuit hydraulique fermé avec un réservoir intégré garantit un fonctionnement efficace et fluide, rendant votre processus d'embossage sans tracas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/strong\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eDécompression automatique :\u003c\/strong\u003e Avec le retrait de la pièce de jonction, le PHX 15 offre une décompression automatique, améliorant la sécurité et la facilité d'utilisation.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eRéglage flexible de la vitesse du piston :\u003c\/strong\u003e Profitez d'une flexibilité extrême dans le réglage de la vitesse du piston pour répondre à vos besoins d'embossage spécifiques. Que vous ayez besoin d'un rythme d'embossage lent ou rapide, ce poussoir peut s'adapter à vos exigences.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eRetour rapide du piston :\u003c\/strong\u003e Découvrez un retour rapide du piston après l'embossage, réduisant les temps d'arrêt et optimisant votre productivité.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eMoteur avec indice IP65 :\u003c\/strong\u003e Le moteur de ce poussoir à saucisses est classé IP65, offrant une protection supérieure contre la poussière et l'eau, garantissant sa longévité et sa fiabilité.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eMonté sur roulettes :\u003c\/strong\u003e L'unité est commodément montée sur roulettes, permettant une mobilité sans effort dans votre espace de travail.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch5 data-mce-fragment=\"1\"\u003eAccessoires inclus :\u003c\/h5\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eLe Dadaux PHX 15 est livré complet avec trois embouts (14mm, 20mm et 30mm), répondant à une gamme de tailles et de styles de saucisses. Cette polyvalence garantit que vous pouvez créer une variété de saucisses pour répondre à vos besoins culinaires ou professionnels.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eEn résumé, le poussoir à saucisses hydraulique Dadaux PHX 15 offre durabilité, sécurité, flexibilité et commodité. Sa construction en acier inoxydable et sa décompression automatique, ainsi que le réglage de la vitesse du piston et le retour rapide, en font un excellent choix pour la fabrication de saucisses. Le moteur classé IP65 et la conception montée sur roulettes améliorent encore sa fonctionnalité. Avec trois embouts inclus, ce poussoir fournit les outils dont vous avez besoin pour créer une large gamme de saucisses sans effort.\u003c\/p\u003e","brand":"Dadaux Technologies","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44334013808930,"sku":"FRAN-DA-APHX15-SPE","price":6204.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/files\/Dadaux-15-L-Stainless-Steel-Sausage-Stuffer-Manual-Hydraulic-APHX15-SPE.jpg?v=1746060583"},{"product_id":"dadaux-14-blade-major-slice-350-slicer-w-0-5-hp-motor-major350","title":"Dadaux - Trancheuse à viande Major avec lame de 14\" et moteur de 0,5 CV - MAJOR350","description":"\u003cp\u003eDécouvrez la trancheuse à viande Major Slice 350 de Dadaux, dotée d’une lame de 14 pouces et d’un moteur impressionnant de 0,5 CV, une offre distinctive sur le marché des trancheuses à jambon. Renommée pour sa robustesse et sa précision, cette trancheuse garantit une découpe impeccable et une performance constante grâce à son fonctionnement fiable.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEntièrement fabriquée en acier inoxydable AISI 304, la Major Slice 350 offre durabilité et résistance à la corrosion. Sa conception ouverte améliore non seulement sa solidité structurelle, mais garantit également un nettoyage sans effort, privilégiant une désinfection complète pour une hygiène optimale. Dotée d’une structure très rigide, cette trancheuse à jambon est équipée d’un régulateur de précision de l’épaisseur des tranches, permettant des réglages de 0 à 20 mm. Le système VARIOCUT assure une polyvalence exceptionnelle et répond facilement à différents besoins de découpe.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa Major Slice 350 se distingue par son chariot amovible, qui facilite le nettoyage. Le fusil à aiguiser indépendant, dont les rouleaux se déplacent simultanément, assure un affûtage parfait afin de maintenir le tranchant de la lame pour une découpe constante et précise. Le chariot coulissant très flexible permet d’effectuer les tâches de découpe en toute fluidité grâce à son système de guidage avancé. Le moteur Mono de 0,5 CV assure un fonctionnement puissant et efficace, faisant de la Major Slice 350 un choix fiable pour les environnements culinaires exigeants. La sécurité est une priorité absolue grâce à son indice d’étanchéité IP 67, qui protège contre l’eau et garantit la fiabilité de la trancheuse même dans des conditions difficiles.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDécouvrez l’excellence en matière de robustesse, de précision et d’hygiène avec la trancheuse à viande Major Slice 350 de Dadaux, dotée d’une lame de 14 pouces : une solution supérieure pour les professionnels de la cuisine qui exigent l’excellence à chaque tranche. Sublimez votre expérience de découpe avec la Major Slice 350.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eCaractéristiques :\u003c\/h5\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eAcier inoxydable AISI 304\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRésistante à la corrosion\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eChariot amovible\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eStructure très rigide\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRégulateur de précision de l’épaisseur des tranches : de 0 à 20 mm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSystème VARIOCUT\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFusil à aiguiser indépendant avec déplacement simultané des rouleaux pour un affûtage parfait\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eChariot coulissant très flexible grâce à son système de guidage\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMoteur Mono de 0,5 CV\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eIndice d’étanchéité IP 67\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Dadaux Technologies","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44334014136610,"sku":"FRAN-DA-MAJOR350","price":5864.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/files\/Dadaux-14-Blade-Major-Meat-Slicer-with-0_5-HP-Motor-MAJOR350.jpg?v=1746060606"},{"product_id":"dadaux-14-blade-major-slice-350-semi-auto-slicer-w-0-64-hp-motor-major350sa","title":"Dadaux - Trancheuse à viande semi-automatique Major avec lame de 14\" et moteur de 0,64 CV - MAJOR350SA","description":"\u003cp\u003eDécouvrez la trancheuse à viande semi-automatique Dadaux Major Slice 350 avec lame de 14 pouces et moteur robuste de 0,64 CV — un ajout exceptionnel à notre gamme de trancheuses à jambon, reconnaissable à sa distinction unique « Major Slice ». Réputée pour sa robustesse et sa précision, cette trancheuse semi-automatique assure une coupe parfaite, garantissant l’excellence grâce à son fonctionnement fiable.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eEntièrement fabriquée en acier inoxydable AISI 304, la Major Slice 350 incarne la durabilité et la résistance à la corrosion. Sa conception ouverte améliore non seulement sa solidité structurelle, mais facilite également le nettoyage, garantissant une désinfection complète pour une hygiène optimale. Dotée d’une structure très rigide, cette trancheuse semi-automatique est équipée d’un régulateur de précision de l’épaisseur des tranches, permettant des réglages de 0 à 25 mm. Le système VARIOCUT et le mécanisme à engrenages offrent une polyvalence de tranchage inégalée, répondant facilement à divers besoins culinaires.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eParmi ses caractéristiques remarquables figure un chariot amovible qui facilite le nettoyage et l’entretien. Le système d’affûtage indépendant garantit que la lame reste toujours tranchante, permettant un tranchage précis et efficace. Le chariot coulissant très flexible, grâce à son système de guidage avancé, permet d’effectuer les tâches de tranchage en toute fluidité. Le moteur Mono de 0,64 CV garantit un fonctionnement puissant et efficace, faisant de la trancheuse à viande semi-automatique Major Slice 350 un choix fiable pour les environnements culinaires exigeants. La sécurité est primordiale : la trancheuse est dotée d’un indice d’étanchéité IP 53, offrant une protection contre l’eau et garantissant sa fiabilité même dans des conditions difficiles.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eDécouvrez la combinaison parfaite de robustesse, de précision et d’hygiène avec la trancheuse à viande semi-automatique Dadaux Major Slice 350 avec lame de 14 pouces — une solution sophistiquée pour les professionnels de la cuisine exigeant des performances et une fiabilité de haut niveau. Améliorez votre expérience de tranchage avec la Major Slice 350 SA.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eCaractéristiques :\u003c\/h5\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eAcier inoxydable AISI 304\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRésistante à la corrosion\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eChariot amovible\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eStructure très rigide\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRégulateur de précision de l’épaisseur des tranches : de 0 à 25 mm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSystème VARIOCUT\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMécanisme à engrenages\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSystème d’affûtage indépendant\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eChariot coulissant très flexible grâce à son système de guidage\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMoteur Mono de 0,64 CV\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eIndice d’étanchéité IP 53\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Dadaux Technologies","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44334014365986,"sku":"FRAN-DA-MAJOR350SA","price":7989.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/files\/Dadaux-14-Blade-Semi-Auto-Major-Meat-Slicer-with-0_64-HP-Motor-MAJOR350SA.jpg?v=1746060629"},{"product_id":"dadaux-sx-300-2-5-hp-85-5-blade-floor-standing-metal-meat-band-saw-sx300","title":"Dadaux - Scie à viande sur sol en métal à lame de 85,5 po et 2,5 CV - SX300","description":"Lorsqu’il s’agit de découper la viande au métal, la précision, la puissance et la fiabilité sont les piliers d’une activité réussie. La scie à ruban à viande au métal sur pied Dadaux SX 300, dotée d’un moteur de 2,5 CV et d’une lame de 85,5 po, vous permet d’obtenir des résultats exceptionnels en découpe de viande et en boucherie, notamment avec des morceaux lourds et difficiles à travailler.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMoteur haute performance de 2,5 CV :\u003c\/strong\u003e La Dadaux SX 300 est équipée d’un moteur robuste de 2,5 chevaux, offrant une puissance exceptionnelle pour découper facilement même les morceaux de viande les plus fermes. Comptez sur son fonctionnement constant et performant, qui garantit des coupes nettes et précises à chaque utilisation.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLame longue de 85,5 po :\u003c\/strong\u003e Avec sa lame impressionnante de 85,5 po, cette machine offre une grande capacité de découpe et permet de traiter efficacement une vaste gamme de tailles et de morceaux de viande. La longueur généreuse de la lame réduit la nécessité de réglages fréquents, optimisant ainsi votre productivité et votre efficacité.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConception sur pied :\u003c\/strong\u003e La configuration sur pied offre stabilité et polyvalence, ce qui la rend idéale pour les grandes installations de transformation de viande. Cette conception offre un vaste espace de travail et permet une manipulation et une découpe efficaces des gros morceaux de viande.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDispositifs de sécurité avancés :\u003c\/strong\u003e La sécurité est primordiale, et la Dadaux SX 300 est équipée de dispositifs de sécurité avancés, notamment des dispositifs de verrouillage, des protections et d’un arrêt d’urgence. Ces dispositifs garantissent un environnement de travail sûr et permettent de travailler en toute confiance.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEntretien facile :\u003c\/strong\u003e Le maintien d’un espace de travail hygiénique est facilité avec la Dadaux SX 300. La machine est dotée de composants amovibles et d’une construction durable en acier inoxydable, ce qui simplifie l’entretien et permet à votre établissement de respecter des normes de propreté irréprochables.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRéglages précis :\u003c\/strong\u003e Obtenez la coupe parfaite grâce aux réglages ajustables de la tension de la lame, de la vitesse et des angles de coupe. Ce niveau de précision vous permet d’adapter la machine à vos besoins spécifiques en matière de transformation de la viande, garantissant ainsi des résultats constants.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConçue pour durer :\u003c\/strong\u003e Dadaux est réputée pour produire des équipements de transformation de viande fiables et durables, et la SX 300 ne fait pas exception. Elle est conçue pour résister à l’environnement exigeant d’une cuisine professionnelle et offrir des années de fonctionnement sans problème.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Dadaux Technologies","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46904483053858,"sku":"FRAN-DA-ASX300SPE-UL","price":8724.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/files\/Dadaux-2_5-HP-85_5-Blade-Floor-standing-Metal-Meat-Band-Saw-SX300.jpg?v=1746081454"},{"product_id":"dadaux-sx-300-1p-2-5-hp-85-5-blade-floor-standing-metal-meat-band-saw-sx300-1p","title":"Dadaux - Scie à viande sur sol en métal à lame de 85,5 po et 2,5 CV - SX300-1P","description":"Pour les professionnels de la transformation de la viande, la précision, la puissance et la fiabilité sont les piliers d’une activité réussie. La scie à ruban sur pied Dadaux SX 300-1P de 2,5 CV, dotée d’une lame de 85,5 po, vous permet d’obtenir des résultats exceptionnels en découpe et en boucherie, notamment avec des morceaux de viande volumineux et difficiles à travailler. \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eVous pouvez ainsi améliorer l’efficacité et la qualité de vos opérations de transformation de la viande. Cette machine exceptionnelle constitue un atout précieux pour toute entreprise spécialisée dans la viande, vous permettant de répondre aux exigences les plus élevées en matière de qualité et de sécurité que vos clients attendent.\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMoteur haute performance de 2,5 CV :\u003c\/strong\u003e La Dadaux SX 300-1P est équipée d’un moteur robuste de 2,5 CV qui fournit une puissance exceptionnelle pour découper facilement même les morceaux de viande les plus fermes. Comptez sur son fonctionnement constant et performant, qui garantit des coupes nettes et précises à chaque fois.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLame longue de 85,5 po :\u003c\/strong\u003e Avec sa lame impressionnante de 85,5 po, cette machine offre une grande capacité de découpe et vous permet de traiter efficacement une vaste gamme de tailles et de morceaux de viande. La longueur généreuse de la lame réduit la fréquence des réglages, optimisant ainsi votre productivité et votre efficacité.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eModèle sur pied :\u003c\/strong\u003e La configuration sur pied offre stabilité et polyvalence, ce qui rend cette machine idéale pour les grandes installations de transformation de la viande. Cette conception offre un espace de travail généreux et permet de manipuler et de découper efficacement de gros morceaux de viande.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDispositifs de sécurité avancés :\u003c\/strong\u003e La sécurité est primordiale, et la Dadaux SX 300-1P est équipée de dispositifs de sécurité avancés, notamment des verrouillages, des protections et d’un dispositif d’arrêt d’urgence. Ces dispositifs garantissent un environnement de travail sûr et permettent de travailler en toute confiance.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEntretien facile :\u003c\/strong\u003e La Dadaux SX 300-1P facilite le maintien d’un espace de travail hygiénique. La machine est dotée de composants amovibles et d’une construction durable en acier inoxydable, ce qui simplifie l’entretien et permet à votre établissement de respecter des normes de propreté irréprochables.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRéglages précis :\u003c\/strong\u003e Obtenez la coupe parfaite grâce aux réglages ajustables de la tension de la lame, de la vitesse et des angles de coupe. Ce niveau de précision vous permet d’adapter la machine à vos besoins spécifiques en matière de transformation de la viande et de garantir des résultats constants.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConçue pour durer :\u003c\/strong\u003e Dadaux est réputée pour produire des équipements de transformation de la viande fiables et durables, et la SX 300-1P ne fait pas exception. 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La scie à viande sur métal sur pied Dadaux SX 375, dotée d’un moteur de 3,5 CV et d’une lame de 98 po, est la solution ultime pour obtenir des résultats exceptionnels en découpe et en boucherie, en particulier pour les pièces de viande volumineuses et difficiles à travailler.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMoteur haute performance de 3,5 CV :\u003c\/strong\u003e Le cœur de la Dadaux SX 375 est son puissant moteur de 3,5 chevaux, qui offre une puissance incroyable pour découper facilement même les pièces de viande les plus exigeantes. Comptez sur ce modèle robuste pour un fonctionnement constant et performant, garantissant des coupes nettes et précises à chaque fois.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLame longue de 98 po :\u003c\/strong\u003e Avec sa longueur de lame impressionnante de 98 po, cette machine offre une grande capacité de découpe, vous permettant de traiter avec une efficacité incroyable une large gamme de tailles et de morceaux de viande. La longueur généreuse de la lame réduit le besoin d’ajustements fréquents, améliorant ainsi davantage votre productivité et votre efficacité.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eModèle sur pied :\u003c\/strong\u003e Conçue pour être installée solidement sur le sol, cette configuration offre une stabilité et une polyvalence inégalées. C’est un choix idéal pour les grandes installations de transformation de viande, offrant un vaste espace de travail et la capacité de traiter efficacement des pièces de viande volumineuses.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDispositifs de sécurité avancés :\u003c\/strong\u003e La sécurité est une priorité absolue, et la Dadaux SX 375 est équipée de dispositifs de sécurité avancés, notamment des verrouillages, des protections et un dispositif d’arrêt d’urgence. Ces mécanismes de sécurité créent un environnement de travail sûr et rassurant pour votre équipe.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEntretien simplifié :\u003c\/strong\u003e Il est facile de maintenir votre espace de travail propre et efficace grâce à la Dadaux SX 375. La machine comprend des composants amovibles et est dotée d’une construction durable en acier inoxydable, ce qui rend l’entretien simple tout en respectant des normes de propreté irréprochables.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRéglages précis :\u003c\/strong\u003e Obtenez la coupe parfaite grâce aux réglages ajustables de la tension de la lame, de la vitesse et des angles de coupe. Cette précision vous permet d’adapter la machine à vos besoins spécifiques en matière de transformation de la viande, garantissant des résultats constants et supérieurs.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConçue pour durer :\u003c\/strong\u003e Dadaux jouit d’une solide réputation en matière de production d’équipements de transformation de viande fiables et durables, et la SX 375 ne fait pas exception. Elle est conçue pour résister aux exigences rigoureuses d’une cuisine professionnelle et est fabriquée pour offrir des années de fonctionnement sans problème.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Dadaux Technologies","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46905047220514,"sku":"FRAN-DA-ASX375-3PH.UL","price":11054.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/files\/Dadaux-3_5-HP-98-Blade-Floor-standing-Metal-Meat-Band-Saw-SX375.jpg?v=1746081466"},{"product_id":"dadaux-3-5-hp-98-blade-floor-standing-metal-meat-band-saw-sx375-1p","title":"Dadaux - Scie à viande sur pied en métal à lame de 98 po et 3,5 CV - SX375-1P","description":"Dans le domaine de la découpe de viande sur métal, la précision, la puissance et une fiabilité sans faille sont les clés du succès. La scie à ruban sur pied pour viande sur métal Dadaux SX 375-1P de 3,5 CV avec lame de 98 po est la solution ultime pour obtenir des résultats exceptionnels en découpe de viande et en boucherie, en particulier lors de la manipulation de pièces de viande volumineuses et difficiles. Vous pouvez porter l’efficacité et la qualité de vos opérations de découpe de viande à un niveau sans précédent. Cette machine remarquable constitue un atout inestimable pour toute entreprise axée sur la viande, vous permettant de maintenir les normes de qualité et de sécurité les plus élevées exigées par vos clients.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMoteur haute performance de 3,5 CV :\u003c\/strong\u003e Au cœur de la Dadaux SX 375-1P se trouve un moteur robuste de 3,5 chevaux, offrant une puissance formidable pour découper facilement même les pièces de viande les plus exigeantes. Comptez sur ce modèle performant pour un fonctionnement constant et efficace, garantissant des coupes nettes et précises à chaque fois.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLame longue de 98 po :\u003c\/strong\u003e Avec sa longueur de lame impressionnante de 98 po, cette machine offre une grande capacité de découpe, vous permettant de traiter avec une efficacité exceptionnelle une large gamme de tailles et de morceaux de viande. La longueur généreuse de la lame réduit le besoin d’ajustements fréquents, améliorant ainsi davantage votre productivité et votre efficacité.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConception sur pied :\u003c\/strong\u003e Conçue pour être installée solidement sur le sol, cette configuration offre une stabilité et une polyvalence inégalées. C’est le choix idéal pour les grandes installations de découpe de viande, offrant un vaste espace de travail et la possibilité de traiter efficacement des pièces de viande volumineuses.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDispositifs de sécurité avancés :\u003c\/strong\u003e La sécurité est une priorité absolue, et la Dadaux SX 375-1P est équipée de dispositifs de sécurité avancés, notamment des dispositifs de verrouillage, des protections et une fonction d’arrêt d’urgence. Ces mécanismes de sécurité créent un environnement de travail sûr et rassurant pour votre équipe.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEntretien simplifié :\u003c\/strong\u003e Il est facile de maintenir votre espace de travail propre et efficace grâce à la Dadaux SX 375-1P. La machine est dotée de composants amovibles et d’une construction durable en acier inoxydable, ce qui simplifie l’entretien tout en garantissant une propreté irréprochable.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRéglages précis :\u003c\/strong\u003e Obtenez la coupe parfaite grâce aux réglages ajustables de la tension de la lame, de la vitesse et des angles de coupe. Cette précision vous permet d’adapter la machine à vos besoins spécifiques en matière de découpe de viande, garantissant des résultats constants et supérieurs.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConçue pour durer :\u003c\/strong\u003e Dadaux jouit d’une solide réputation en matière de fabrication d’équipements de découpe de viande fiables et durables, et la SX 375-1P ne fait pas exception. Elle est conçue pour résister aux exigences rigoureuses d’une cuisine professionnelle et est fabriquée pour offrir des années de fonctionnement sans problème.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Dadaux Technologies","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46905456656674,"sku":"FRAN-DA-ASX375-1PH.UL","price":11714.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/files\/Dadaux-3_5-HP-98-Blade-Floor-standing-Metal-Meat-Band-Saw-SX375-1P.jpg?v=1746081471"},{"product_id":"dadaux-25-l-stainless-steel-sausage-stuffer-manual-hydraulic-phx-25","title":"Dadaux - Poussoir à saucisses en acier inoxydable 25 L (manuel et hydraulique) - PHX-25","description":"\u003cp\u003eLa pousse-saucisse Dadaux PHX 25 est un ajout polyvalent et robuste à votre cuisine ou à votre installation de transformation alimentaire. Cette pousse-saucisse est méticuleusement fabriquée en acier inoxydable de haute qualité, garantissant durabilité et facilité d'entretien. Son circuit hydraulique fermé, doté d'un réservoir intégré, garantit un fonctionnement efficace et fluide, tandis que la fonction de décompression automatique assure la sécurité pendant l'utilisation. Ce qui distingue cette pousse-saucisse, c'est sa flexibilité extraordinaire pour ajuster la vitesse du piston, vous permettant de personnaliser le processus d'embossage selon vos besoins exacts. Avec un retour rapide du piston, les temps d'arrêt sont minimisés, optimisant votre productivité. L'indice IP65 du moteur offre une protection contre la poussière et l'eau, garantissant des performances durables. Pour plus de commodité, cette unité est soigneusement montée sur roulettes, vous permettant de la déplacer sans effort dans votre espace de travail. Avec l'achat de la pousse-saucisse Dadaux PHX 25, vous recevrez trois embouts inclus (14 mm, 20 mm et 30 mm), vous fournissant les outils nécessaires pour créer une grande variété de saucisses. Que vous soyez un amateur passionné ou un chef professionnel, cette pousse-saucisse est le choix idéal pour rationaliser et améliorer votre processus de fabrication de saucisses.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eCaractéristiques :\u003c\/h5\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eAcier inoxydable\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eComprend 3 embouts\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCircuit hydraulique fermé\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDécompression automatique\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMonophasé\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Dadaux Technologies","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46907358314786,"sku":"FRAN-DA-APHX25\/SPE","price":7839.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/files\/Dadaux-25-L-Stainless-Steel-Sausage-Stuffer-Manual-Hydraulic-PHX-25.jpg?v=1746081504"},{"product_id":"dadaux-40-l-stainless-steel-sausage-stuffer-manual-hydraulic-phx-40","title":"Dadaux - Poussoir à saucisses en acier inoxydable 40 L (manuel et hydraulique) - PHX-40","description":"\u003cp\u003eLa pousse-saucisse Dadaux PHX 25 est un ajout polyvalent et robuste à votre cuisine ou à votre installation de transformation alimentaire. Cette pousse-saucisse est méticuleusement fabriquée en acier inoxydable de haute qualité, garantissant durabilité et facilité d'entretien. Son circuit hydraulique fermé, doté d'un réservoir intégré, garantit un fonctionnement efficace et fluide, tandis que la fonction de décompression automatique assure la sécurité pendant l'utilisation. Ce qui distingue cette pousse-saucisse est sa flexibilité extraordinaire dans le réglage de la vitesse du piston, vous permettant de personnaliser le processus d'embossage selon vos exigences exactes. Avec un retour rapide du piston, les temps d'arrêt sont minimisés, optimisant votre productivité. L'indice IP65 du moteur offre une protection contre la poussière et l'eau, garantissant des performances durables. Pour plus de commodité, cette unité est soigneusement montée sur roulettes, vous permettant de la déplacer sans effort dans votre espace de travail. Avec l'achat de la pousse-saucisse Dadaux PHX 25, vous recevrez trois buses incluses (14 mm, 20 mm et 30 mm), vous fournissant les outils nécessaires pour créer une grande variété de saucisses. Que vous soyez un amateur passionné ou un chef professionnel, cette pousse-saucisse est le choix idéal pour rationaliser et améliorer votre processus de fabrication de saucisses.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eCaractéristiques :\u003c\/h5\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eAcier inoxydable\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eComprend 3 buses\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCircuit hydraulique fermé\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDécompression automatique\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMonophasé\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Dadaux Technologies","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46907389182242,"sku":"FRAN-DA-APHX40\/SPE","price":11569.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/files\/Dadaux-40-L-Stainless-Steel-Sausage-Stuffer-Manual-Hydraulic-PHX-40.jpg?v=1746081510"},{"product_id":"dadaux-60-l-phx-60-sausage-stuffer-manual-hydraulic-phx-60","title":"Dadaux - Poussoir à saucisses 60 L (manuel et hydraulique) - PHX-60","description":"\u003cp\u003eLa poussoir à saucisses Dadaux PHX 25 est un ajout polyvalent et robuste à votre cuisine ou à votre installation de transformation alimentaire. Ce poussoir à saucisses est méticuleusement fabriqué en acier inoxydable de haute qualité, garantissant durabilité et facilité d'entretien. Son circuit hydraulique fermé, doté d'un réservoir intégré, garantit un fonctionnement efficace et sans accroc, tandis que la fonction de décompression automatique assure la sécurité pendant l'utilisation. Ce qui distingue ce poussoir est sa flexibilité extraordinaire dans le réglage de la vitesse du piston, vous permettant de personnaliser le processus d'embossage selon vos exigences exactes. Avec un retour rapide du piston, les temps d'arrêt sont minimisés, optimisant votre productivité. L'indice IP65 du moteur offre une protection contre la poussière et l'eau, garantissant des performances durables. Pour plus de commodité, cette unité est soigneusement montée sur roulettes, vous permettant de la déplacer sans effort dans votre espace de travail. Avec l'achat du poussoir à saucisses Dadaux PHX 25, vous recevrez trois embouts inclus (14 mm, 20 mm et 30 mm), vous fournissant les outils nécessaires pour créer une grande variété de saucisses. Que vous soyez un amateur passionné ou un chef professionnel, ce poussoir à saucisses est le choix idéal pour rationaliser et améliorer votre processus de fabrication de saucisses.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eCaractéristiques :\u003c\/h5\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eAcier inoxydable\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eComprend 3 embouts\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCircuit hydraulique fermé\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDécompression automatique\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMonophasé\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003eRemarque :\u003c\/strong\u003e \u003cem\u003eIl s'agit d'un article sur commande spéciale et en cas d'annulation, l'acompte de 50 % ne sera PAS remboursé.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Dadaux Technologies","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46907430600994,"sku":"FRAN-DA-APHX60\/SPE","price":16449.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/files\/Dadaux-60-L-Sausage-Stuffer-Manual-Hydraulic-PHX-60.jpg?v=1746081518"},{"product_id":"dadaux-analog-meat-press-machine-matrix-300","title":"Dadaux - Presse à viande analogique - MATRIX350","description":"\u003cp\u003eDans le monde de la transformation de la viande, l’efficacité, la constance et la simplicité sont primordiales. La presse à viande analogique Dadaux est la solution idéale pour optimiser et perfectionner vos processus de préparation de la viande, afin que chaque pièce réponde à vos exigences les plus strictes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques \u003c\/strong\u003e\u003cb\u003eprincipales : -\u003c\/b\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCommande analogique :\u003c\/strong\u003e La presse à viande analogique est dotée de commandes analogiques intuitives, permettant aux opérateurs de régler et de maintenir facilement une pression et une épaisseur constantes pendant le pressage de la viande. Le système analogique est facile à utiliser et offre un contrôle précis de la préparation de votre viande.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eÉpaisseur uniforme de la viande :\u003c\/strong\u003e Obtenez une épaisseur uniforme de la viande à chaque pressage, garantissant que toutes les pièces soient de taille constante. Que vous prépariez de la viande pour des steaks, des escalopes ou d’autres plats, cette machine garantit des résultats uniformes, améliorant ainsi l’aspect visuel et l’uniformité de cuisson de vos plats.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProductivité accrue :\u003c\/strong\u003e La presse à viande analogique est conçue pour améliorer votre productivité en réduisant le temps et les efforts nécessaires à la préparation de la viande. Que vous gériez un restaurant, une boucherie ou une installation de transformation alimentaire, cet équipement simplifie le processus de préparation de la viande.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction robuste :\u003c\/strong\u003e Dadaux est réputée pour produire des équipements fiables et durables, et la presse à viande analogique ne fait pas exception. Elle est conçue pour résister aux exigences d’une cuisine professionnelle, garantissant ainsi des années de fonctionnement fiable.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConception peu encombrante :\u003c\/strong\u003e Malgré ses performances, cette machine présente une conception compacte, ce qui en fait un ajout pratique aux cuisines et espaces de travail disposant de peu de place. Son faible encombrement lui permet de s’intégrer parfaitement à votre installation existante.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eApplications polyvalentes :\u003c\/strong\u003e La presse à viande analogique convient à une large gamme de types de viande, notamment le bœuf, la volaille, le porc et bien plus encore. C’est un outil polyvalent pour créer des morceaux de viande uniformes destinés à une variété de plats.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eRemarque :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eIl s’agit d’un article sur commande spéciale et, en cas d’annulation, l’acompte de 50 % ne sera PAS remboursé.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Dadaux Technologies","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46907534836002,"sku":"FRAN-DA-MATRIX350","price":9199.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/files\/Dadaux-Analog-Meat-Press-Machine-MATRIX350.jpg?v=1746081526"},{"product_id":"dadaux-countertop-meat-mincer-unger-blade-version-ahtx98spe-unger","title":"Dadaux - Hachoir à viande de comptoir (version lame Unger) - AHTX98SPE-UNGER","description":"\u003cp\u003eAméliorez l’efficacité et la précision de la préparation de votre viande avec le hachoir à viande de comptoir Dadaux, désormais disponible avec la lame Unger. Cet équipement culinaire exceptionnel est conçu pour répondre aux exigences rigoureuses des chefs professionnels, des bouchers et des passionnés de gastronomie. Que vous teniez un restaurant, une charcuterie ou que vous soyez simplement passionné par la création de vos propres délices culinaires, ce hachoir à viande de comptoir changera la donne.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e*VEUILLEZ NOTER : \u003c\/strong\u003eLe système\/l’option « Unger » sur le TX98 est une lame supplémentaire qui permet un « double hachage » en un seul passage, au lieu de devoir passer la viande deux fois dans la machine, ce qui la réchauffe et peut affecter la consistance.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePrécision de la lame Unger :\u003c\/strong\u003e La version avec lame Unger offre une précision inégalée pour hacher la viande grâce à son système de double hachage. Les lames Unger sont réputées pour leur tranchant et leur longévité, garantissant à chaque fois un hachage fin et uniforme. Vos saucisses, burgers et plats à base de viande bénéficieront d’une texture et d’une saveur parfaites.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePerformances puissantes :\u003c\/strong\u003e Équipé d’un moteur robuste et de composants de qualité supérieure, ce hachoir à viande traite sans effort une variété de viandes, notamment le bœuf, le porc, la volaille et bien plus encore. Il est conçu pour offrir un rendement élevé et constant et maintenir ses performances au fil du temps.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFacile à nettoyer :\u003c\/strong\u003e Le hachoir à viande de comptoir Dadaux se démonte facilement, ce qui rend le nettoyage très simple. Cela vous permet non seulement de gagner un temps précieux dans une cuisine très active, mais garantit également le plus haut niveau d’hygiène.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDurabilité :\u003c\/strong\u003e Fabriqué à partir de matériaux résistants et conçu pour un usage intensif, ce hachoir à viande est bâti pour résister aux exigences d’une cuisine professionnelle. C’est un investissement qui vous sera utile pendant de nombreuses années.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConception conviviale :\u003c\/strong\u003e Ses commandes intuitives et sa conception ergonomique permettent aux professionnels expérimentés comme aux novices d’utiliser cette machine en toute confiance. Des dispositifs de sécurité sont également intégrés pour protéger l’utilisateur pendant l’utilisation.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCompact et peu encombrant :\u003c\/strong\u003e Sa conception de comptoir garantit qu’il ne prendra pas de place précieuse dans votre cuisine, ce qui le rend idéal pour les petites cuisines ou les espaces de travail où l’efficacité est essentielle.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eApplications polyvalentes :\u003c\/strong\u003e Le hachoir à viande de comptoir Dadaux ne se limite pas à la viande. Il peut également être utilisé pour d’autres préparations alimentaires, comme hacher des légumes ou créer des mélanges spéciaux pour diverses recettes.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Dadaux Technologies","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46912914358562,"sku":"FRAN-DA-AHTX98SPE-UNGER","price":5799.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/files\/Dadaux-Countertop-Meat-Mincer-Unger-Blade-Version-AHTX98SPE-UNGER.jpg?v=1746081554"},{"product_id":"dadaux-5-5-hp-compact-meat-mincer-ahtx114compact","title":"Dadaux - Hachoir à viande compact 5,5 CV - AHTX114COMPACT","description":"\u003cp\u003eAméliorez vos capacités de préparation de la viande aux plus hauts standards avec le hachoir à viande compact Dadaux de 5,5 CV. Cet équipement culinaire remarquable est conçu pour répondre aux exigences des chefs professionnels, des bouchers et des passionnés de gastronomie. Que vous dirigiez un restaurant très fréquenté, une petite unité de production alimentaire ou que vous aspiriez simplement à une préparation de viande de qualité supérieure dans votre cuisine, ce hachoir à viande compact est la solution que vous recherchiez.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePuissance inégalée :\u003c\/strong\u003e Au cœur du hachoir à viande compact Dadaux de 5,5 CV se trouve un moteur robuste de 5,5 chevaux, offrant un niveau exceptionnel de puissance de broyage. Ce hachoir à viande traite sans effort divers types de viandes, y compris le bœuf, le porc, la volaille et bien plus encore, garantissant un broyage à haut rendement pour répondre aux exigences de votre cuisine.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBroyage de précision :\u003c\/strong\u003e Ce hachoir à viande est conçu pour la précision, garantissant à chaque fois un broyage fin et uniforme. Que vous prépariez du bœuf haché, des mélanges à saucisses ou des plats personnalisés à base de viande, le hachoir à viande compact Dadaux de 5,5 CV garantit la texture et la saveur parfaites.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConception compacte :\u003c\/strong\u003e La conception gain de place de cette machine vous permet d'optimiser votre espace de travail. Elle est idéale pour les cuisines et les installations où l'efficacité est primordiale, vous permettant de tirer le meilleur parti de votre zone de préparation alimentaire.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDurabilité et longévité :\u003c\/strong\u003e Fabriqué à partir de matériaux de qualité supérieure et conçu pour un usage intensif, ce hachoir à viande compact est bâti pour résister aux exigences des cuisines professionnelles. C'est un investissement qui vous servira pendant de nombreuses années.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEntretien facile :\u003c\/strong\u003e Le nettoyage et l'entretien sont un jeu d'enfant avec ce hachoir à viande. Il est conçu pour un démontage et un nettoyage faciles, garantissant non seulement des performances constantes, mais aussi une hygiène irréprochable pendant la préparation des aliments.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eUtilisation conviviale :\u003c\/strong\u003e Les commandes intuitives et les dispositifs de sécurité permettent aux professionnels expérimentés comme aux utilisateurs novices d'utiliser cette machine en toute confiance. La sécurité est une priorité pendant l'utilisation.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eApplications polyvalentes :\u003c\/strong\u003e Au-delà de son excellence dans le broyage de la viande, ce hachoir à viande polyvalent peut également être utilisé pour broyer des légumes ou créer des mélanges personnalisés pour une variété de recettes, ajoutant une nouvelle dimension de polyvalence à votre cuisine.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Dadaux Technologies","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46913659502882,"sku":"FRAN-DA-AHTX114COMPACT","price":12714.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/files\/Dadaux-5_5-HP-Compact-Meat-Mincer-AHTX114COMPACT.jpg?v=1746081585"},{"product_id":"dadaux-5-5-hp-compact-meat-mincer-with-floor-foot-pedal-ahtx114ml-unger","title":"Dadaux - Hachoir à viande compact de 5,5 CV avec pédale de commande au sol - AHTX114ML-UNGER","description":"\u003cp\u003eAméliorez l'efficacité et la précision de la préparation de votre viande avec le hachoir à viande compact Dadaux de 5,5 CV, désormais équipé d'une pratique pédale de commande au sol. Cet équipement culinaire exceptionnel est conçu pour répondre aux exigences rigoureuses des chefs professionnels, des bouchers et des passionnés de gastronomie. Que vous teniez un restaurant très fréquenté, une petite unité de production alimentaire ou que vous ayez simplement la passion de préparer de la viande de qualité supérieure dans votre cuisine, ce hachoir à viande compact avec pédale de commande au sol est un ajout inestimable.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e*VEUILLEZ NOTER : \u003c\/strong\u003eLe système\/l'option « Unger » sur le TX98 est une lame supplémentaire qui effectue une « double coupe » en 1 passage au lieu de devoir le faire passer deux fois dans la machine, ce qui réchauffe la viande et peut affecter la consistance.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques principales:-\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePuissant moteur de 5,5 CV :\u003c\/strong\u003e Au cœur du hachoir à viande compact Dadaux de 5,5 CV se trouve un formidable moteur de 5,5 chevaux, offrant une puissance de hachage robuste. Il traite sans effort une large gamme de viandes, y compris le bœuf, le porc, la volaille et plus encore, garantissant un hachage à haut rendement et uniforme pour répondre aux exigences de votre cuisine.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eHachage de précision :\u003c\/strong\u003e Ce hachoir à viande est conçu pour la précision, garantissant un hachage uniforme et fin à chaque fois. Que vous prépariez du bœuf haché, des mélanges à saucisses ou des plats personnalisés à base de viande, le hachoir à viande compact Dadaux de 5,5 CV garantit la texture et la saveur idéales.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePratique pédale de commande au sol :\u003c\/strong\u003e La pédale de commande incluse permet une utilisation mains libres, offrant un meilleur contrôle sur le processus de hachage. Cette fonction simplifie l'utilisation, réduit la fatigue de l'opérateur et maximise l'efficacité dans les cuisines très fréquentées.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConception peu encombrante :\u003c\/strong\u003e La conception compacte de cette machine vous permet de maximiser votre espace de travail. Elle est parfaite pour les cuisines et les installations où l'optimisation de l'espace est essentielle, vous permettant d'utiliser efficacement votre zone de préparation alimentaire.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDurabilité et fiabilité :\u003c\/strong\u003e Fabriqué à partir de matériaux de haute qualité et conçu pour un usage intensif, ce hachoir à viande compact est bâti pour résister aux exigences des cuisines professionnelles. C'est un investissement durable qui vous servira pendant de nombreuses années.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEntretien facile :\u003c\/strong\u003e Maintenir le hachoir à viande compact Dadaux de 5,5 CV en parfait état est simple. Sa conception conviviale permet un démontage et un nettoyage faciles, garantissant non seulement des performances constantes, mais aussi une hygiène irréprochable pendant la préparation des aliments.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eUtilisation conviviale :\u003c\/strong\u003e Les commandes intuitives et les dispositifs de sécurité permettent aux professionnels expérimentés comme aux utilisateurs novices d'utiliser cette machine en toute confiance. La sécurité est une priorité absolue pendant l'utilisation.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eApplications polyvalentes :\u003c\/strong\u003e Au-delà de son excellence dans le hachage de la viande, ce hachoir à viande polyvalent peut également être utilisé pour hacher des légumes ou créer des mélanges personnalisés pour une variété de recettes, ajoutant de la polyvalence à vos projets culinaires.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Dadaux Technologies","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46913888977186,"sku":"FRAN-DA-AHTX114ML-UNGER","price":22384.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/files\/Dadaux-5_5-HP-Compact-Meat-Mincer-With-Floor-Foot-Pedal-AHTX114ML-UNGER.jpg?v=1746081589"},{"product_id":"dadaux-10-hp-auto-meat-mixer-grinder-ahtx52ml-unger","title":"Dadaux - Hachoir à viande automatique 10 HP - AHTX52ML-UNGER","description":"\u003cp\u003eFaites passer vos capacités de transformation de la viande à un tout autre niveau avec le mélangeur-hachoir à viande automatique Dadaux de 10 HP. Cet équipement culinaire extraordinaire est méticuleusement conçu pour répondre aux exigences les plus strictes des chefs professionnels, des bouchers et des passionnés de gastronomie. Que vous dirigiez un restaurant très fréquenté, une boucherie à fort volume ou que vous ayez une grande passion pour la transformation de la viande de qualité supérieure, ce hachoir à viande est la solution pour atteindre une efficacité et une précision inégalées dans votre cuisine.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e*VEUILLEZ NOTER : \u003c\/strong\u003eLe système\/l'option « Unger » sur le TX98 est une lame supplémentaire qui effectue un « double hachage » en 1 passage au lieu de devoir le passer deux fois dans la machine, ce qui réchauffe la viande et peut affecter la consistance.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques principales:-\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePuissance sans précédent :\u003c\/strong\u003e Au cœur du mélangeur à viande automatique Dadaux de 10 HP se trouve un moteur puissant de 10 chevaux, offrant une puissance de hachage inégalée. Il transforme sans effort une large gamme de viandes, du bœuf et du porc à la volaille et au gibier, garantissant un hachage à haut rendement pour répondre aux exigences les plus strictes des cuisines.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFonctionnement automatisé :\u003c\/strong\u003e Ce mélangeur à viande est équipé de fonctions automatisées, simplifiant le processus de hachage et réduisant le besoin d'une intervention manuelle constante. Cette automatisation améliore l'efficacité globale et la consistance de vos opérations de transformation de la viande.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eHachage de précision :\u003c\/strong\u003e Le mélangeur à viande automatique Dadaux de 10 HP est conçu pour la précision, garantissant un hachage fin et uniforme à chaque fois. Que vous prépariez du bœuf haché, des mélanges de saucisses personnalisés ou des plats spécialisés à base de viande, cette machine garantit la texture et la saveur idéales dans vos créations culinaires.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Fabriqué à partir de matériaux de qualité supérieure et conçu pour un usage intensif, ce mélangeur à viande est construit pour résister aux rigueurs des cuisines professionnelles. C'est un investissement durable qui vous fournira un service fiable pour les années à venir.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEntretien facile :\u003c\/strong\u003e Malgré sa grande puissance et son automatisation, il est facile de maintenir le mélangeur à viande automatique Dadaux de 10 HP en parfait état. Sa conception conviviale permet un démontage et un nettoyage faciles, garantissant non seulement des performances constantes, mais aussi une hygiène impeccable lors de la préparation des aliments.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCommandes conviviales :\u003c\/strong\u003e Les commandes intuitives permettent aux professionnels expérimentés comme aux utilisateurs novices d'utiliser cette machine en toute confiance. La sécurité est une priorité absolue pendant le fonctionnement, et les fonctions automatisées sont conçues pour améliorer l'expérience de l'utilisateur.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eApplications polyvalentes :\u003c\/strong\u003e Au-delà de son excellence dans le hachage de la viande, ce mélangeur-hachoir à viande polyvalent peut également être utilisé pour hacher des légumes ou créer des mélanges personnalisés pour une variété de recettes, ajoutant un nouveau niveau de polyvalence à votre répertoire culinaire.\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eRemarque :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eIl s'agit d'un article sur commande spéciale et en cas d'annulation, l'acompte de 50 % ne sera PAS remboursé.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Dadaux Technologies","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46914126479650,"sku":"FRAN-DA-AHTX52ML-UNGER","price":31159.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/files\/Dadaux-10-HP-Auto-Meat-Mixer-Grinder-AHTX52ML-UNGER.jpg?v=1746081609"}],"url":"https:\/\/www.chefsupplies.ca\/fr\/collections\/dadaux-technologies.oembed?page=2","provider":"ChefSupplies.ca","version":"1.0","type":"link"}