{"title":"Commercial Seafood Preparation Tools","description":null,"products":[{"product_id":"browne-6-5-stainless-steel-snail-fork-pack-of-12-574352","title":"Browne - Fourchette à escargots en acier inoxydable de 6,5 po, lot de 12 - 574352","description":"\u003cdiv data-testid=\"conversation-turn-3\" class=\"group final-completion w-full text-token-text-primary border-b border-black\/10 gizmo:border-0 dark:border-gray-900\/50 gizmo:dark:border-0 bg-gray-50 gizmo:bg-transparent dark:bg-[#444654] gizmo:dark:bg-transparent\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"p-4 justify-center text-base md:gap-6 md:py-6 m-auto\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"flex flex-1 gap-4 text-base mx-auto md:gap-6 gizmo:gap-3 gizmo:md:px-5 gizmo:lg:px-1 gizmo:xl:px-5 md:max-w-2xl lg:max-w-[38rem] gizmo:md:max-w-3xl gizmo:lg:max-w-[40rem] gizmo:xl:max-w-[48rem] xl:max-w-3xl }\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"relative flex w-[calc(100%-50px)] flex-col gizmo:w-full lg:w-[calc(100%-115px)] agent-turn\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"flex-col gap-1 md:gap-3\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"flex flex-grow flex-col gap-3 max-w-full\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"min-h-[20px] flex flex-col items-start gap-3 whitespace-pre-wrap break-words overflow-x-auto\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"markdown prose w-full break-words dark:prose-invert light\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003eLa fourchette à escargots Browne en acier inoxydable de 6,5\", portant le numéro de produit 574352, est un bel ustensile de table conçu pour un usage culinaire spécifique. Voici une description détaillée de cette fourchette à escargots :  Sublimez votre expérience à table avec la fourchette à escargots Browne en acier inoxydable de 6,5\". Fabriquée avec précision et conçue pour la tâche unique d'extraire et de savourer la chair délicate de l'escargot, cette fourchette à escargots est un ajout essentiel à votre collection d'ustensiles de table.Sublimez vos expériences culinaires et ajoutez une touche d'élégance à votre table avec la fourchette à escargots Browne en acier inoxydable de 6,5\" - un incontournable pour les amateurs de fruits de mer et les amateurs de cuisine gastronomique. Commandez la vôtre dès aujourd'hui et plongez dans le délicieux monde des escargots avec style et facilité.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAcier inoxydable de qualité supérieure :\u003c\/strong\u003e Cette fourchette à escargots est fabriquée avec expertise en acier inoxydable de haute qualité, garantissant durabilité et résistance à la corrosion. Elle conservera son élégance même après d'innombrables utilisations.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLongueur parfaite :\u003c\/strong\u003e Mesurant 6,5 pouces de long, cette fourchette à escargots est de la taille idéale pour manipuler confortablement les escargots, ce qui permet d'extraire chaque dernier morceau de leur coquille.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConception spécialisée :\u003c\/strong\u003e La fourchette présente une extrémité pointue en forme de spirale qui est parfaite pour saisir et extraire fermement les escargots de leur coquille. Sa conception bien pensée vous permet de savourer vos escargots sans tracas.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePrésentation élégante :\u003c\/strong\u003e La fourchette à escargots Browne n'est pas seulement un outil fonctionnel, mais aussi un ajout élégant à votre table. Sa finition en acier inoxydable poli ajoute une touche de sophistication à votre table\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFacile à nettoyer :\u003c\/strong\u003e Le nettoyage est un jeu d'enfant avec cette fourchette à escargots. Il suffit de la laver à la main avec du savon doux et de l'eau chaude, ou de la placer dans le lave-vaisselle pour plus de commodité.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eUtilisation polyvalente :\u003c\/strong\u003e Bien que principalement conçue pour la consommation d'escargots, cette fourchette en acier inoxydable peut également être utilisée pour une variété d'autres plats de fruits de mer délicats ou d'entrées. Sa polyvalence en fait un ajout précieux à toute cuisine ou table à manger.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCadeau parfait :\u003c\/strong\u003e La fourchette à escargots Browne en acier inoxydable de 6,5\" constitue un excellent cadeau pour les passionnés de gastronomie, les connaisseurs ou ceux qui apprécient les aspects les plus raffinés de la table. Elle est emballée dans une boîte attrayante, prête à offrir.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Browne","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44329823994146,"sku":"BROW-574352","price":14.99,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/files\/Browne-6_5-Stainless-Steel-Snail-Fork-Pack-of-12-574352.jpg?v=1772972838"},{"product_id":"browne-8-5-stainless-steel-lobster-fork-pack-of-12-574031","title":"Browne - Fourchette à homard en acier inoxydable 8,5 po - 574031","description":"\u003cp\u003eLa fourchette à homard Browne de 8,5 po en acier inoxydable est un chef-d’œuvre culinaire qui allie harmonieusement forme et fonction, ce qui en fait un outil indispensable pour les amateurs de fruits de mer. Fabriquée avec un soin méticuleux apporté aux moindres détails et en acier inoxydable de haute qualité, cette fourchette à homard est conçue pour sublimer votre expérience culinaire et faciliter l’extraction des délicieuses bouchées contenues dans les coquillages. Avec son élégant motif de crabe fantaisiste, cette fourchette à homard n’est pas seulement pratique : elle apporte également une touche artistique à votre table. Son design unique rehausse la présentation de vos fruits de mer, ce qui en fait un excellent choix pour les particuliers comme pour les professionnels.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMesurant 8,5 pouces de long, cette fourchette à homard offre l’équilibre parfait entre taille et précision. Elle vous permet d’atteindre facilement même les zones difficiles d’accès des carapaces de crabe et de homard, afin que vous puissiez savourer chaque bouchée délicieuse sans effort. La durabilité et la facilité d’entretien sont au cœur de cet ustensile culinaire. Fabriquée en acier inoxydable, elle résiste à la corrosion et aux taches, ce qui lui permet de conserver son éclat même après d’innombrables festins de fruits de mer. De plus, sa conception en acier inoxydable permet de la laver au lave-vaisselle, pour un nettoyage sans effort après vos somptueux repas de fruits de mer. Livrée dans un état neuf, la fourchette à homard Browne de 8,5 po en acier inoxydable est prête à vous accompagner dans vos aventures culinaires. Que vous profitiez d’un dîner tranquille à base de fruits de mer à la maison ou que vous prépariez un festin dans une cuisine professionnelle, l’alliance d’esthétique, de fonctionnalité et de durabilité de cette fourchette à homard ne manquera pas de faire forte impression. Elle incarne véritablement l’essence même de l’art et de l’utilité dans l’univers des ustensiles de cuisine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eManipulation précise des fruits de mer :\u003c\/strong\u003e Dotée de deux dents robustes, cette fourchette est conçue pour découper avec précision les carapaces de homard et de crabe. Sa conception spécialisée facilite l’extraction sans effort de la chair succulente et sublime votre expérience culinaire.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eOutil polyvalent pour crustacés :\u003c\/strong\u003e Que vous dégustiez du homard ou du crabe, la conception polyvalente de cette fourchette convient parfaitement à ces deux mets raffinés. Sa polyvalence vous permet de savourer facilement la richesse de ces crustacés.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eDesign distinctif :\u003c\/strong\u003e Cette fourchette arbore un élégant motif de crabe qui rehausse l’esthétique de votre table. Ses détails raffinés en augmentent l’attrait visuel et en font un véritable sujet de conversation lors de vos festins de fruits de mer.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eDurabilité de l’acier inoxydable :\u003c\/strong\u003e Fabriquée en acier inoxydable de haute qualité, cette fourchette offre une grande longévité et résiste à la corrosion, ce qui lui permet de rester durablement dans votre arsenal culinaire.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eNettoyage sans effort :\u003c\/strong\u003e Conçue pour simplifier vos tâches en cuisine, cette fourchette à homard peut être lavée au lave-vaisselle, pour un nettoyage sans effort après vous être régalé d’un somptueux repas de fruits de mer.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Browne","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44329827205410,"sku":"BROW-574031","price":3.49,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/files\/Browne-8_5-Stainless-Steel-Lobster-Fork-574031-3.jpg?v=1772070813"},{"product_id":"browne-oyster-knife-with-guard-575687","title":"Browne - Couteau à huîtres avec garde - 575687","description":"\u003cp\u003eDécouvrez les délicieuses trésors de l'océan avec le couteau à huîtres Browne avec garde. Conçu pour les chefs professionnels comme pour les amateurs de fruits de mer, cet outil exceptionnel allie précision, durabilité et sécurité pour ouvrir les huîtres en toute simplicité. Grâce à sa conception soigneusement étudiée, vous pouvez désormais savourer les saveurs délicates des huîtres en toute confiance et en toute facilité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques principales:-\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eLame ultra-tranchante : Le couteau à huîtres Browne est doté d'une lame ultra-tranchante en acier inoxydable qui glisse sans effort dans les coquilles d'huîtres, vous permettant d'extraire la chair succulente sans l'endommager.\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGarde de protection : La sécurité est primordiale. La garde de protection intégrée protège vos doigts contre les glissements accidentels ou les incidents lors de l'ouverture des huîtres. Concentrez-vous sur votre expérience culinaire sans vous soucier des blessures.\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePoignée ergonomique : Conçue pour le confort, la poignée ergonomique offre une prise en main sûre, minimisant la fatigue de la main lors des séances d'ouverture prolongées. La conception permet une précision et un contrôle, même avec les coquilles tenaces\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eConstruction durable : Fabriqué avec des matériaux de haute qualité, ce couteau à huîtres est conçu pour résister aux rigueurs d'une utilisation fréquente. Sa durabilité garantit des performances constantes au fil du temps, ce qui en fait un compagnon fiable dans votre cuisine.\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eUtilisation polyvalente : Bien qu'il soit idéal pour les huîtres, la polyvalence de ce couteau s'étend à d'autres fruits de mer, tels que les palourdes et les moules. Explorez un monde de possibilités de fruits de mer avec cet outil multifonction.\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFacile à nettoyer : La lame en acier inoxydable est résistante à la corrosion et facile à nettoyer, conservant son apparence impeccable et les normes d'hygiène.\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eEsthétique professionnelle : Le couteau à huîtres Browne arbore un design élégant qui ajoute une touche de professionnalisme à vos ustensiles de cuisine. Rehaussez votre présentation de fruits de mer et votre espace culinaire avec cet accessoire élégant.\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eParfait pour tous les niveaux de compétence : Que vous soyez un chef expérimenté ou un cuisinier amateur, le couteau à huîtres Browne avec garde est conçu pour répondre à tous les niveaux de compétence. Sa conception conviviale garantit que même les débutants peuvent ouvrir des huîtres en toute confiance sans tracas.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Browne","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44329838182690,"sku":"BROW-575687","price":11.67,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/files\/Browne-Oyster-Knife-With-Guard-575687.jpg?v=1745974012"},{"product_id":"browne-6-stainless-lobster-cracker-pack-of-12-746875","title":"Browne - Casse-homards en acier inoxydable de 6 po, lot de 12 - 746875","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eVotre expérience culinaire avec le casse-homard en acier inoxydable Browne de 6 po - 746875, un ustensile de cuisine conçu pour casser facilement vos fruits de mer, crustacés et noix préférés. Ce casse-homard regorge de caractéristiques clés qui le distinguent des autres, ce qui en fait un ajout indispensable à votre arsenal de cuisine. Améliorez votre collection d'ustensiles de cuisine avec le casse-homard en acier inoxydable Browne de 6 po et profitez de la commodité de casser sans effort vos fruits de mer et noix préférés. Sa construction durable en acier inoxydable, son design ergonomique et ses capacités de cassage polyvalentes en font un essentiel de cuisine. Faites de chaque aventure culinaire une expérience plus fluide et plus agréable avec ce casse-homard exceptionnel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e Conçu pour durer :\u003c\/strong\u003e Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité, ce casse-homard est conçu pour la durabilité. La construction robuste garantit qu'il peut résister aux rigueurs de la cassure même des coquilles les plus dures, vous garantissant un outil fiable pour les années à venir.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eCassage efficace :\u003c\/strong\u003e Le casse-homard Browne est équipé de dents dentelées spécialement conçues pour saisir et écraser les coquilles de homard, les fruits de mer, les coquilles de crabe et diverses noix. Cette polyvalence en fait un incontournable pour les amateurs de fruits de mer et ceux qui apprécient une variété d'expériences culinaires.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eDesign ergonomique :\u003c\/strong\u003e Le design ergonomique de ce casse-homard change la donne. Il présente une prise en main confortable et facile à utiliser qui réduit la tension sur vos mains et vos poignets. Avec son levier efficace, vous trouverez que casser vos friandises préférées est un processus fluide et sans effort.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eDimensions parfaites :\u003c\/strong\u003e Mesurant 6 pouces de long, ce casse-homard est commodément compact et facile à ranger. Il s'intègre parfaitement dans votre tiroir à ustensiles de cuisine, toujours à portée de main lorsque vous en avez besoin. Le poids idéal de 78,29 lb garantit qu'il est suffisamment robuste pour un usage intensif tout en restant gérable pour la cuisine quotidienne.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eUtilisation polyvalente :\u003c\/strong\u003e Que vous soyez un cuisinier amateur ou un chef professionnel, le casse-homard en acier inoxydable Browne est un outil polyvalent adapté à une large gamme d'applications. De la cassure des queues de homard succulentes aux coquilles de crabe ou à la cassure des noix pour vos recettes préférées, ce casse-homard vous couvre.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eNeuf et impeccable :\u003c\/strong\u003e Chaque casse-homard en acier inoxydable Browne  est neuf et en parfait état, garantissant que vous recevrez un produit de qualité supérieure qui répond aux normes les plus élevées.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eDisponibilité en gros :\u003c\/strong\u003e Pour ceux qui apprécient l'efficacité et la commodité de faire des réserves, le casse-homard en acier inoxydable Browne est disponible en paquets maîtres de 10 unités. C'est une option idéale pour les cuisines professionnelles ou lorsque vous organisez des rassemblements et avez besoin de plusieurs casse-homards à portée de main.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Browne","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44329841819938,"sku":"BROW-746875","price":164.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/files\/Browne-6-Stainless-Lobster-Cracker-Pack-of-12-746875.jpg?v=1745974098"},{"product_id":"dexter-russell-2-75-traditionally-oyster-knife-new-haven-pattern-s1712-nh-pcp","title":"Dexter-Russell - Couteau à huîtres traditionnel de 2,75 po, motif New Haven - S1712¾NH-PCP","description":"\u003cp\u003eÉcaler les huîtres est bien plus agréable lorsque vous utilisez un couteau à huîtres doté des caractéristiques appropriées. Écaler consiste à ouvrir les huîtres en faisant levier et à séparer leur chair de la coquille. La lame d’un couteau à huîtres est biseautée mais émoussée, afin que le délicat muscle de l’huître ne soit pas endommagé lors de l’écaillage. À l’extrémité de la lame, la pointe, effilée ou arrondie, est légèrement recourbée vers le haut, ce qui aide à désarticuler l’huître et à trancher son muscle. Il est fortement recommandé d’utiliser le type de couteau conçu pour la coquille appropriée. Facilitez-vous l’écaillage des huîtres en utilisant ce que les professionnels utilisent.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLes couteaux à manche en bois sont les plus populaires au monde en matière de matériau de manche. La gamme de coutellerie Traditional a résisté à l’épreuve du temps et reste le choix de nombreux amateurs qui apprécient la sensation d’un manche en bois. Ce couteau Traditional est doté d’une lame en acier à haute teneur en carbone, avec un tranchant aiguisé et affûté individuellement, offrant la flexibilité et la durabilité idéales. Sa géométrie de tranchant unique garantit une longévité accrue et des performances facilement restaurées à chaque affûtage. Les manches sont durables et nécessitent un entretien minimal s’ils sont correctement entretenus ; ces couteaux vous accompagneront toute votre vie. Il y a de quoi apprécier ces excellents couteaux américains fabriqués depuis le début du XIXe siècle. Fabriqué aux États-Unis.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eForme de lame supérieure pour un tranchage plus facile\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGéométrie de tranchant unique pour des performances durables et facilement restaurées\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eManche moulé pour plus de confort et de fonctionnalité\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Dexter Russell","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44330160128290,"sku":"DEXT-10080","price":21.97,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/products\/Dexter-Russell-2_75-Traditionally-Oyster-Knife-New-Haven-Pattern-S1712-34NH-PCP.jpg?v=1745981009"},{"product_id":"dexter-russell-4-sani-safe-oyster-knife-galveston-pattern-s137pcp","title":"Dexter-Russell - Couteau à huîtres Sani-Safe de 4 po, modèle Galveston - S137PCP","description":"\u003cp\u003eCe couteau est parfait pour un usage commercial grâce à sa lame longue et large. Ce modèle est très apprécié pour préparer les grosses huîtres de l’Est et en préserver la chair. Ouvrir les huîtres est bien plus agréable avec un couteau à huîtres doté des caractéristiques appropriées. Ouvrir les huîtres consiste à en écarter les coquilles et à en séparer la chair. La lame d’un couteau à huîtres est biseautée mais émoussée, afin de ne pas endommager la chair délicate de l’huître lors de l’ouverture. À l’extrémité de la lame, la pointe, effilée ou arrondie, est légèrement recourbée vers le haut, ce qui aide à écarter la coquille et à trancher la chair. Il est fortement recommandé d’utiliser le type de couteau conçu pour la coquille appropriée.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLes manches Sani-Safe de Dexter Russell sont utilisés dans les cuisines professionnelles du monde entier. Vous avez sans doute déjà vu ce manche blanc emblématique dans toutes sortes de restaurants, de sandwicheries, de pizzerias et de cuisines privées. Les manches Sani-Safe sont fabriqués en polypropylène texturé, antidérapant et facile à nettoyer, et résistent aux températures élevées comme basses. L’étanchéité parfaite entre la lame et le manche garantit une hygiène irréprochable et permet d’obtenir le sceau NSF. L’une des plus vastes collections de la gamme de produits Dexter Russell : il n’est donc pas étonnant que l’entreprise fabrique des produits de qualité depuis 1818 !\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eLame longue et robuste\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTranchant modéré\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLame généralement plate, légèrement convexe\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eManche texturé à prise sûre\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eProtège-doigts\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLame exclusive en acier DEXSTEEL\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAffûtée à la main pour un tranchant optimal\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/chefsupplies-assets.s3.amazonaws.com\/s\/files\/1\/0469\/0903\/0554\/t\/48\/assets\/description_image_Screenshot_2021_03_29_at_8.20.03_PM.png\" alt=\"\"\u003e","brand":"Dexter Russell","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44330168779042,"sku":"DEXT-10503","price":21.99,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/products\/Dexter-Russell-4-Sani-Safe-Oyster-Knife-Galveston-Pattern-S137PCP.jpg?v=1745981185"},{"product_id":"nantucket-seafood-lobster-forks-5985","title":"Nantucket Seafood - 2 Fourchettes à Homard - 5985","description":"\u003cp\u003eLot de 2 fourchettes à homard en acier inoxydable. Utilisez ces fourchettes longues, fines et pointues pour extraire toute la délicieuse chair. Robustes et durables. Lavables au lave-vaisselle.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eLot de 2 fourchettes à homard\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eConstruction en acier inoxydable\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLongues et fines avec des dents pointues\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eUtilisez-les pour extraire toute la délicieuse chair des crustacés\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eExcellente idée cadeau\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Nantucket Seafood","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44331661164834,"sku":"FOX-5985","price":4.97,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/files\/Nantucket-Seafood-2-PC-Lobster-Forks-5985.jpg?v=1745997652"},{"product_id":"nantucket-seafood-seafood-doohickey-5976","title":"Nantucket Seafood - Ustensile pour fruits de mer en acier inoxydable, 4 pièces - 5976","description":"\u003cp\u003eIdéal pour les petits fruits de mer, il atteint le bout des pattes de homard. Côté cuillère pour ramasser les palourdes. Ce bidule est un ustensile en acier inoxydable qui ne se plie jamais et qui est exactement ce qu’il vous faut si vous aimez les fruits de mer.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eLes bidules en acier inoxydable parfaits pour les fruits de mer\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFourchette à deux dents pour extraire la chair des fruits de mer\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eDispose d’un côté cuillère pour ramasser sur le côté opposé\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eAtteint le bout des pattes de homard\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eIl s’agit d’un lot de quatre fourchettes\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Nantucket Seafood","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44331661197602,"sku":"FOX-5976","price":10.99,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/files\/Nantucket-Seafood-4-PC-Stainless-Steel-Seafood-Doohickey-5976.jpg?v=1745997653"},{"product_id":"nantucket-seafood-lemon-squeezer-5113","title":"Nantucket Seafood - Presse-citron - 5113","description":"Le presse-citron Nantucket Seafood arbore une amusante forme de poisson et est fabriqué en acier inoxydable 18\/0.","brand":"Nantucket Seafood","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44331661295906,"sku":"FOX-5113","price":8.99,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/files\/Nantucket-Seafood-Lemon-Squeezer-5113.jpg?v=1745997656"},{"product_id":"nantucket-seafood-fish-tweezers-19074","title":"Nantucket Seafood - Pince à poisson - 19074","description":"Préparez et mangez facilement les poissons à arêtes avec cette grande pince en forme de poisson, spécialement conçue pour retirer les arêtes gênantes. Fabriquée en acier inoxydable de qualité, elle passe au lave-vaisselle et s’impose comme un ustensile indispensable si vous aimez manger du poisson.","brand":"Nantucket Seafood","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44331661328674,"sku":"FOX-19074","price":15.87,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/products\/Nantucket-Seafood-Fish-Tweezers-19074.jpg?v=1745997657"},{"product_id":"nantucket-seafood-lobster-cracker-5992","title":"Nantucket Seafood - Casse-moules pour homard - 5992","description":"\u003cp\u003eLe casse-homard Nantucket Seafood est fabriqué en alliage de zinc et est utilisé pour casser les homards, mais peut également servir à casser des noix.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eLe casse-homard est très robuste et facile à utiliser\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eIl est suffisamment petit et peut être utile pour casser des noix\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLe composite en alliage de zinc est très robuste, facile à utiliser et facile à ranger\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eExcellente idée de cadeau\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAjout parfait à toute cuisine\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Nantucket Seafood","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44331661426978,"sku":"FOX-5992","price":4.97,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/products\/Nantucket-Seafood-Lobster-Cracker-5992.jpg?v=1745997658"},{"product_id":"nantucket-seafood-oyster-knife-275","title":"Nantucket Seafood - Couteau à huîtres - 275","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eOuvrez facilement de délicieuses huîtres avec ce couteau spécialement conçu par Nantucket Seafood. Il vous permettra de le faire rapidement et en toute sécurité !\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eManche en bois\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLame en acier inoxydable\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Nantucket Seafood","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44331661656354,"sku":"FOX-275","price":16.99,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/products\/Nantucket-Seafood-Oyster-Knife-275.jpg?v=1745997668"},{"product_id":"nantucket-seafood-nut-cracker-pick-set-5740","title":"Nantucket Seafood - Décortiqueur à noix et ensemble de pinces - 5740","description":"Nantucket Seafood - Casse-noix \u0026amp; jeu de fourchettes - 5740\u003cbr\u003e\u003cp\u003eExcellent pour le homard et les fruits de mer. Ce casse-pinces et ces fourchettes sont indispensables aux amateurs de fruits de mer ! Idéal également pour déguster et casser toutes sortes de noix.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eCasse-noix \/ ensemble pour fruits de mer\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eComprend un casse-pinces et 4 fourchettes\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eUtilisable avec divers fruits de mer et noix\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eOutils en métal robustes\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFacile à utiliser et à nettoyer\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Nantucket Seafood","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44331661689122,"sku":"FOX-5740","price":7.97,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/products\/Nantucket-Seafood-Nut-Cracker-Pick-Set-5740.jpg?v=1745997669"},{"product_id":"nantucket-seafood-oyster-knife-5983","title":"Nantucket Seafood - Couteau à huîtres - 5983","description":"\u003cp\u003eCet outil pratique est indispensable pour ouvrir les huîtres. Sa lame courte et émoussée en métal est parfaite pour écarter les coquilles. Il vous aidera à ouvrir rapidement les huîtres afin de les préparer et de les déguster plus vite.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eCouteau à huîtres\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLame courte et émoussée en métal\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAide à écarter les coquilles\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePoignée en plastique\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eExcellente idée cadeau\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Nantucket Seafood","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44331661754658,"sku":"FOX-5983","price":11.99,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/products\/Nantucket-Seafood-Oyster-Knife-5983.jpg?v=1745997671"},{"product_id":"nantucket-seafood-red-lobster-crackers-5993","title":"Nantucket Seafood - Crackers au homard rouge - 5993","description":"\u003cp\u003eLe casse-homard Nantucket Seafood est fabriqué en aluminium moulé et est utilisé pour casser les homards, autres fruits de mer, et peut également être utilisé pour les noix.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eBonne prise en main pour casser les fruits de mer et les noix\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLe composite d'aluminium moulé est très durable, facile à utiliser et à nettoyer\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eExcellente idée de cadeau\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAjout parfait à toute cuisine\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Nantucket Seafood","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44331661787426,"sku":"FOX-5993","price":9.99,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/products\/Nantucket-Seafood-Red-Lobster-Crackers-5993.jpg?v=1745997673"},{"product_id":"omcan-3-75-blue-oyster-knife-pack-of-20-11523","title":"Omcan - Couteau à huîtres bleu de 3,75 po, lot de 15 - 11523","description":"\u003cp\u003eCe couteau est fabriqué en acier inoxydable de qualité supérieure. \u003cspan\u003eOuvrez, décortiquez et dégarnissez facilement vos huîtres avec ce couteau à huîtres de style Boston de 3,75 po en acier inoxydable. Doté d’une lame longue et étroite, ce couteau est un outil polyvalent pour ouvrir efficacement presque tous les types et toutes les tailles d’huîtres. Quelle que soit votre technique ou votre expérience en matière de décorticage d’huîtres, ce couteau est l’outil idéal pour les débutants comme pour les experts.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eEnviron 0,75 po de large\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eManche bleu\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAcier inoxydable de qualité supérieure\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44331904696610,"sku":"OMCA-11523","price":179.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/files\/Omcan-3_75-Blue-Oyster-Knife-Pack-of-20-11523.jpg?v=1786153372"},{"product_id":"omcan-lobster-cracker-pack-of-50-80420","title":"Omcan - Casse-homard, lot de 30 - 80420","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePassez moins de temps à casser votre homard et plus de temps à le savourer avec ce casse-homard de 6\" en alliage de zinc à double mâchoire ! Ouvrir les crustacés peut être difficile. Grâce à l'intérieur rigide de cet outil et à sa forme semblable à une pince de homard, votre crustacé reste immobile, vous permettant ainsi de briser sa coquille extérieure sans détruire la chair intérieure comestible. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul class=\"feature-list\"\u003e\n\n\u003cli\u003eFabriqué en alliage de zinc\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGrande résistance et robustesse\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eConvient à un usage domestique et professionnel\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44331990810914,"sku":"OMCA-80420","price":164.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/files\/Omcan-Lobster-Cracker-Pack-of-30-80420.jpg?v=1782781246"},{"product_id":"omcan-lobster-cutter-27863","title":"Omcan - Coupe-homard - 27863","description":"\u003cp\u003eTranchez les carapaces de homard décongelées d’un seul geste rapide à l’aide de ce coupe-homard. Cet outil est doté d’une lame en acier inoxydable de qualité professionnelle qui vous garantit une précision absolue. La planche à découper en polypropylène haute densité est facile à nettoyer après la préparation et suffisamment résistante pour la découpe des crustacés. Les pieds à ventouses assurent que cet outil reste bien en place pendant que vous travaillez. Son butée de lame protège l’utilisateur contre les blessures. Vous pouvez également utiliser ce coupe-homard pour couper les pattes de crabe. Cet outil est idéal pour tout établissement commercial qui sert du homard et d’autres crustacés.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003ePieds à ventouses\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePlanche à découper en polypropylène haute densité\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFacile à nettoyer\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eButée de lame prévenant les blessures\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAcier inoxydable de qualité supérieure\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44331991007522,"sku":"OMCA-27863","price":185.55,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/products\/Omcan-Lobster-Cutter-27863.jpg?v=1746010717"},{"product_id":"browne-6-5-stainless-steel-lobster-fork-pack-of-24-574032","title":"Browne - Fourchette à homard en acier inoxydable 6,5 po4 - 574032","description":"\u003cp\u003eSublimez votre expérience culinaire autour des fruits de mer avec la fourchette à homard Browne de 6,5 pouces en acier inoxydable. Cet ustensile de grande qualité est conçu pour rendre la dégustation du homard et d’autres crustacés aussi agréable que facile. Son design élégant et fantaisie en forme de homard apporte une touche de charme à votre table tout en permettant d’extraire efficacement la chair savoureuse des fruits de mer. Mesurant 6,5 pouces de long, cette fourchette à homard offre l’équilibre parfait entre taille et précision. Elle vous permet d’atteindre facilement les recoins difficiles d’accès de la carapace du homard afin de ne manquer aucune bouchée délicieuse.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eL’utilisation d’un acier inoxydable de qualité supérieure garantit la longévité et la robustesse de cette fourchette à homard. Résistante à la corrosion et aux taches, elle conserve son aspect élégant et brillant même après de nombreux festins de fruits de mer. De plus, sa compatibilité avec le lave-vaisselle simplifie le nettoyage et vous fait gagner du temps et de l’énergie. Livrée dans un état neuf, la fourchette à homard Browne de 6,5 pouces en acier inoxydable est prête à vous accompagner dans toutes vos aventures culinaires autour des fruits de mer. Que vous organisiez une réception autour de fruits de mer chez vous ou que vous travailliez dans une cuisine professionnelle, l’alliance de son esthétique, de sa fonctionnalité et de sa durabilité fait de cette fourchette à homard un ustensile unique et indispensable pour les amateurs de fruits de mer. Profitez de l’harmonie parfaite entre forme et fonction avec cet adorable ustensile sur le thème du homard.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDurabilité de l’acier inoxydable :\u003c\/strong\u003e Fabriquée en acier inoxydable de qualité supérieure, cette fourchette allie durabilité et robustesse. Sa conception solide lui permet de résister à une utilisation fréquente tout en conservant son aspect poli.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDents de précision :\u003c\/strong\u003e Dotée de deux dents conçues avec précision, cette fourchette permet de couper sans effort les carapaces de homard et de crabe. Cette caractéristique facilite et optimise l’extraction de la chair délicieuse qu’elles renferment.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCompagne polyvalente pour les crustacés :\u003c\/strong\u003e Que vous dégustiez du homard ou du crabe, le design polyvalent de cette fourchette convient aux deux. Sa polyvalence en fait l’ustensile idéal pour savourer pleinement ces délicieux crustacés.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eÉlégant design en forme de homard :\u003c\/strong\u003e La fourchette est ornée d’un charmant motif de homard qui apporte une touche de raffinement à votre repas. Ses détails soignés rehaussent encore son attrait visuel et en font une pièce remarquable sur votre table.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eNettoyage sans effort :\u003c\/strong\u003e Conçue pour votre confort, cette fourchette à homard passe au lave-vaisselle, ce qui simplifie le nettoyage après le repas et vous garantit une expérience culinaire sans tracas.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Browne","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44333176357154,"sku":"BROW-574032","price":3.49,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/files\/Browne-6_5-Stainless-Steel-Lobster-Fork4-574032.jpg?v=1772087810"},{"product_id":"browne-6-chrome-nut-cracker-746874","title":"Browne - Casse-noix chromé 6\" - 746874","description":"\u003cp\u003eLe casse-noix chromé Browne de 6 po est un ustensile de cuisine polyvalent conçu pour simplifier diverses tâches culinaires. Avec son élégant extérieur chromé et sa taille compacte de 6 po, ce casse-noix est prêt à devenir votre outil de référence en cuisine. Fabriqué avec un soin méticuleux apporté aux détails, il est doté d’un mécanisme de charnière robuste et de dents tranchantes, garantissant précision et durabilité. Sa conception permet de casser efficacement les carapaces de homards et de crustacés, ainsi que différents types de noix, témoignant de sa polyvalence. Qu’il s’agisse d’ouvrir les carapaces robustes de homards et de crustacés ou de casser des noix sans effort, cet outil est conçu pour traiter une grande variété d’ingrédients. C’est un ajout polyvalent qui enrichit vos créations culinaires.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe casse-noix présente une structure ergonomique conçue pour offrir confort et facilité d’utilisation. Celle-ci garantit une prise en main sûre et réduit la fatigue des mains lors d’une utilisation prolongée, ce qui le rend adapté aux passionnés de cuisine de tous niveaux. Que vous soyez un chef professionnel ou un cuisinier amateur passionné, le casse-homards\/noix chromé Browne de 6 po garantit praticité et résultats constants, ce qui en fait un outil indispensable dans toute cuisine. Améliorez votre arsenal culinaire avec ce casse-noix polyvalent et fiable, et profitez d’une précision et d’une facilité accrues lors de la cuisine et de la préparation de vos repas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003ePrécision et durabilité :\u003c\/strong\u003e Fabriqué avec un soin méticuleux apporté aux détails, ce casse-noix est doté d’un mécanisme de charnière robuste et de dents tranchantes. Sa conception permet de casser efficacement les carapaces de homards et de crustacés, ainsi que différents types de noix, témoignant de sa polyvalence.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eUne adaptabilité optimale\u003c\/strong\u003e : Qu’il s’agisse d’ouvrir les carapaces robustes de homards et de crustacés ou de casser des noix sans effort, cet outil est conçu pour traiter une grande variété d’ingrédients. C’est un ajout polyvalent qui enrichit vos créations culinaires.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eConfort ergonomique :\u003c\/strong\u003e Conçu pour offrir à la fois confort et facilité d’utilisation, ce casse-noix présente une structure ergonomique. Celle-ci garantit une prise en main sûre et réduit la fatigue des mains lors d’une utilisation prolongée, ce qui le rend adapté aux passionnés de cuisine de tous niveaux.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eUtilisation professionnelle et domestique :\u003c\/strong\u003e Que vous soyez un chef professionnel ou un cuisinier amateur passionné, le casse-homards\/noix chromé Browne de 6 po garantit praticité et résultats constants, ce qui en fait un outil indispensable dans toute cuisine.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Browne","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44333181239586,"sku":"BROW-746874","price":8.68,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/files\/Browne-6-Chrome-Nut-Cracker-746874.jpg?v=1746042401"},{"product_id":"browne-5-5-chrome-lobster-cracker-746872","title":"Browne - Casse-homard en chrome de 5,5 po - 746872","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eCasse-homard Browne Chrome - Modèle 746872, un outil culinaire remarquable méticuleusement conçu pour révolutionner votre expérience de dégustation de fruits de mer. Ce casse-homard est un véritable témoignage de la fusion entre innovation et fonctionnalité, prêt à transformer votre façon de savourer les crustacés. Fabriqué avec la plus grande précision, il offre une gamme de caractéristiques qui rendent l'ouverture des carapaces protectrices des homards, des crabes et d'autres crustacés d'une facilité absolue.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eCaractéristiques principales :-\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eCharnière durable :\u003c\/strong\u003e Le casse-homard Browne Chrome est doté d'une charnière robuste et résistante qui peut supporter les rigueurs d'une utilisation répétée. Cela garantit la longévité de l'outil, vous permettant de profiter d'innombrables festins de fruits de mer sans souci.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eDents dentelées :\u003c\/strong\u003e Équipé de dents tranchantes et stratégiquement conçues, ce casse-homard excelle à saisir et à pénétrer efficacement les carapaces les plus dures. Les dents dentelées assurent une prise sûre sur les crustacés, minimisant l'effort requis pour les ouvrir\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ePrise de broyage pour homard :\u003c\/strong\u003e La puissante prise de broyage pour homard du casse-homard signifie que même les homards les plus charnus ne font pas le poids. Vous pouvez écraser sans effort et accéder à la chair délicieuse à l'intérieur, faisant de la partie la plus difficile de la dégustation du homard une entreprise sans effort.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ePolyvalence :\u003c\/strong\u003e Cet outil polyvalent n'est pas limité aux homards uniquement. Il est tout aussi apte à s'attaquer à une large gamme de crustacés, des homards succulents aux délicates carapaces de crabe. Avec le casse-homard Browne Chrome, vous disposez d'un compagnon tout-en-un pour simplifier le processus autrefois exigeant de l'extraction des crustacés.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eConception ergonomique :\u003c\/strong\u003e Adoptant une philosophie de conception ergonomique, ce casse-homard tient confortablement dans votre main. La poignée soigneusement conçue garantit que l'ouverture des carapaces devient une expérience confortable plutôt qu'épuisante. Que vous soyez un passionné de cuisine ou un chef professionnel, vous apprécierez la facilité avec laquelle vous pouvez naviguer dans les carapaces dures.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eAcier forgé chromé :\u003c\/strong\u003e Le casse-homard Browne Chrome est fabriqué en acier forgé chromé, un matériau connu pour sa résistance exceptionnelle et sa résistance à la corrosion. Cela améliore non seulement la durabilité de l'outil, mais ajoute également une touche d'élégance à votre expérience de repas.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Browne","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44333181337890,"sku":"BROW-746872","price":4.64,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/files\/Browne-5_5-Chrome-Lobster-Cracker-746872.jpg?v=1746042404"},{"product_id":"dexter-russell-2-75-sani-safe-oyster-knife-new-haven-pattern-s121","title":"Dexter-Russell - Couteau à huîtres Sani-Safe de 2,75 po, modèle New Haven - S121","description":"\u003cp\u003eCe couteau est un favori américain grâce à sa lame courte et large avec une pointe conique, parfaite pour les huîtres sur demi-coquille. Il est doté d’un long manche en forme de poire pour une prise en main idéale lors de l’ouverture des huîtres. Ouvrir les huîtres est bien plus agréable lorsque vous utilisez un couteau à huîtres doté des caractéristiques appropriées. Ouvrir consiste à écarter les huîtres pour séparer leur chair de la coquille. La lame d’un couteau à huîtres est biseautée mais émoussée, afin que le délicat muscle de l’huître ne soit pas endommagé lors de l’ouverture. À l’extrémité de la lame, la pointe, conique ou arrondie, est légèrement recourbée vers le haut, ce qui aide à désarticuler l’huître et à trancher son muscle. Il est fortement recommandé d’utiliser le type de couteau conçu pour la coquille appropriée.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLes manches Sani-Safe de Dexter Russell sont utilisés dans les cuisines professionnelles du monde entier. Vous avez sans doute déjà vu ce manche blanc emblématique dans toutes sortes de restaurants, de sandwicheries, de pizzerias ainsi que dans les cuisines domestiques. Les manches Sani-Safe sont fabriqués en polypropylène texturé, antidérapant et facile à nettoyer, et résistent aux températures élevées comme basses. Le joint imperméable entre la lame et le manche offre une qualité sanitaire optimale et permet d’obtenir le sceau NSF. L’une des plus grandes collections de la vaste gamme de produits Dexter Russell – ce n’est pas étonnant qu’ils fabriquent des produits de qualité depuis 1818 !\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eOffre un excellent effet de levier pour ouvrir les huîtres\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLa pointe conique a tendance à rester en hauteur à l’intérieur de l’huître, loin de la chair tendre\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLa pointe aide à séparer proprement la chair de l’huître\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eManche texturé antidérapant\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eProtège-doigts\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLame exclusive en acier DEXSTEEL\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAiguisé à la main pour une tranchant optimal\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/chefsupplies-assets.s3.amazonaws.com\/s\/files\/1\/0469\/0903\/0554\/t\/48\/assets\/description_image_Screenshot_2021_03_29_at_8.20.03_PM.png\" alt=\"\"\u003e","brand":"Dexter Russell","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44333297238306,"sku":"DEXT-10843","price":32.87,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/products\/Dexter-Russell-2_75-Sani-Safe-Oyster-Knife-New-Haven-Pattern-S121.jpg?v=1746044097"},{"product_id":"nantucket-seafood-seafood-pick-set-5990","title":"Nantucket Seafood - Assortiment de fruits de mer à grignoter - 5990","description":"\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eAcier inoxydable\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eComprend : un casse-noix et 4 piques\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Nantucket Seafood","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44333544964386,"sku":"FOX-5990","price":16.99,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/products\/Nantucket-Seafood-Seafood-Pick-Set-5990.jpg?v=1746048897"},{"product_id":"omcan-3-5-clam-knife-pack-of-20-12750","title":"Omcan - Couteau à huîtres de 3,5 po, lot de 15 - 12750","description":"\u003cp\u003eCe couteau est fabriqué en acier inoxydable de qualité supérieure. Ouvrez, décortiquez et épluchez facilement vos palourdes avec ce couteau à palourdes de 3,5 po. Doté d’une lame longue et étroite, ce couteau est un outil polyvalent pour ouvrir efficacement presque tous les types et toutes les tailles de palourdes. Quelle que soit votre technique ou votre expérience dans l’épluchage des palourdes, ce couteau est l’outil idéal aussi bien pour les débutants que pour les experts.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eEnviron 0,75 po de large\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eManche bleu\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAcier inoxydable de qualité supérieure\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44334221689122,"sku":"OMCA-12750","price":152.84,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/files\/Omcan-3_5-Clam-Knife-Pack-of-20-12750.jpg?v=1746066182"},{"product_id":"dexter-russell-2-75-sani-safe-oyster-knife-new-haven-pattern-s121pcp","title":"Dexter-Russell - Couteau à huîtres Sani-Safe de 2,75 po, modèle New Haven - S121PCP","description":"\u003cp\u003eCe couteau est un favori américain grâce à sa lame courte et large avec une pointe conique, parfaite pour les huîtres sur demi-coquille. Il est doté d’un long manche en forme de poire pour une prise en main idéale lors de l’ouverture des huîtres. Ouvrir les huîtres est bien plus agréable lorsque vous utilisez un couteau à huîtres doté des caractéristiques appropriées. Ouvrir les huîtres consiste à en écarter les coquilles et à séparer la chair de la coquille. La lame d’un couteau à huîtres est biseautée mais émoussée, afin que le muscle délicat de l’huître ne soit pas endommagé lors de l’ouverture. À l’extrémité de la lame, la pointe, conique ou arrondie, est légèrement recourbée vers le haut, ce qui aide à désarticuler l’huître et à trancher son muscle. Il est fortement recommandé d’utiliser le type de couteau conçu pour la coquille appropriée.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLes manches Sani-Safe de Dexter Russell sont utilisés dans les cuisines professionnelles du monde entier. Vous avez sans doute déjà vu ce manche blanc emblématique dans toutes sortes de restaurants, de sandwicheries, de pizzerias ainsi que dans des cuisines domestiques. Les manches Sani-Safe sont fabriqués en polypropylène texturé, antidérapant et facile à nettoyer, et résistent aux températures élevées comme basses. Le joint imperméable entre la lame et le manche offre une qualité sanitaire optimale et permet d’obtenir le sceau NSF. L’une des plus grandes collections de la vaste gamme de produits Dexter Russell – il n’est donc pas étonnant qu’ils fabriquent des produits de qualité depuis 1818 !\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eOffre un excellent effet de levier pour ouvrir les huîtres\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLa pointe conique a tendance à rester en hauteur à l’intérieur de l’huître, loin de la chair tendre\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLa pointe aide à détacher proprement la chair de l’huître\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eManche texturé à prise sûre\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eProtège-doigts\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLame exclusive en acier DEXSTEEL\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAiguisé à la main pour une tranchant optimal\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/chefsupplies-assets.s3.amazonaws.com\/s\/files\/1\/0469\/0903\/0554\/t\/48\/assets\/description_image_Screenshot_2021_03_29_at_8.20.03_PM.png\" alt=\"\"\u003e","brand":"Dexter Russell","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44334260093218,"sku":"DEXT-10473","price":20.99,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/products\/Dexter-Russell-2_75-Sani-Safe-Oyster-Knife-New-Haven-Pattern-S121PCP.jpg?v=1746067123"},{"product_id":"browne-3-stainless-steel-professional-oyster-knife-with-hardwood-handle-575688","title":"Browne - Couteau à huîtres professionnel en acier inoxydable de 3\" avec manche en bois dur - 575688","description":"\u003cp\u003eLe « Couteau à huîtres Browne en acier inoxydable de 3 po avec manche en bois dur - 575688 » est un outil spécialisé conçu pour ouvrir les huîtres avec précision et en toute sécurité. Ce couteau à huîtres allie l’élégance classique d’un manche en bois dur à la durabilité et à la fonctionnalité d’une lame en acier inoxydable. Associé à son manche ergonomique et esthétique en bois dur, ce couteau offre une prise en main précise et confortable, rendant l’ouverture des huîtres plus agréable et efficace. Que vous soyez un chef professionnel dans un restaurant de fruits de mer animé ou un cuisinier amateur qui aime savourer des huîtres fraîches, ce couteau à huîtres est un compagnon indispensable à votre aventure culinaire. Avec cet outil en main, vous pouvez ouvrir les huîtres en toute confiance et en toute sécurité, tout en savourant facilement leurs saveurs délicates.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003e\n\n\u003cbr\u003eCaractéristiques principales :-\u003c\/h5\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLame en acier inoxydable :\u003c\/strong\u003e Au cœur de ce couteau à huîtres se trouve sa robuste lame en acier inoxydable de 3 po. Fabriquée en acier inoxydable de haute qualité, cette lame est non seulement résistante à la corrosion, mais aussi exceptionnellement durable. Sa robustesse lui permet de résister à la tâche exigeante d’ouvrir les coquilles d’huîtres tout en conservant un tranchant prolongé. Sa conception en acier inoxydable garantit que la lame reste exempte de rouille et de taches, même lorsqu’elle est exposée à l’humidité et à la salinité des huîtres.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eManche en bois dur\u003c\/strong\u003e : Le manche de ce couteau à huîtres est soigneusement fabriqué en bois dur, offrant à la fois une apparence esthétique et une prise en main confortable. Le bois dur est un choix classique pour les manches de couteaux en raison de sa durabilité et de sa beauté naturelle. La conception ergonomique du manche offre une excellente prise en main, essentielle pour maintenir le contrôle et la précision pendant l’ouverture des huîtres. L’association de la lame en acier inoxydable et du manche en bois dur est non seulement pratique, mais ajoute également une touche d’élégance intemporelle à l’outil.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eOuverture précise des huîtres\u003c\/strong\u003e : Ouvrir les huîtres peut être un art délicat, et ce couteau à huîtres est conçu pour rendre le processus aussi précis que possible. La lame tranchante en acier inoxydable s’insère sans effort dans la charnière de l’huître, vous permettant d’exercer la pression nécessaire pour ouvrir la coquille sans endommager la chair délicate à l’intérieur. La lame de 3 po est de longueur idéale pour manœuvrer et réaliser des coupes précises.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePolyvalent et durable :\u003c\/strong\u003e Ce couteau à huîtres est suffisamment polyvalent pour s’adapter à différentes tailles et types d’huîtres. Que vous ouvriez de petites huîtres délicates ou de plus grosses huîtres à la chair abondante, cet outil saura relever le défi. Sa lame en acier inoxydable est parfaitement adaptée à cette tâche et résistera à d’innombrables séances d’ouverture sans s’émousser ni montrer de signes d’usure.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEntretien facile :\u003c\/strong\u003e L’entretien de ce couteau à huîtres est simple. La lame en acier inoxydable est facile à nettoyer et résistante aux taches, ce qui lui permet de conserver son tranchant et son hygiène. Il suffit de rincer la lame à l’eau et de l’essuyer après utilisation pour qu’elle soit prête pour votre prochaine aventure à l’ouverture des huîtres.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Browne","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47123615842594,"sku":"BROW-575688","price":6.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/files\/Browne-3-Stainless-Steel-Professional-Oyster-Knife-with-Hardwood-Handle-575688.jpg?v=1746090234"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/collections\/commercial-seafood-preparation-tools.jpg?v=1746251394","url":"https:\/\/www.chefsupplies.ca\/fr\/collections\/commercial-seafood-preparation-tools.oembed","provider":"ChefSupplies.ca","version":"1.0","type":"link"}