Vollrath - Plaque chauffante plane Cayenne 24 po 220 volts - 40716
Model Number: VOLL-40716
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Description
Offrez à une ligne de cuisine très active une surface de cuisson lisse et fiable avec cette plaque chauffante électrique Vollrath Cayenne de 24 pouces. La plaque polie robuste est soudée au corps en acier inoxydable pour assurer un transfert de chaleur uniforme et une longue durée de vie, tandis que le thermostat permet un réglage précis de la température jusqu’à 570 °F. Un dos-à-cuillère de 2,5 pouces et des rebords latéraux aident à contenir la graisse, tandis que le bac à graisse intérieur permet un nettoyage plus rapide entre les services. Le carénage du bouton de commande aide à prévenir les changements accidentels pendant le service, tandis que les pieds réglables maintiennent l’appareil stable sur le comptoir. Fonctionnant sur une alimentation de 220 volts, cette plaque chauffante certifiée NSF et ETL convient aux menus de petit-déjeuner, de sandwichs et de hamburgers, ainsi qu’à la préparation tout au long de la journée.
Caractéristiques principales
- Surface de cuisson polie et robuste
- Thermostat réglable jusqu’à 570 °F
- Plaque soudée pour un transfert de chaleur uniforme
- Corps en acier inoxydable avec dos-à-cuillère et rebords latéraux
- Bac à graisse intérieur et bouton de commande protégé
- Pieds réglables ; certifiée NSF et ETL
Specifications
Dimensions
Overall Dimensions
23.75" W x 20" D x 11" H
Width
23.75"
Depth
20"
Height
11"
Cooking Surface Depth
16.5"
Backsplash Height
2.5"
Side Splash Height
2.5"
Adjustable Leg Height
2.375"–3.375"
Cord Length
36"
Details
Product Type
Electric Flat-Top Griddle
Product Line
Cayenne
Construction
Stainless Steel Body
Cooking Surface
Polished Heavy-Duty Plate
Control Zones
1
Maximum Temperature
570°F
Grease Management
Internal Grease Pan
Legs
Adjustable
Voltage
220 V
Power
3000 W
Amperage
13.6 A
Plug
NEMA 6-15P
Certifications
NSF and ETL
Weight
71 lbs
Warranty / Certifications
Certification
NSF Certified
Reviews
Vollrath is Ship free across Canada on Orders above $149. Vollrath Company is an American company that manufactures stainless steel and aluminum equipment and smallwares for commercial and institutional foodservice operations.
