Royal - Plaque chauffante thermostatique Delux 72" avec pilote de sécurité et allumage électronique - RD85-72-SAE
Model Number: CELC-RD85-72-SAE
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Description
Conçue pour répondre aux exigences élevées des cuisines professionnelles, cette plaque de cuisson offre une gamme de fonctionnalités qui subliment votre expérience culinaire. La plaque de cuisson thermostatique à action instantanée en acier inoxydable « Royal - Delux 60 » est un équipement de cuisine haut de gamme qui allie technologie de pointe et durabilité. Sublimez vos créations culinaires, garantissez votre sécurité et profitez d’une expérience de cuisson élégante et efficace avec cette remarquable plaque. Ce n’est pas un simple appareil de cuisine : c’est une véritable révolution culinaire.
Caractéristiques principales :
- Conçue pour durer : La Royal - Delux 60 est dotée d’un cadre entièrement soudé bénéficiant d’une garantie à vie, ce qui en fait non seulement un outil de cuisine, mais aussi un investissement à long terme pour votre réussite culinaire. Sa construction robuste garantit des années de performances fiables.
- Contrôle de pointe : Équipée d’un régulateur à état solide et d’un capteur intégré, cette plaque de cuisson offre un contrôle précis et fiable de la température. Vous pouvez facilement ajuster la température de cuisson sur une large plage, de 150 °F à 450 °F, pour maîtriser parfaitement la cuisson de vos plats.
- La sécurité avant tout : La sécurité est primordiale, et cette plaque de cuisson répond à toutes les exigences. Elle est dotée d’un dispositif de sécurité de veilleuse et d’un allumage électronique, vous permettant de cuisiner en toute tranquillité, même dans les cuisines les plus chargées.
- Surface de cuisson supérieure : La plaque de cuisson de 1 po d’épaisseur, dotée d’une surface de cuisson polie, répartit non seulement la chaleur uniformément, mais permet également de démouler les aliments sans effort et de nettoyer facilement. Oubliez les points chauds et la cuisson inégale : cette plaque de cuisson garantit des résultats constants.
- Espace de cuisson spacieux : Avec une surface de cuisson généreuse de 24 po de profondeur, vous disposerez de suffisamment d’espace pour préparer plusieurs plats simultanément. Que vous prépariez le petit-déjeuner, le déjeuner ou le dîner, cette plaque de cuisson peut gérer la charge sans effort.
- Design élégant en acier inoxydable : La Royal - Delux 60 n’est pas seulement performante, elle apporte également une touche d’élégance à votre cuisine. Sa façade, ses côtés, son panneau arrière et sa barre inférieure en acier inoxydable lui confèrent une apparence élégante et professionnelle qui s’harmonise avec tous les décors de cuisine.
- Efficacité accrue : Les panneaux d’aération situés entre les brûleurs améliorent l’efficacité en garantissant que toute l’énergie est utilisée pour chauffer la surface de cuisson. Cette fonction permet non seulement d’économiser de l’énergie, mais aussi de cuisiner plus rapidement.
- Voyants indicateurs intuitifs : Surveillez l’état de votre plaque de cuisson grâce aux voyants indicateurs de fonctionnement des brûleurs. Cette fonction simple mais précieuse vous permet de rester informé et de garder le contrôle.
- Performances puissantes : Chaque brûleur est espacé uniformément tous les 12 pouces et affiche une puissance impressionnante de 32 000 BTU/h. Vous pouvez ainsi atteindre rapidement et efficacement une température élevée pour saisir, faire sauter et griller vos plats à la perfection.
- Nettoyage facile : Maintenir la propreté est un jeu d’enfant grâce au grand bac à graisse en acier inoxydable, d’autant plus qu’il y en a deux sur les modèles de 48 po et plus. Oubliez les éclaboussures et profitez d’un espace de travail plus propre.
- Contrôle précis de la température : Avec un contrôle thermostatique tous les 12 pouces, vous pouvez ajuster précisément la température en fonction des besoins spécifiques de vos plats. Obtenir des résultats constants n’a jamais été aussi facile.
- Support robuste : La plaque de cuisson est équipée de pieds robustes réglables de 4 po de haut, offrant une base stable et personnalisable pour toutes vos aventures culinaires.
Specifications
Dimensions
Width
72"
Depth
33.62"
Legs
4"
Details
Product Weight
786 lb
Deep Cooking Surface
24"
Material
Stainless Steel
Additional Feature
Pilot Safety and Electronic Ignition
Number of Thermostats
6
Number of Burners
6
Griddle Plate Thickness
1"
BTU
192,000
Gas Connection
3/4” NPT
Gas Pressure (Natural Gas)
5” W.C.
Gas Pressure (Propane)
10” W.C.
Clearances (Combustible/Rear)
6”
Clearances (Combustible/Sides)
4"
Series
Delux
Item Condition
New
Model
RD85-72-SAE
Power
120V, 60Hz, 1 Ph
Amp
1
Warranty / Certifications
Warranty
2 Years Limited Part And Labor Warranty
Certifications
CE Certified
Certifications
NSF Certified
Reviews
Royal is shipped free across Canada on orders over $149. Royal, headquartered in a state-of-the-art 52,000 square foot facility in Eastvale, California, is dedicated to innovation and practicality. They meticulously scrutinize every stage of development to maximize performance without compromising design integrity. Every product in the Royal catalog undergoes rigorous testing and continuous refinement, prioritizing performance over cost, in stark contrast to the prevailing trends of value engineering and foreign manufacturing.
