Royal - Plaque chauffante thermostatique Delux 72″ en acier inoxydable - GT-72
Model Number: CELC-GT-72
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Description
Conçue avec un souci méticuleux du détail, cette plaque de cuisson est un véritable gage de qualité et de performance. La plaque de cuisson thermostatique Royal en acier inoxydable de 72″ est bien plus qu’un simple appareil de cuisine : c’est un partenaire fiable pour toutes vos créations culinaires. Découvrez l’alliance parfaite entre esthétique et fonctionnalité avec cette plaque exceptionnelle, conçue pour répondre aux normes les plus exigeantes en matière de qualité et de performance. Sublimez votre cuisine et ravissez vos clients avec des plats préparés sur la plaque Royal, véritable symbole d’excellence dans l’univers culinaire.
Caractéristiques principales :
Conçue pour durer : La plaque de cuisson thermostatique Royal en acier inoxydable de 72″ est dotée d’un châssis entièrement soudé, garantissant une intégrité structurelle exceptionnelle. Cette plaque est conçue pour résister aux exigences d’une cuisine très active, ce qui en fait un choix idéal pour les chefs professionnels comme pour les passionnés de cuisine.
Vaste surface de cuisson : Avec sa généreuse surface de cuisson de 21 1/2″ de profondeur, cette plaque offre suffisamment d’espace pour préparer simultanément une grande variété de plats. Que vous fassiez saisir, sauter ou griller, la plaque Royal vous offre l’espace nécessaire à votre créativité culinaire.
La précision avant tout : Équipée de brûleurs en acier inoxydable tous les 6″, chacun d’une puissance de 12 000 BTU, cette plaque assure une répartition de la chaleur constante et fiable. Vous pouvez compter sur une cuisson parfaite à chaque fois.
Contrôle thermostatique : La plaque Royal est équipée d’un thermostat réglable de 150 à 450º tous les 12″, vous permettant de maîtriser avec précision la température de cuisson. Cette fonction vous permet d’obtenir exactement les résultats souhaités, du mijotage délicat au saisissement intense.
Rétention de chaleur exceptionnelle : Une épaisse plaque en acier hautement poli de 1″ sert de surface de cuisson, garantissant une rétention de chaleur exceptionnelle et une cuisson uniforme. Fini les points chauds et les aliments cuits de manière inégale.
Design élégant en acier inoxydable : La plaque Royal ne se distingue pas seulement par ses performances, mais aussi par son esthétique. Sa façade et ses côtés en acier inoxydable lui confèrent un aspect épuré et moderne qui sublimera l’apparence de n’importe quelle cuisine.
Nettoyage sans effort : L’entretien de la plaque Royal est un jeu d’enfant grâce au bac à graisse en acier inoxydable et à la rigole à graisse en acier inoxydable de 3″ de large. Vous pouvez vous consacrer pleinement à votre art culinaire, sachant que le nettoyage est rapide et facile.
Hauteur de travail optimale : Avec sa hauteur pratique de 14″, cette plaque est conçue pour offrir une expérience de travail confortable et ergonomique. Vous pouvez préparer vos repas efficacement et en toute simplicité.
Base robuste : La plaque repose sur des pieds de 4″ qui lui assurent stabilité et hauteur, ce qui en fait un ajout fonctionnel à votre cuisine.
Specifications
Dimensions
Width
72"
Depth
28"
Natural Gas
Pressure 5"W.C.
Propane Gas
Pressure 10"W.C.
Clearances Rear Combustible
6"
Clearances Sides Combustible
4"
Gas Connection Size
3/4" NPT
Details
Weight
706 lb
Deep Cooking Surface
21.5"
Legs Height
4"
Contact Surfaces Material
Polished Cooking Surface
Burners Controls
Manual Control For Each Burner
Number of Thermostats
6
Number of Burners
12
Material
Stainless Steel
Total BTU
144,000
Item Condition
New
Model
GT-72
Warranty / Certifications
Warranty
2 Years
Certification
NSF Certified
Certification
CSA Certified
Reviews
Royal is shipped free across Canada on orders over $149. Royal, headquartered in a state-of-the-art 52,000 square foot facility in Eastvale, California, is dedicated to innovation and practicality. They meticulously scrutinize every stage of development to maximize performance without compromising design integrity. Every product in the Royal catalog undergoes rigorous testing and continuous refinement, prioritizing performance over cost, in stark contrast to the prevailing trends of value engineering and foreign manufacturing.
