Royal - Plancha Delux 72″ en acier inoxydable robuste à déclenchement profond - RDSAC-72-D

Libérez tout le potentiel de votre cuisine avec la plaque de cuisson professionnelle à action instantanée Royal de 72 po en acier inoxydable, avec surface profonde. Conçue pour répondre aux exigences des cuisines commerciales, même les plus achalandées, cette merveille culinaire offre une surface de cuisson de 30 po de profondeur, idéale pour créer de délicieux plats. Laissez libre cours à votre créativité culinaire et suivez le rythme effréné de votre cuisine grâce à la plaque de cuisson professionnelle à action instantanée Royal de 72 po en acier inoxydable, avec surface profonde. Sa fiabilité, son efficacité et sa durabilité révolutionneront votre façon de cuisiner. Investissez dès aujourd’hui dans l’excellence et voyez vos aventures culinaires s’épanouir.

Caractéristiques principales :

• Conçue pour durer : La plaque de cuisson Royal est dotée d’un châssis entièrement soudé et assorti d’une garantie à vie, pour vous offrir la tranquillité d’esprit en sachant que votre investissement est protégé à long terme. Sa construction durable lui permet de résister aux exigences d’une cuisine très achalandée.

• Contrôle précis de la chaleur : La plaque de cuisson peut atteindre une température de 1 200 °F, vous permettant de saisir, de faire sauter et de cuire vos aliments à la perfection. Les brûleurs en acier inoxydable robuste en forme de « U », espacés de 12 po et d’une puissance de 30 000 BTU/h chacun, assurent un contrôle et une répartition précis de la chaleur, pour obtenir facilement des résultats uniformes et savoureux.

• La sécurité avant tout : La plaque de cuisson Royal est équipée d’une veilleuse de sécurité à allumage électronique, pour un fonctionnement fiable et sécuritaire. Votre personnel de cuisine peut se concentrer sur son travail sans se préoccuper des risques liés à la sécurité.

• Une efficacité repensée : Des panneaux d’aération placés stratégiquement entre les brûleurs améliorent l’efficacité, vous aidant à réduire vos coûts énergétiques et à cuisiner en limitant le gaspillage. Le système de commande à semi-conducteurs, dont le capteur est intégré à la plaque, assure une gestion précise de la température et vous donne un contrôle total sur vos créations culinaires.

• Entretien facile : Garder votre cuisine en parfait état est simple avec la plaque de cuisson Royal. Sa plaque de cuisson de 1 po d’épaisseur, dotée d’une surface polie, assure une répartition uniforme de la chaleur et facilite le nettoyage. La rigole à graisse en acier inoxydable de 4 po de largeur, munie d’une grande ouverture d’évacuation, permet de retirer rapidement et facilement l’excès de graisse et les résidus alimentaires.

• Capacité de récupération : Cette plaque de cuisson comprend un généreux bac à graisse en acier inoxydable d’une capacité de 1½ gallon (2 sur les modèles de 60 po et de 72 po), afin que votre cuisine reste propre et bien organisée, même pendant les périodes de pointe.

• Design élégant : La plaque de cuisson Royal offre des performances exceptionnelles et une allure à la hauteur. Ses côtés en acier inoxydable et son protège-robinets avant ajoutent une touche de raffinement à votre cuisine.

• Robuste et adaptable : La plaque de cuisson repose sur 4 pieds robustes réglables de 4 po de hauteur, ce qui permet de l’intégrer facilement à l’aménagement de votre cuisine et de répondre à différents besoins en matière de cuisson.