Royal - Plaque chauffante thermostatique Delux 60″ en acier inoxydable - GT-60
Model Number: CELC-GT-60
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Description
Conçue avec précision et innovation, cette plaque de cuisson est élaborée pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles comme de celles des passionnés de cuisine. La plaque de cuisson thermostatique Royal en acier inoxydable de 60″ témoigne d’un savoir-faire supérieur, d’une grande durabilité et d’une grande précision. Sublimez vos créations culinaires avec cet appareil de cuisson remarquable qui n’est pas seulement une plaque de cuisson, mais un partenaire de cuisine fiable. Découvrez la différence, découvrez Royal.
Caractéristiques principales :
- Châssis robuste entièrement soudé : La plaque de cuisson Royal de 60″ est dotée d’un châssis entièrement soudé, garantissant une durabilité et une stabilité exceptionnelles. Cette construction robuste garantit que votre plaque de cuisson résistera aux exigences d’une cuisine très active, vous permettant de vous concentrer sur la création de plats savoureux.
- Vaste surface de cuisson : Avec une généreuse surface de cuisson de 21 1/2″ de profondeur, cette plaque offre suffisamment d’espace pour préparer simultanément une grande variété de plats. Que vous prépariez vos plats préférés du petit-déjeuner ou vos délices du déjeuner, vous disposerez de tout l’espace nécessaire.
- Brûleurs à réglage précis : Des brûleurs en acier inoxydable sont stratégiquement positionnés tous les 6 pouces sur la surface de la plaque, chacun offrant une puissance de 12 000 BTU. Cette disposition précise assure une répartition uniforme de la chaleur, évite les points chauds et vous permet de cuisiner en toute confiance.
- Thermostat tous les 12 pouces : La plaque de cuisson Royal est équipée d’un thermostat réglable de 150 à 450 º tous les 12 pouces, offrant un contrôle précis de la température pour répondre à vos besoins culinaires. Cette fonction vous permet de saisir, faire sauter et mijoter avec maîtrise et facilité, pour obtenir des résultats parfaits à chaque fois.
- Surface de cuisson exceptionnelle : La plaque de cuisson est remarquable par son épaisseur de 1 pouce et son acier hautement poli, qui offre non seulement une rétention de chaleur exceptionnelle, mais aussi une surface de cuisson de qualité supérieure pour des résultats constants. Cette plaque constitue la base de la création de chefs-d’œuvre délicieux et parfaitement dorés.
- Design élégant en acier inoxydable : Conçue dans une esthétique moderne, la plaque de cuisson Royal présente une façade et des côtés en acier inoxydable. Ce design élégant ajoute non seulement du raffinement à votre cuisine, mais facilite également le nettoyage et l’entretien.
- Gestion pratique des graisses : La plaque de cuisson est dotée d’un récipient à graisse en acier inoxydable et d’une rigole à graisse en acier inoxydable de 3 pouces de large, facilitant la gestion et l’évacuation des graisses en excès, tout en maintenant votre espace de cuisson propre et sûr.
- Hauteur de travail optimale : La plaque de cuisson présente une hauteur confortable de 14 pouces, offrant une surface de travail ergonomique aux chefs et au personnel de cuisine. Dites adieu aux maux de dos et bonjour à une expérience de cuisson plus efficace.
- Pieds robustes de 4 pouces : Pour garantir stabilité et mobilité, la plaque de cuisson Royal est dotée de pieds de 4 pouces. Vous pouvez facilement déplacer la plaque à l’endroit souhaité, et les pieds robustes assurent un soutien fiable pendant l’utilisation.
Specifications
Dimensions
Width
60"
Depth
28"
Natural Gas
Pressure 5"W.C.
Propane Gas
Pressure 10"W.C.
Clearances Rear Combustible
6"
Clearances Sides Combustible
4"
Gas Connection Size
3/4" NPT
Details
Weight
614 lb
Deep Cooking Surface
21.5"
Legs Height
4"
Contact Surfaces Material
Polished Cooking Surface
Burners Controls
Manual Control For Each Burner
Number of Thermostats
5
Number of Burners
10
Material
Stainless Steel
Total BTU
120,000
Item Condition
New
Model
GT-60
Warranty / Certifications
Warranty
2 Years
Certification
NSF Certified
Certification
CSA Certified
Reviews
Royal is shipped free across Canada on orders over $149. Royal, headquartered in a state-of-the-art 52,000 square foot facility in Eastvale, California, is dedicated to innovation and practicality. They meticulously scrutinize every stage of development to maximize performance without compromising design integrity. Every product in the Royal catalog undergoes rigorous testing and continuous refinement, prioritizing performance over cost, in stark contrast to the prevailing trends of value engineering and foreign manufacturing.
