Royal - Plaque chauffante thermostatique Delux de 48 po avec pilote de sécurité et allumage électronique - RD85-48-SAE

Cette plaque de cuisson est conçue pour redéfinir votre façon de cuisiner, en garantissant des performances et une durabilité optimales. Améliorez votre équipement de cuisine avec la plaque de cuisson thermostatique à action instantanée en acier inoxydable « Royal - Delux 48 ». Grâce à sa qualité de fabrication irréprochable, à sa technologie innovante et à ses fonctionnalités conviviales, cette plaque de cuisson révolutionne la cuisine des chefs professionnels comme des cuisiniers amateurs souhaitant perfectionner leurs compétences culinaires. Découvrez l’excellence culinaire comme jamais auparavant avec la « Royal - Delux 48 ».

Caractéristiques principales :

• Conçue pour durer : La « Royal - Delux 48 » est dotée d’un châssis entièrement soudé bénéficiant d’une garantie à vie, assurant ainsi la longévité de votre investissement. Vous pouvez compter sur sa construction robuste pendant de nombreuses années.

• Cuisson de précision : Dotée d’un contrôleur à état solide avec capteur intégré, cette plaque de cuisson offre un contrôle précis de la température dans une plage allant de 150 à 450 degrés Fahrenheit. Que vous fassiez saisir, griller ou sauter, vous atteindrez sans effort les températures de cuisson souhaitées.

• La sécurité avant tout : Votre sécurité est notre priorité. C’est pourquoi cette plaque de cuisson est équipée d’un dispositif de sécurité pour le pilote et d’un système d’allumage électronique. Vous pouvez cuisiner en toute tranquillité d’esprit, sachant que ces dispositifs de sécurité sont en place.

• Plaque de cuisson supérieure : La plaque de cuisson est dotée d’une plaque de cuisson robuste de 1 pouce d’épaisseur avec une surface de cuisson polie. Cela garantit une répartition uniforme de la chaleur et vous permet de préparer à la perfection une grande variété de plats.

• Vaste espace de cuisson : La surface de cuisson de 24 pouces de profondeur offre suffisamment d’espace pour accueillir plusieurs ingrédients simultanément, ce qui en fait un choix idéal pour les cuisines professionnelles et les environnements de cuisine à forte demande.

• Élégance de l’acier inoxydable : La plaque de cuisson « Royal - Delux 48 » présente un design épuré avec une façade, des côtés et un dos en acier inoxydable, ainsi qu’une barre de protection inférieure, ce qui améliore non seulement son esthétique, mais facilite également son nettoyage et son entretien.

• Efficacité accrue : Des panneaux d’aération sont stratégiquement placés entre les brûleurs pour maximiser l’efficacité thermique. Vous consommerez ainsi moins d’énergie tout en obtenant des résultats de cuisson uniformes.

• Indicateurs intelligents : Les voyants d’allumage des brûleurs vous permettent de surveiller l’état de la plaque de cuisson, assurant ainsi un fonctionnement efficace et prévenant les incidents.

• Brûleurs puissants : La plaque de cuisson est dotée de brûleurs espacés de 12 pouces, chacun d’une puissance impressionnante de 32 000 BTU/h. Cette source de chaleur puissante garantit une cuisson rapide et efficace, quel que soit votre menu.

• Nettoyage facile : La « Royal - Delux 48 » est livrée avec un grand pot à graisse en acier inoxydable, offrant plus de commodité pendant la cuisson et simplifiant le nettoyage. (2 pots inclus sur les modèles de 48 pouces et plus)

• Contrôle thermostatique : Avec un contrôle thermostatique tous les 12 pouces, vous pouvez ajuster différentes sections de la plaque de cuisson à des températures variées. Cette fonctionnalité permet une cuisson multizone précise, ce qui la rend adaptée à une large gamme de techniques culinaires.

• Stabilité et mobilité : La plaque de cuisson est équipée de pieds robustes réglables de 4 pouces de haut, garantissant sa stabilité sur toute surface de cuisine. Vous pouvez facilement la déplacer ou la mettre à niveau selon vos besoins.