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Description
Un concentré de puissance culinaire conçu pour répondre aux exigences des chefs professionnels comme des passionnés de cuisine. Cette plaque de cuisson offre une multitude de caractéristiques qui en font un choix de premier ordre pour ceux qui exigent des performances et une durabilité exceptionnelles dans leur cuisine. La plaque de cuisson manuelle robuste en acier inoxydable Royal de 36 po est la quintessence de l’excellence culinaire, offrant des performances de cuisson supérieures et une durabilité exceptionnelle. Que vous dirigiez une cuisine professionnelle ou que vous souhaitiez simplement le meilleur pour vos préparations à la maison, cette plaque de cuisson est la clé de la perfection culinaire. Améliorez votre façon de cuisiner avec Royal.
Caractéristiques principales:-
- Conçue pour durer: La plaque de cuisson manuelle robuste Royal est dotée d’un cadre entièrement soudé bénéficiant d’une garantie à vie, ce qui en fait un ajout durable à votre cuisine. Son châssis compact et épais est conçu pour une longue durée de vie, tandis que ses côtés, son couvercle de valve avant et son rebord en acier inoxydable lui confèrent un extérieur élégant et robuste.
- Isolation exceptionnelle: Dotée d’une isolation en laine minérale de 1 200 °F, cette plaque de cuisson conserve efficacement la chaleur et vous aide également à maintenir des températures de cuisson uniformes, pour des résultats exceptionnels à chaque utilisation.
- Cuisson de précision: Avec une profondeur de cuisson généreuse de 24 po et une hauteur de 11 po, cette plaque de cuisson offre un vaste espace pour toutes vos créations culinaires. La plaque de cuisson de 3/4 po d’épaisseur présente une surface de cuisson polie, garantissant une répartition uniforme de la chaleur et un saisissement parfait, tandis que les brûleurs en acier inoxydable en forme de « U », espacés de 12 po, offrent chacun une puissance impressionnante de 30 000 BTU/h. Vous disposez ainsi d’un contrôle précis du processus de cuisson, que vous fassiez sauter, revenir ou griller vos aliments.
- Efficacité et commodité: Les panneaux d’aération entre les brûleurs améliorent l’efficacité énergétique et vous permettent de réduire vos coûts de combustible sans compromettre les performances. La plaque de cuisson est équipée de commandes manuelles pour chaque brûleur, vous permettant d’ajuster précisément votre cuisson pour atteindre la perfection.
- Nettoyage facile: L’entretien de votre plaque de cuisson est un jeu d’enfant grâce à la rigole à graisse en acier inoxydable de 4 po de large, dotée d’une large ouverture de vidange qui empêche l’accumulation de graisse et rend le nettoyage rapide et sans tracas. De plus, le réservoir à graisse en acier inoxydable d’une capacité de 1½ gallon (deux sur les modèles de 60 po et 72 po) vous permet de vous concentrer sur la cuisson sans craindre les débordements.
- Stabilité et flexibilité: La plaque de cuisson repose sur 4 pieds robustes réglables de 4 po de haut, garantissant sa stabilité sur toute surface de cuisine et vous permettant d’adapter la hauteur de travail selon vos préférences.
Specifications
Dimensions
Width
36"
Depth
32.5"
Natural Gas
Pressure 5"W.C.
Propane Gas
Pressure 10"W.C.
Clearances Rear Combustible
4"
Clearances Sides Combustible
15"
Gas Connection Size
3/4" NPT
Leg Height
4"
Details
Weight
295 lb
Contact Surfaces Material
Polished Cooking Surface
Burners Controls
Manual Control For Each Burner
Number of Burners
3
Burner Shape
U
Material
Stainless Steel
Grate Material
Cast Iron
Total BTU
90,000
Item Condition
New
Model
RDMG-36
Warranty / Certifications
Warranty
2 Years
Certification
NSF Certified
Certification
CSA Certified
Reviews
Royal is shipped free across Canada on orders over $149. Royal, headquartered in a state-of-the-art 52,000 square foot facility in Eastvale, California, is dedicated to innovation and practicality. They meticulously scrutinize every stage of development to maximize performance without compromising design integrity. Every product in the Royal catalog undergoes rigorous testing and continuous refinement, prioritizing performance over cost, in stark contrast to the prevailing trends of value engineering and foreign manufacturing.
