Royal - Cuisinière à gaz Delux 24" en acier inoxydable avec 2 brûleurs, un four de 20" de large et une plaque de gril de 12" - RDR-2G12
Model Number: CELC-RDR-2G12
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Description
La cuisinière à gaz Royal Delux de 24 po en acier inoxydable avec four de 20 po de largeur est le compagnon de cuisine ultime pour les chefs professionnels comme pour les cuisiniers amateurs. Fabriquée avec précision et dans un souci de qualité, cette cuisinière à gaz est dotée d’une construction durable en acier inoxydable qui ajoute non seulement une touche d’élégance à votre cuisine, mais garantit également une longue durée de vie et un entretien facile. Le four de 20 po de largeur offre un espace généreux pour la cuisson au four, le rôtissage et le gril, tandis que la table de cuisson de 24 po est équipée de brûleurs puissants facilitant une grande variété de tâches culinaires, du sauté et de l’ébullition au mijotage. Grâce à sa conception efficace et à ses performances fiables, la cuisinière à gaz Royal Delux est la clé pour atteindre l’excellence culinaire et créer de délicieux plats qui laisseront une impression durable.
Caractéristiques standard :
- Cadre entièrement soudé avec garantie à vie
- Boîte de brûleur entièrement en acier inoxydable
- Isolation en laine minérale de 1 200 °F
- Bac d’égouttage/récipient à graisse en acier inoxydable
- Accueille une plaque de cuisson complète de 18 po x 26 po
- Façade, côtés, couvercle de valve et plinthe en acier inoxydable, y compris garde-dos et tablette supérieure haute
- Brûleur en « U » du four en acier inoxydable d’une puissance nominale de 27 000 BTU/h
- Pilote de four avec dispositif de sécurité d’arrêt à 100 %
- Têtes de brûleur en fonte robuste en deux pièces, d’une puissance nominale de 30 000 BTU/h chacune
- Grilles supérieures en fonte de 12 po x 12 po avec pare-pilote
- Guides de grille en chrome à cinq positions, de forte épaisseur
- Une grille en chrome par four
- Intérieur de four en porcelaine à cinq surfaces
- Tuyauterie en acier inoxydable pour les brûleurs et les pilotes
- Plaque de griddle en acier poli d’une épaisseur de 3/4 po
Options et accessoires
- Culot arrière en acier inoxydable de 6 po de haut au lieu d’une tablette supérieure haute
- Plaque de griddle d’une épaisseur de 1 po
- Griddle à droite (gauche de série)
- Plaque de griddle en chrome
- Griddle rainurée
- Un thermostat par brûleur (série GT Griddle)
- Section supérieure chaude de 12 po – ajouter le suffixe « -HT »
- Bord d’appui en acier inoxydable de 9 po de profondeur, avec ou sans découpes pour casseroles à sauce
- Tête de brûleur pour wok avec anneau en acier inoxydable de 10 po de diamètre
- Raccord rapide de 48 po et câble de retenue
- Roulettes pivotantes de 5 po (lot de quatre – 2 avec freins)
Specifications
Dimensions
Width
24"
Depth
31.5"
Height
56.5"
Details
Weight
420 lb
Open Burners
2
Wide Griddle
12"
Oven Size
20"
Mineral Wool Insulation
1,200°F
Accommodates Full Sheet Pan
18” x 26”
Burner Shape
U
Top Grates
Cast Iron
Top Grates Size
12” x 12”
Position Heavy Gauge Chrome Rack Guides
Five
Chrome Rack Per Oven
One
Surface Porcelain Oven Interior
Five
Thickness Steel Griddle Plate
0.75"
GT Griddle Series
Standard With One Thermostat Per Two Burners
Gas Connection
3/4” NPT On The Right Hand
Total BTU
107,000
Gas Pressure (Natural)
5” W.C.
Gas Pressure (Propane)
10” W.C.
Clearances / Combustible / Rear
4"
Clearances / Combustible / Sides
15"
Model
RDR-2G12
Item Condition
New
Warranty / Certifications
Warranty
2 Years Limited Part And Labor Warranty
Certification
CSA Certified
Certification
NSF Certified
Reviews
Royal is shipped free across Canada on orders over $149. Royal, headquartered in a state-of-the-art 52,000 square foot facility in Eastvale, California, is dedicated to innovation and practicality. They meticulously scrutinize every stage of development to maximize performance without compromising design integrity. Every product in the Royal catalog undergoes rigorous testing and continuous refinement, prioritizing performance over cost, in stark contrast to the prevailing trends of value engineering and foreign manufacturing.
