Royal - Plaque chauffante manuelle de comptoir robuste en acier inoxydable de 24 po - RMG-24
Model Number: CELC-RMG-24
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Description
La plaque de cuisson manuelle professionnelle Royal de 24 po en acier inoxydable est un ajout polyvalent et puissant à toute cuisine commerciale, conçue avec des caractéristiques clés pour améliorer les performances et l'efficacité. Cette plaque de cuisson présente un design à profil bas de 11 po de haut, ce qui la rend idéale pour diverses tâches de cuisson. Les côtés en acier inoxydable, le couvercle de vanne avant et le rebord contribuent non seulement à sa durabilité, mais facilitent également le nettoyage. Les panneaux à double paroi aident à maintenir des températures latérales plus fraîches, assurant la sécurité dans la cuisine. Une caractéristique notable de cette plaque de cuisson est l'incorporation de panneaux d'aération entre les brûleurs, augmentant l'efficacité de cuisson. La plaque de cuisson est équipée de brûleurs en acier inoxydable en forme de « U » positionnés tous les 24 pouces, chacun étant évalué à un impressionnant 30 000 BTU/h. Cette source de chaleur puissante garantit des résultats de cuisson rapides et uniformes. La plaque de cuisson de 3/4 po d'épaisseur présente une surface de cuisson polie, parfaite pour obtenir des marques de saisie souhaitées et une distribution de chaleur constante. Pour un contrôle précis, cette plaque de cuisson est équipée d'un contrôle manuel pour chaque brûleur, vous permettant d'ajuster la température selon vos besoins de cuisson.
Le nettoyage de cette plaque de cuisson est un jeu d'enfant grâce à la rigole à graisse en acier inoxydable de 4 po de large avec une grande ouverture de vidange. La conception comprend également des tubes en acier inoxydable pour les pilotes, contribuant à sa longévité. La plaque de cuisson repose sur 4 pieds réglables de 4 po de haut et robustes, offrant une stabilité et vous permettant de personnaliser la hauteur de la plaque de cuisson pour l'adapter à l'agencement de votre cuisine. Pour une polyvalence accrue, vous avez plusieurs options et accessoires au choix, tels qu'une plaque de cuisson de 1 po d'épaisseur, une plaque de cuisson rainurée (préciser la largeur), une plaque de cuisson chromée et un support d'équipement en acier inoxydable.
Caractéristiques principales :
- 11 po de haut, profil bas
- Grand réservoir à graisse en acier inoxydable de 1½ gallon de capacité
- Châssis compact à forte épaisseur pour une longue durée de vie
- Côtés, couvercle de vanne avant et rebord en acier inoxydable
- Panneaux à double paroi pour des côtés plus frais
- Panneaux d'aération entre les brûleurs pour une efficacité accrue
- Brûleur en acier inoxydable en forme de « U » tous les 12 po évalué à 30 000 BTU/h
- Plaque de cuisson de 3/4 po d'épaisseur avec surface de cuisson polie
- Contrôle manuel pour chaque brûleur
- Rigole à graisse en acier inoxydable de 4 po de large avec une grande ouverture de vidange
- pour un nettoyage facile
- Tubes en acier inoxydable pour les pilotes
- Pieds réglables robustes de 4 po de haut inclus
Options et accessoires :
- Plaque de cuisson de 1 po d'épaisseur
- Plaque de cuisson rainurée
- Plaque de cuisson chromée
- Support d'équipement en acier inoxydable
Specifications
Dimensions
Width
24"
Depth
32.5"
Height
14"
Legs
4"
Details
Product Weight
210 lb
Gas Pressure (Natural)
5” W.C.
Gas Pressure (Propane)
10” W.C.
Clearances / Combustible / Rear
4"
Clearances / Combustible / Sides
15"
BTU
60,000
No. Of Burners
2
Capacity
Large 1.5 gallon
Griddle Plate Thickness
0.75"
Control
Manual
Model
RMG-24
Item Condition
New
Warranty / Certifications
Warranty
2 Years Limited Part And Labour Warranty
Certification
CSA Certified
Reviews
Royal is shipped free across Canada on orders over $149. Royal, headquartered in a state-of-the-art 52,000 square foot facility in Eastvale, California, is dedicated to innovation and practicality. They meticulously scrutinize every stage of development to maximize performance without compromising design integrity. Every product in the Royal catalog undergoes rigorous testing and continuous refinement, prioritizing performance over cost, in stark contrast to the prevailing trends of value engineering and foreign manufacturing.
