Royal - Plaque chauffante thermostatique robuste en acier inoxydable à un brûleur, 12 po x 27,5 po - RTGE-12
Model Number: CELC-RTGE-12
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Description
Améliorez vos capacités culinaires avec la plaque chauffante thermostatique robuste en acier inoxydable Royal de 12", un appareil polyvalent conçu pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles. Cette plaque chauffante à profil bas offre une profondeur de cuisson spacieuse de 21", offrant suffisamment d'espace pour préparer une grande variété de plats en toute simplicité. Son châssis compact à forte épaisseur est conçu pour la durabilité, garantissant une longue durée de vie dans votre cuisine. Les côtés, le panneau de commande et le rebord de la plaque chauffante en acier inoxydable simplifient le processus de nettoyage, tandis que les panneaux à double paroi aident à maintenir des températures latérales plus fraîches, minimisant les brûlures accidentelles pendant l'utilisation. Les éléments chauffants à commande indépendante, espacés de 12 pouces et délivrant chacun 3,4 KW, permettent une cuisson précise et économe en énergie. Les commandes thermostatiques écoénergétiques, réglables de 200° à 500°F, améliorent encore votre contrôle sur le processus de cuisson. Cette plaque chauffante est équipée d'une rigole à graisse en acier inoxydable de 4" de large dotée d'une grande ouverture de vidange pour un entretien facile. Un pot à graisse en acier inoxydable d'une capacité de 1 ½ gallon est inclus pour une gestion efficace des graisses.
La plaque de cuisson est fabriquée en acier poli de 3/4" d'épaisseur, idéal pour une distribution uniforme de la chaleur et des résultats constants. Ses pieds robustes réglables de 4" de haut permettent une personnalisation à la hauteur de travail souhaitée. Cette plaque chauffante est disponible avec des options et des accessoires, y compris des plaques chauffantes rainurées et chromées, ainsi qu'un support d'équipement en acier inoxydable, améliorant sa polyvalence pour diverses tâches de cuisson. Que vous gériez un restaurant très fréquenté ou un service de traiteur très actif, la plaque chauffante thermostatique Royal est un ajout inestimable à votre cuisine.
Caractéristiques principales :
- Profondeur de cuisson de 21”
- Hauteur de 11”, profil bas
- Châssis compact à forte épaisseur pour une longue durée de vie
- Côtés, panneau de commande et rebord en acier inoxydable pour un nettoyage facile
- Panneaux à double paroi pour des côtés plus frais
- Éléments chauffants indépendants tous les 12”, 3,4 KW chacun
- Commandes thermostatiques écoénergétiques tous les 12” (200°-500°F)
- Rigole à graisse en acier inoxydable de 4” de large avec grande ouverture de vidange pour un nettoyage facile
- Grand pot à graisse en acier inoxydable d'une capacité de 1 ½ gallon
- Plaque de cuisson en acier poli de 3/4” d'épaisseur
- Pieds robustes réglables de 4” de haut inclus
Options et accessoires :
- Plaque chauffante rainurée
- Plaque chauffante chromée
- Support d'équipement en acier inoxydable
Specifications
Dimensions
Width
12"
Depth
27.5"
Legs
4"
Griddle Plate Thickness
0.75"
Details
Product Weight
140 lb
Material
Stainless Steel
No. of Elements
1
Power
208V / 240V / 1 Ph
AMPS 208 V / 1 Ph
17 Amp
AMPS 240 V / 1 Ph
15 Amp
Total KW
3.4
Cooking Depth
21"
Temperature Range
200°-500°F
Gallon Capacity
1.5
Model
RTGE-12
Item Condition
New
Warranty / Certifications
Warranty
2 Years Limited Part And Labor Warranty
Certification
CSA Certified
Certification
NSF Certified
Reviews
Royal is shipped free across Canada on orders over $149. Royal, headquartered in a state-of-the-art 52,000 square foot facility in Eastvale, California, is dedicated to innovation and practicality. They meticulously scrutinize every stage of development to maximize performance without compromising design integrity. Every product in the Royal catalog undergoes rigorous testing and continuous refinement, prioritizing performance over cost, in stark contrast to the prevailing trends of value engineering and foreign manufacturing.
