IKON COOKING - Plaque chauffante au gaz manuelle de 12 po - IMG-12

Une plaque de cuisson à gaz de comptoir conçue pour les cuisines professionnelles. Avec ses dimensions compactes de 12 pouces de largeur et 34,4 pouces de profondeur, elle offre des possibilités de cuisson polyvalentes tout en économisant un espace précieux sur le comptoir. Elle est dotée d’un contrôle manuel réglable, vous permettant d’ajuster facilement les niveaux de chaleur selon vos besoins de cuisson. La veilleuse avant assure une allumage rapide et fiable, réduisant ainsi les temps d’arrêt et facilitant des opérations de cuisson efficaces.

Cette plaque de cuisson est équipée d’un brûleur unique en forme de U, générant une puissance thermique totale de 30 000 BTU. La plaque de cuisson en acier poli de 3/4 po offre une surface de cuisson spacieuse et durable, permettant une répartition uniforme de la chaleur et une excellente rétention thermique. La plaque de cuisson est également dotée de deux boutons de commande de gaz, vous offrant un contrôle indépendant des différentes zones de cuisson sur la plaque.

Conçue pour la sécurité et la durabilité, la plaque de cuisson IKON est dotée de côtés isolés à double paroi et de pare-éclaboussures arrière et latéraux soudés. Cette isolation aide à maintenir une température extérieure plus basse et améliore la sécurité lors de l’utilisation. La plaque de cuisson comprend une cheminée arrière pour une ventilation efficace des gaz d’échappement.

Le nettoyage de la plaque de cuisson est facilité par le tiroir à graisse amovible de 3-1/4 po, qui comprend un trou d’égouttage et un déflecteur pour recueillir efficacement la graisse. La rigole à graisse de 4 po de large recueille tout excès de graisse, empêchant ainsi les gouttes de tomber sur le comptoir. Le caisson en acier inoxydable garantit durabilité et facilité de nettoyage.

Elle est livrée avec des pieds réglables en acier inoxydable et des patins antidérapants, assurant stabilité et maintien sécurisé sur le comptoir. Elle offre une puissance thermique totale de 30 000 BTU, ce qui est suffisant pour diverses tâches de cuisson.

La plaque de cuisson IKON a obtenu les certifications de l’ACSS (Association canadienne de normalisation) en matière d’hygiène, de sécurité et de qualité globale. Les certifications ACSS-Hygiène, ACSS Star et ACSS Flame garantissent que la plaque de cuisson répond à des normes rigoureuses en matière d’hygiène, de performance et de sécurité contre les flammes. Grâce à sa conception compacte, à ses commandes précises et à sa construction durable, la plaque de cuisson IKON est un excellent choix pour les cuisines professionnelles à la recherche d’un appareil de cuisson polyvalent et de haute qualité.