American Range - Cuisinière Green Flame en acier inoxydable de 72 po avec plan de cuisson de 36 po et 6 brûleurs, avec 2 fours à convection - ARGF-36G-6B-CC

American Range, cuisinière à flamme verte de 72 po x 32-1/2 po x 56 po. Façade, côtés et montant arrière en acier inoxydable, tablette et pieds réglables de 6 po. Bac d’égouttage amovible sur toute la largeur. Au choix : brûleurs ouverts de 25 000 BTU/h avec allumage électronique ou plaque de gril de 12 po de 20 000 BTU/h, ou plaque de gril avec brûleur combiné. Grilles robustes en fonte, 12 po x 12 po. Boutons de brûleur en matériau résistant aux hautes températures, frais au toucher. Deux fours : four standard de 35 000 BTU/h et four à convection ou Innovection de 30 000 BTU/h, avec intérieur et panneau intérieur de porte en porcelaine. L’intérieur du four mesure 26-1/2 po l x 22-1/2 po P x 13-1/2 po H. Le thermostat du four est réglable de 250 °F à 500 °F. Tous les fours sont fournis avec deux grilles. Porte de four avec mécanisme à ressort et contrepoids sans réglage. Raccord de gaz à l’arrière et régulateur de pression.

CARACTÉRISTIQUES DE SÉRIE

• Côtés et façade en acier inoxydable, avec rebord d’appui avant de 6 po de profondeur.
• Pieds réglables en acier de 6 po (roulettes au choix).
• Au choix : montant arrière bas en acier inoxydable de 6 po de haut, montant haut ou montant haut avec tablette sans frais supplémentaire.
• Garantie limitée de deux ans sur les pièces et la main-d’œuvre.
• Options de base : standard, convection ou Innovection

PLAQUES DE GRIL

• Plaque de gril en acier d’une épaisseur de 1 po.
• Ramasse-graisse de 3 po de largeur.
• Un brûleur tous les 12 po, d’une puissance nominale de 20 000 BTU/h.
• Pilote en acier inoxydable pour chaque brûleur, pour un allumage automatique.
• Soupape de commande manuelle pour chaque brûleur.

BRÛLEURS OURTS

• Grilles supérieures en fonte de 12 po x 12 po.
• Brûleurs de 25 000 BTU/h avec allumage électronique, sans pilote permanent.
• Bac d’égouttage amovible sur toute la largeur sous les brûleurs.

FOUR À CONVECTION

• Brûleur de four en acier d’une puissance nominale de 30 000 BTU/h.
• Le ventilateur du four à convection améliore le transfert de chaleur pour une cuisson plus rapide.
• Deux grilles de four chromées (grilles supplémentaires au choix).
• Glissières de grille chromées avec cinq positions pour les plaques.