American Range - Fourneau de restaurant en acier inoxydable de 48", plancha de 48" et base de rangement à 2 portes de 20" - AR-48G-DSB
Model Number: GBS-AR-48G-DSB
Description
American Range, cuisinière de restaurant de 48" x 32-1/2" x 56". Façade, côtés, montant arrière, tablette et pieds réglables de 6" en acier inoxydable. Bac d'égouttage amovible sur toute la largeur. Au choix : brûleurs ouverts de 32 000 BTU/h avec têtes de brûleur amovibles, plaque de gril de 20 000 BTU/section de 12" ou combiné brûleur-gril. Grilles robustes en fonte, 12" x 12". Boutons de brûleur en matériau résistant aux hautes températures, froids au toucher. Deux fours : four standard de 27 000 BTU/h, avec intérieur et panneau de porte intérieur en porcelaine ; l'intérieur du four mesure 20" L x 26-1/2" P x 13-1/2" H. Le thermostat du four est réglable de 250°F à 500°F. Les fours sont fournis avec deux grilles. Porte de four avec mécanisme à ressort assisté par contrepoids ne nécessitant aucun réglage. Raccord de gaz arrière et régulateur de pression.
Caractéristiques principales:-
CARACTÉRISTIQUES STANDARD
• Cuisinière commerciale au gaz de 48" de largeur et 32 1/2" de profondeur.
• Hauteur de cuisson de 36".
• Côtés, façade et rebord avant de 6" de profondeur en acier inoxydable.
• Pieds réglables en acier (roulettes en option).
• Au choix : montant arrière court en acier inoxydable de 6" de haut, montant haut ou
montant haut avec tablette sans frais supplémentaire.
• Garantie limitée de deux ans sur les pièces et la main-d'œuvre.
• Les options de base sont le four standard ou la base de rangement.
PLAQUES DE GRIL
• Plaque de gril en acier de 1" d'épaisseur.
• Collecteur de graisse de 3" de large.
• Un brûleur tous les 12", d'une puissance nominale de 20 000 BTU/h.
• Pilote en acier inoxydable pour chaque brûleur pour l'allumage automatique.
• Valve de commande manuelle pour chaque brûleur. (Commande thermostatique en option).
High Performance
Designed for heavy-duty cooking in commercial kitchens, providing consistent and powerful heat output.
Durability
Constructed with robust materials such as stainless steel for longevity and easy cleaning.
MULTIPLE BURNERS
Equipped with several high-BTU burners to handle multiple cooking tasks simultaneously.
Specifications
Dimensions
Width
48"
Depth
32.5"
Height
36"
Griddle Size
48"
Details
Weight
520 Ib
Material
Stainless Steel
Color
Stainless Steel
BTU
80,000
KW
(24)
Steel Griddle Plate Thickness
1"
Wide Grease Collector
3"
One Burner Rated BTU/hr.
20,000
Automatic Ignition
Yes
Warranty / Certifications
Warranty
Limited 2 Year Warranty
Reviews
American Range is a Chef Inspired, Professional Cooking Equipment manufacturer. Their commercial cooking equipments has been outfitting commercial kitchens worldwide for over 40 years. Made in America with the highest quality materials and highly skilled employees, American Range is the brand of choice among professional chefs and restaurateurs.
