Thermalloy - Ensemble bain-marie en aluminium 16 QT 3 pièces - 5813216
Model Number: BROW-5813216
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NSF Certified
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Description
Ce bain-marie de Browne Foodservice est fabriqué en aluminium Thermalloy de grade 1150, offrant l’équilibre parfait entre conductivité thermique et durabilité. La chaleur douce et progressive du bain-marie Thermalloy garantit des résultats parfaits pour la préparation d’aliments délicats tels que la crème anglaise, la sauce hollandaise ou le chocolat fondu. Ce bain-marie de 16 Qt comprend une casserole, une cuve intérieure et un couvercle.
Caractéristiques principales :
- 4,0 mm - Calibre 6
- Construction en aluminium durable pour une répartition uniforme de la chaleur
- Couvercle et cuve intérieure inclus
- Certifié NSF
Specifications
Dimensions
Diameter
11.3"
Height
9.3"
Details
Product Weight
11.02 lb
Material
Aluminum
Finish
Natural
Operates With
Gas/Electric/Ceramic/Halogen
Set Included
Cover And Insert
Capacity
16 Qt
Item Condition
New
Model
5813216
Warranty / Certifications
Warranty
Limited Lifetime
Reviews
Les produits Thermalloy sont expédiés gratuitement partout au Canada pour toute commande de plus de 149 $. La collection d’ustensiles de cuisine Thermalloy est conçue pour offrir des performances exceptionnelles et une durabilité à long terme. Elle est pensée pour répondre aux exigences élevées des cuisines commerciales. Conçue par l’équipe interne de design industriel de Browne, la gamme Thermalloy offre un design, une durabilité et des performances parmi les meilleurs de l’industrie. Elle est compatible avec toutes les surfaces de cuisson : au gaz, en vitrocéramique, électriques et halogènes.
