Gobel - Moule à quiche de 6" x 1,6" à bords étroits - 124820
Model Number: BROW-80124820
Assurance d'expédition gratuite
Livraison gratuite dès 149 $*
Certaines exclusions s’appliquent aux régions éloignées et aux articles volumineux.
Retours prolongés des fêtes
Garantie du meilleur prix
Have questions? Your phone number is never stored.
Description
Moule à quiche Gobel 6" x 1,6" à bords cannelés étroits, un ustensile de qualité supérieure conçu pour des résultats exceptionnels en pâtisserie. Gobel, une marque réputée pour son savoir-faire unique et historique dans la fabrication de moules en tôle, vous propose cet excellent ustensile de pâtisserie. Fabriqué en tôle écoresponsable, ce moule offre une conductivité thermique exceptionnelle, garantissant à vos créations une texture parfaite. La tôle est non seulement respectueuse de l'environnement, mais est également réputée pour sa capacité à produire une croûte délicieusement texturée – joliment caramélisée à l'extérieur tout en restant moelleuse et tendre à l'intérieur. Ce moule à quiche est conçu à la perfection, ce qui en fait un choix idéal pour les quiches, les tourtes et les tartes. Il est doté d'un bord cannelé qui améliore non seulement l'apparence de vos plats de pâtisserie, mais ajoute également une touche d'élégance à votre présentation. La petite taille du moule est parfaite pour créer des portions individuelles, permettant des portions précises et attrayantes.
L'un des principaux atouts de ce moule à quiche est son fond amovible. Cet élément de conception bien pensé rend la présentation et le nettoyage très faciles. Vous pouvez transférer sans effort votre création cuite sur un plat de service, en laissant derrière vous les éventuels résidus. Au moment de nettoyer, retirez simplement le fond pour un nettoyage complet et pratique. Conçu dans un souci de durabilité, ce moule est fabriqué en acier étamé, capable de résister aux exigences d'une cuisine très active. Avec des dimensions de 6 pouces de diamètre et 1,6 pouce de hauteur, il offre suffisamment d'espace pour créer des quiches, des tourtes et des tartes de taille individuelle.
Le nettoyage de ce moule à quiche est un jeu d'enfant – un simple lavage à la main est recommandé pour le maintenir en parfait état. Avec une plage de températures adaptée à la cuisson, vous pouvez compter sur lui pour répondre à tous vos besoins culinaires. Le moule à quiche Gobel 6" x 1,6" à bords cannelés étroits témoigne de l'engagement de la marque envers la qualité et la tradition. Que vous soyez un chef professionnel ou un cuisinier amateur passionné de pâtisserie, ce moule vous aidera à créer des plats de pâtisserie magnifiques et délicieux qui impressionneront vos invités et porteront vos créations culinaires vers de nouveaux sommets.
Caractéristiques principales :
- Fond amovible
- Bords cannelés étroits
- Facile à nettoyer
- Crée de belles croûtes dorées
- Compatible avec le four et le congélateur
- Fabriqué en France
A History Of 125 Years!
At the end of the nineteenth century, pâtisserie chefs were making cakes as elaborate as Bavarian castles. So in 1887, Etienne Gobel opened a factory to produce copper & tin moulds in Paris. It didn't take long for Gobel to become one of the leaders in its field & by the end of the 1930s, they were selling over 2000 different products to the food industry & home bakers alike.
Know-How
Professionals are looking for perfection, so Gobel gives them all its experience and know-how by adapting to the demands of modernism & equipping itself with the most highly-developed machines & most highly-perfected automation. This union of technology & tradition enables Gobel to offer high quality products, perfectly adapted to the needs of the most demanding professionals.
Specifications
Dimensions
Diameter
6"
Length
5.9"
Width
5.9"
Height
1.5"
Details
Product Weight
0.21 lb
Master Pack
144 Units
Model
124820
Temperature Range
250°C / 475°F
Material
Tin
Product Care
Handwash
Condition
New
Warranty / Certifications
Warranty
No Warranty
Reviews
Gobel is shipped free across Canada on orders over $149. Because professionals deserve nothing less than the best, Gobel offers its unique and historical expertise in manufacturing tinned moulds. Tinplate is an eco-friendly material and it provides exceptional thermal conductivity. These moulds are well-known for their ability to give a wonderful textured crust to the dough: nicely caramelized on the outside, soft on the inside.
