Global - Grande pierre à aiguiser (grain 240 grossier/1000 moyen) - G1800L

Global - Grande pierre à aiguiser (grain 240 grossier/1000 moyen) - G1800L

Global - Grande pierre à aiguiser (grain 240 grossier/1000 moyen) - G1800L

Model Number: BROW-71G1800L

UPC: 4943691180070

Global Knives
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Description

Global KnivesMaintenez le tranchant de vos couteaux Global préférés et de vos autres ustensiles de cuisine avec notre pierre à aiguiser grande taille haut de gamme. Dotée de deux surfaces d’un grain rugueux de 240 et d’un grain moyen de 1 000, cette pierre à aiguiser est la solution idéale pour obtenir et conserver un tranchant parfait, afin que vos couteaux restent aussi affûtés qu’au premier jour. Investissez dans la longévité et les performances de vos ustensiles de cuisine avec la grande pierre à aiguiser Global (grain rugueux de 240/grain moyen de 1 000). Découvrez le plaisir de découper vos ingrédients sans effort avec des couteaux toujours affûtés et prêts à l’emploi. Révélez le véritable potentiel de vos couteaux et faites de la précision et du tranchant les maîtres-mots de votre cuisine. Améliorez vos compétences culinaires et gagnez en confiance avec cette pierre à aiguiser indispensable, car un couteau bien affûté est le meilleur allié du chef !


Caractéristiques principales :

  • Double grain pour plus de polyvalence : La grande pierre à aiguiser Global offre une surface de grain 240 pour l’affûtage initial et la réparation du tranchant, tandis que la surface de grain 1 000 est idéale pour affiner et perfectionner la lame afin d’obtenir une précision d’affûtage exceptionnelle. Que vos couteaux nécessitent une remise en état complète ou simplement un léger affûtage, cette pierre répondra à tous vos besoins.
  • Qualité professionnelle : Fabriquée à partir de matériaux abrasifs de haute qualité, cette pierre à aiguiser est conçue pour résister à une utilisation fréquente et offrir des résultats constants. Elle convient aussi bien aux chefs professionnels qu’aux cuisiniers amateurs souhaitant maintenir leurs lames en parfait état.
  • Stabilité accrue : La pierre est dotée d’une base en caoutchouc antidérapante qui garantit sa stabilité pendant l’affûtage. Oublieyez les glissements et les oscillations frustrants afin de vous concentrer sur un affûtage précis et en toute confiance.
  • Facile à utiliser : Même si vous débutez en matière d’affûtage de couteaux, cette pierre est facile à utiliser. Les instructions incluses vous guident tout au long du processus d’affûtage et vous permettent d’obtenir facilement un tranchant exceptionnel.
  • Polyvalente : Bien qu’elle soit conçue pour les couteaux Global, cette pierre à aiguiser est suffisamment polyvalente pour être utilisée avec la plupart des couteaux de cuisine et autres outils de coupe, notamment les ciseaux et les lames utilitaires.
  • Performances durables : Avec un entretien approprié, cette pierre à aiguiser vous offrira des années de service fiable et garantira que vos couteaux resteront affûtés et prêts à relever tous les défis culinaires.
  • Qualité Global : Comme tous les produits Global, cette pierre à aiguiser témoigne d’une grande précision et d’un savoir-faire remarquable. C’est un outil fiable qui répond aux normes d’excellence les plus strictes.

     

    The History of Global

    The History of Global

    The first GLOBAL knives were designed in 1985 by Komin Yamada whose task was to develop a range of knives which was truly new and revolutionary, harnessing the best materials available and the most modern design concepts. Global knives appeal to the professional and amateur chief alike, are comfortable and easy to handle, and meet the most demanding requirements.

    The Finest Materials

    The Finest Materials

    GLOBAL knives are made from the finest stainless steel material. The blades utilize CROMOVA 18 stainless steel, ice tempered and hardened to Rockwell C56°-58°, which holds a razor sharp edge longer than any other steel and resists rust, stains and corrosion. Like the Samurai swords before them, each knife is carefully weighted to ensure perfect balance in the hand.

    Still Hand-Crafted

    Still Hand-Crafted

    From a very modest beginning GLOBAL has developed into one of the success stories of the 1990’s. Still crafted by hand in Yoshikin’s factory in Niigata with the most exacting standards, they are sold in more than 89 countries around the world attracting ever more attention and acclaim. Our design and production team continue to look for ways of expanding and developing our product line.

    The Global Acclaim

    The Global Acclaim

    Formal awards alone can barely act as a testimony to the thousands of delighted GLOBAL customers throughout the world. GLOBAL knives are favoured today by most high-ranking chefs. Our products are used in the most prestigious hotels and restaurants and are featured regularly on television cooking programs in the hands of the most celebrated chefs.

    Specifications

    Dimensions

    Height

    3.6"

    Length

    9.3"

    Width

    1.8"

    Details

    Product Weight

    1.78 Ib

    Item Condition

    New

    Model

    G1800L

    Warranty / Certifications

    Warranty

    Limited Life

    Reviews

    Global Knives

    Global knives are shipped free across Canada on orders over $149. From very modest beginnings, Global has developed into one of the most successful brands of professional kitchen knives in the world. Still crafted by hand in the Yoshikin's factory in Niigata, Japan. Global knives are manufactured to extremely high and exacting standards.