Browne - Bac vapeur anti-blocage en acier inoxydable 2/3, 6 po - 88236
Model Number: BROW-88236
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NSF Certified
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Description
Le bac à vapeur anti-blocage en acier inoxydable de taille deux tiers Browne 88236 est un choix fiable et robuste pour une utilisation en cuisine commerciale, conçu pour répondre aux exigences rigoureuses des chefs professionnels et des établissements de services alimentaires. Ce bac à vapeur polyvalent offre une gamme de caractéristiques et d'avantages, ce qui en fait un outil indispensable dans toute cuisine commerciale.
Caractéristiques clés :
Caractéristiques clés :
- Construction en acier inoxydable : Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité, ce bac à vapeur est conçu pour résister aux défis d'une cuisine commerciale très fréquentée. L'acier inoxydable est reconnu pour sa durabilité, sa résistance à la corrosion et sa facilité de nettoyage, garantissant que ce bac peut supporter les exigences d'une utilisation quotidienne.
- Bords et coins renforcés : Les bords et les coins du bac à vapeur Browne 88236 sont renforcés pour résister à la flexion et à la déformation. Cette caractéristique de conception contribue à la longévité du bac, garantissant qu'il conserve sa forme et son intégrité même lorsqu'il est exposé à des températures élevées et à une utilisation intensive.
- Conception anti-blocage : La fonction anti-blocage de ce bac à vapeur est un ajout précieux. Elle empêche les bacs de se coller les uns aux autres lorsqu'ils sont empilés, protégeant l'intégrité du périmètre du bac et facilitant la séparation et l'accès aux bacs individuels selon les besoins. Cette conception favorise un stockage et une organisation efficaces dans une cuisine très fréquentée.
- Profondeur de 6 pouces : Avec une profondeur généreuse de 6 pouces, ce bac à vapeur convient à une variété d'applications culinaires. Il offre amplement d'espace pour conserver, cuire ou réchauffer des aliments, ce qui en fait un outil polyvalent dans les cuisines commerciales.
- Pièces supplémentaires : Le bac à vapeur Browne 88236 peut être complété par des pièces supplémentaires, y compris un couvercle plein (575578) et un couvercle entaillé (575579). Ces couvercles sont conçus pour s'adapter parfaitement au bac, offrant des options pour différents besoins de cuisson et de stockage.
- Épaisseur de calibre 24 : Ce bac à vapeur est construit en acier inoxydable de calibre 24, ce qui ajoute à sa durabilité et à ses capacités de rétention de chaleur. Il est bien adapté pour maintenir les aliments au chaud dans les tables ou les drop-ins, garantissant que vos plats sont servis à la température idéale.
- Facile à nettoyer : La construction en acier inoxydable du bac le rend facile à nettoyer, contribuant à maintenir l'hygiène et les normes de sécurité alimentaire dans une cuisine commerciale.
- Certifié NSF : Le bac à vapeur Browne 88236 est certifié NSF, une marque de qualité et de conformité aux normes de l'industrie. Cette certification souligne son aptitude à être utilisé dans les cuisines professionnelles, où la propreté et l'assainissement sont primordiaux.
Specifications
Dimensions
Depth
12.75"
Width
13.88"
Height
6"
Thickness
0.6 mm
Details
Product Weight
1.32 lb
Item Condition
New
Material
18/0 Stainless Steel
Finish
Mirror
Series
Oxford
Warranty / Certifications
Certification
NSF Certified
